Этелис тушеный с вином и грибами

Диана Аитова
Диана Аитова
20

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 288 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием. Рецепт этелиса тушеного с винома и грибами относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт этелиса тушеного с винома и грибами
Фотография рецепта этелиса тушеного с винома и грибами
Общее время:
50 мин
Рецепт на
8
Калорий:
288 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Напитки из лимона  • Рецепты на сковороде  • Домашнее вино  • Рецепт коктейлей с винома

Рецепт Запеченной телятины с винома и персиками

Запеченная телятина с вином и персиками

вино розовое полусухое - 150 мл; растительное масло - 3 ст.л.; специи - 2 ст.л.; персики - 3 шт.; соль...

Рецепт Линь, тушеный с вином и шампиньонами

Линь, тушеный с вином и шампиньонами

Линь — 1-1,5 кг; Лук репчатый — 2-3 шт.; Шампиньоны — 0,5 кг; Вино белое столовое — 1,5 стак.; Растительное...

Ингредиенты

  • Лук репчатый 3 шт.
  • Шампиньоны 500 г
  • Этелис 800 г
  • Белое сухое вино 1,5 стак.
  • Растительное масло 6 столовых ложек
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Соль 1,5 ч.л.
  • Смесь перцев 1/2 чайной ложки
  • Лимон 1 шт.
  • Зелень 50 г

Оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

Нарезаем филе рыбы кусками. Солим, перчим и поливаем соком половинки лимона.

Грибы промываем и нарезаем для обжарки. Чистим и шинкуем лук. Жарим на растительном масле грибы и лук.

Когда вода из грибов выпарится и они начнут поджариваться добавим немного муки и все хорошенько перемешаем. Держим на огне 1-2 минуты.

Натираем цедру с лимона.

Складываем кусочки рыбу в форму для запекания.

Поверх рыбы выкладываем грибы с луком.

Заливаем вином с лимонной цедрой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Выкладываем на блюдо и подаем со свежими овощами.

Рецепт Свиной корейки с винома и специямей

Свиная корейка с вином и специями

свиная корейка 5 шт.; вино белое сухое 150 г; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу; хмели-сунели...

Рецепт Свинина, тушеная с вином и перцем

Свинина, тушеная с вином и перцем

лук репчатый 4 шт. (больших); перец болгарский (например зеленый, красный и желтый) 3 шт.; свинина 600-800...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
mutirisi
mutirisi

Вкусно как у мамы!

lizaveta
lizaveta

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Кельнер Женя
Кельнер Женя

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Анна Пронькина
Анна Пронькина

Готовила этелиса тушеного с вином и грибами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

enestom
enestom

Сегодня приготовила этелиса тушеного с вином и грибами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Молева Анна
Молева Анна

Можете прокомментировать ребрышки с вином и сливками?

Скрицька Евгения
Скрицька Евгения

Какая у Вас Фантазия!!!

redatesi
redatesi

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Зятюк Римма
Зятюк Римма

Прекрасный рецепт!
Лучше делать этелиса тушеного с вином и грибами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

tashkalova_87
tashkalova_87

Этелис тушеный с вином и грибами - очень вкусно, продукты сочетаемые

tasha
tasha

Отличный рецепт, спасибо огромное

Полина Мухтабарова
Полина Мухтабарова

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

pounde1970
pounde1970

Да этелиса тушеного с вином и грибами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать этелиса тушеного с вином и грибами постоянно.

tentoro
tentoro

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

eserof
eserof

Вкуснятина

yuliya91
yuliya91

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Диана!!!

Марианна Галямова
Марианна Галямова

Вкуснятина неописуемая!!!

Вильнянская София
Вильнянская София

Диана!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

endende
endende

Диана, рецепт замечательный! Спасибо!

Левин Катарина
Левин Катарина

Мммммммм, вкусняга какая!

Рецепт Говяжьей печени с винома и лукома

Говяжья печень с вином и луком

600-650 г говяжьей печени (телячья, свиная); 4-6 ст.л. муки; 3-5 ст.л. растительного масла; соль, перец;...

Рецепт Свиной рульки с винома Марсалы

Рецепт свиной рульки с винома марсалы

чеснок - 6 шт.; розмарин - 1 веточка; соль - 1 щепотка; рулька - по вкусу; оливковое масло - по вкусу;...

Рецепт Кролика с винома и черносливома

Как приготовить кролика с вином и черносливома

Чернослив 150 г; Кролик 1,5 кг; Лук-шалот 100 г; Стебель сельдерея 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Курицы с вином по-грузинсков

Курица с вином по-грузински

1,2-1,3 кг частей курицы; 1 сладкий перец (можно замороженный); 2 средних луковицы; 2 средних моркови;...

Ребрышки с вином и сливками

ребрышки — 12 шт.; соль и перец — 1 По вкусу; оливковое масло — 3 ст.л.; красное вино — 1 стак.; говяжий...

Рецепт Говядины с винома и овощами Говядина с вином и овощами

муки — 1/4 стак.; говядины — 900 г; сливочного масла — 7 ст.л.; красного винного уксуса — 1/4 стак.;...

Рецепт Желе с винома Женской мечты Желе с вином Женская мечта

200 г дыни; 200 г арбуза; 250 мл вина белого сухого (или десертного); 12 г желатина; 2 ст.л. сахара;...

Рецепт Грибов с винома и сметаного

Рецепт грибов с винома и сметаного

Грибы 500 г; Белое вино 1.5 стак.; Укроп 1/2 пучка; Сметана 2 ст.л.; Сыр 20 г; Сливочное масло 1 ст....

Рецепт Запеченной телятины с винома и персиками

Запеченная телятина с вином и персиками

вино розовое полусухое - 150 мл; растительное масло - 3 ст.л.; специи - 2 ст.л.; персики - 3 шт.; соль...

Рецепт Курицы с вином по-грузинсков

Курица с вином по-грузински

1,2-1,3 кг частей курицы; 1 сладкий перец (можно замороженный); 2 средних луковицы; 2 средних моркови;...