Квас домашний

arofada1979
arofada1979

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 21 ккал.

Рецепт кваса домашнего
Фотография рецепта кваса домашнего

Очень вкусно, особенно в жару!

Общее время:
15 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
21 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Вкусные рецепты  • Напитки из лимона  • Рецепт кваса

Рецепт Домашнего кваса из черного хлеба без дрожжей

Домашний квас из черного хлеба без дрожжей

Вода — 2 л; Черный хлеб — 450 г; Сахар — 75 г; Изюм — 2-3 ст.л....

Рецепт Домашнего кваса из ржаного черного хлеба

Домашний квас из ржаного черного хлеба

Вода - 3 л; Хлеб - 300 г; Сухие дрожжи - 10 г; Сахар - 125 г; Изюм - 60 г...

Ингредиенты

  • сахар белый 250 г
  • кислота лимонная 1 ч.л.
  • дрожжи сухие 1 ч.л.
  • изюм 10 шт

Как приготовить

В трех литровую банку наливаем теплой воды около 1.5 литра

Рецепт кваса домашнего

Добавляем 200 г. сахара, лимонную кислоту, дрожжи

Рецепт кваса домашнего

на сухой и чистой сковородке перепаливаем 50 г. сахара, сахар должен стать темно коричневый, оттого насколько вы сильно перепалите сахар будет зависеть цвет вашего кваса

Рецепт кваса домашнего

в кипящий сахар добавляем медленно горячую воду и аккуратно перемешиваем на медленном огне до образования однородной массы

Рецепт кваса домашнего

получившуюся сладкую воду выливаем в банку и все хорошо размешиваем, доливаем воды до полной банки бросаем изюм и накрываем крышкой.

Рецепт кваса домашнего

Даем настоятся 24 часа! Ставим в холодильник и наслаждаемся отличным квасом.!!

Рецепт Домашнего кваса из бородинского хлеба

Домашний квас из бородинского хлеба

Бородинский хлеб – 5 ломтиков; Сахар – 2 ст.л.; Вода кипячёная – 700 мл; Дрожжи сухие - 0,5 ч.л....

Рецепт Домашнего кваса из ржаного хлеба

Домашний квас из ржаного хлеба

Хлеб ржаной 2 ломтика; Солод ферментированный 20 г; Сахар 100 г; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Вода 1,5 л...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Татьяна Гольцова
Татьяна Гольцова

Готовила квас домашний много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

bozhko_81
bozhko_81

Arofada1979, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается квас домашний!!!
Буду делать 3-й раз!

ksyukha77
ksyukha77

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

dina72
dina72

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

satsom
satsom

Спасибо arofada1979, ты меня спасла!!!

estont1976
estont1976

Я уверенна, что домашний квас из сухарей многим понравиться!

khruslova_88
khruslova_88

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

korotkevich_79
korotkevich_79

Необыкновенный рецепт кваса домашнего!!!

alist
alist

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

yulya92
yulya92

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

erantis2001
erantis2001

Спасибочки за вкусняшку

Садова Лиля
Садова Лиля

Сувенир и только!

urtetady1983
urtetady1983

Спасибочки!
Очень вкусненько)

eboosenc
eboosenc

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

tanechka
tanechka

Спасибо, arofada1979 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Яннаева Полли
Яннаева Полли

Делала квас домашний только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

ksyukha
ksyukha

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Кизина Дария
Кизина Дария

Обалденный рецептик кваса домашнего. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Дивонина Ира
Дивонина Ира

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала квас домашний первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

eserof
eserof

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

katarina
katarina

По совету коллеги приготовила этот квас домашний.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Рецепт Домашнего кваса для похудения

Домашний квас для похудения

Вода — 8 л; Дрожжи — 60 г; Сахар — 1 стак.; Хлеб (бородинский) — 700 г; Изюм — По вкусу...

Рецепт Домашнего кваса на смородине

Рецепт домашнего кваса на смородине

сахар - 200 г; вода - 3 л; мята - 1 веточка; дрожжи свежие - 10 г; красная смородина - 500 г...

Рецепт Домашнего карамельного кваса

Как приготовить домашний карамельный квас

Вода 5 л; сахар 0.5 кг; дрожжи 25 г; Лимонная кислота 4 ч.л....

Рецепт Домашнего кваса без дрожжей

Домашний квас без дрожжей

Бородинский хлеб — 1 шт.; Изюм — 80 г; Сахар — 3-4 ст.л.; Вода — По вкусу...

Домашний квас для окрошки

Хлеб ржаной — 1 шт. (буханка); Сахар — 24 ст.л. (2 столовые ложки для закваски, 8 столовых ложек для...

Рецепт Кваса окрошечного домашнего Квас окрошечный домашний

Ржаной хлеб 400 г; Сахар 200 г; Вода 6,5 л; Свежие дрожжи 15 г...

Рецепт Домашнего кваса из сухарей Домашний квас из сухарей

сухари белые - 200; вода - 1 л; сахар - 50 г; дрожжи свежие - 10 г; лимоны - ½ шт.; изюм - 1 горсть...

Рецепт Домашнего кваса

Рецепт домашнего кваса

Хлеб черный — 1 шт. (1 буханка черного хлеба. Нам нужны только корочки, желательно - чуть подгорелые);...

Рецепт Кваса из пшена

Квас из пшена

Пшено — 2 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Хлеб черный — 2-3 шт. (корочки)...

Рецепт Вишневого кваса из вишни

Вишневый квас из вишни

Вода - 1.5 л; Вишня - 300 г; Сахар - 70 г; Сухие дрожжи - 0.5 ч.л.; Ванилин - 2 г...