Домашний майонез за 1 минуту

Подколодная Марго
Подколодная Марго

Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 143 ккал.

Рецепт домашний майонез за 1 минуту
Фотография рецепта домашний майонез за 1 минуту

Многие из нас предпочитают домашний майонез. Но вряд ли многих вдохновляет пусть не столь сложный, однако скрупулезный и довольно длинный способ его приготовления. Тогда выручит рецепт "Домашний майонез за 1 минуту". Тем более, что его основные ингредиенты - это растительное масло и молоко.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
15 мин
Рецепт на
Калорий:
143 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Домашние соусы  • Рецепт домашний майонез

Рецепт Домашний майонез с пастеризацией яиц

Домашний майонез с пастеризацией яиц

Яйцо куриное 90 мл; Сок лимона 60 мл; Вода 30 мл; Масло растительное 720 мл; Соль по вкусу; Перец черный...

Рецепт Домашний майонез без консервантов

Домашний майонез без консервантов

яйцо - 1 шт.; масло подсолнечное - 350 мл; лимонный сок - 1 шт.; соль - 1 щепотка; горчица - 1 ч.л.;...

Ингредиенты

  • 300 мл рафинированного растительного масла
  • 150 мл молока комнатной температуры
  • 1-3 ч.л. готовой горчицы
  • 1 ст.л. лимонного сока или яблочного, винного уксуса

Как приготовить

Все до предела просто. Берем высокий стакан для блендера, наливаем молоко и растительное масло (любое, на свой вкус). Опускаем в стакан ручной блендер, включаем и через 6-7 секунд в стакане образуется густой соус. Солим по вкусу, добавляем горчицу и лимонный сок (уксус). Еще 5-6 секунд взбивания - и майонез готов. Можно насыпать чуточку сахара.

Храниться в холодильнике этот майонез может до 10 дней. Хотя такая необходимость вряд ли возникнет - всегда можно сделать ровно столько, сколько потребуется.

Рецепт Домашний майонез за 30 секунд

Домашний майонез за 30 секунд

Яйцо куриное — 1 шт.; Масло рафинированное — 200 мл; Соль — 1 ч.л.; Горчица — 1 ч.л.; Лимонный сок —...

Рецепт Майонез домашний Провансаль

Майонез домашний Провансаль

Яичные желтки - 2 шт.; Растительное масло - 130 мл; Горчица - 0.5 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Сахар - 0.5...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
itupi1971
itupi1971

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Василиса Бырина
Василиса Бырина

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Просянок Лера
Просянок Лера

Спасибо за информацию!

Лизавета Гущина
Лизавета Гущина

Подколодная, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

urtetady1983
urtetady1983

Пробовала приготовить домашний майонез за минуту, подскажите что-нибудь попроще...

Джульетта Силюк
Джульетта Силюк

Спасибо за рецепт домашнего майонеза за 1 минуту!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Ізвєкова Вера
Ізвєкова Вера

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Рецепт Домашний майонез за минуту

Домашний майонез за минуту

Рафинированное масло 200 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 1 ч.л.; Соль 1/3 чайной ложки; Яблочный уксус...

Рецепт Домашний майонез на молоке

Рецепт домашний майонез на молоке

молоко - 75 мл; оливковое масло - 150 мл; лимонный сок - 1 веточка; соль - 1 щепотка; горчица - по в...

Рецепт Домашний майонез миксером

Как приготовить домашний майонез миксером

Яйцо вареное — 1 шт.; Яйцо свежее — 1 шт.; Масло растительное — 3/4 стак. (и еще 2-3 ст.л., чтобы контролировать...

Рецепт Домашний майонез простой

Домашний майонез простой

Яйца — 1 шт. (комнатной температуры); Дижонская горчица — 1 ст.л.; Белый винный уксус 6% — 1 ст.л.; Соль...

Домашний постный майонез

мука - 5 ст.л.; подсолнечное масло 100 г; уксус 6% - 2 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; сахар 1,5 ч.л.; соль...

Рецепт Домашний майонез без яиц Домашний майонез без яиц

Молоко — 100 мл; Растительное масло — 200 мл (оливковое или 1/1 смесь подсолнечного и оливкового); Горчица...

Рецепт Домашний майонез Домашний майонез

Яйцо куриное 2; Лимонный сок 3 ст.л.; Горчица Дижонская 1 ч.л.; Соль 1/2 ч.л.; Перец по вкусу; Оливковое...

Рецепт Майонез домашний

Рецепт майонез домашний

Яичные желтки — 2 шт.; Лимонный сок — 2-3 ч.л.; Сахар — 1 Щепотка; Масло подсолнечное или распсовое —...

Рецепт Домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью

Домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью

Яйцо куриное — 1 шт.; Масло подсолнечное — 200 мл; Сахар — 1/2 ч.л.; Соль — 1/4 ч.л.; Уксус рисовый —...

Рецепт Домашний майонез с зернистой горчицей

Домашний майонез с зернистой горчицей

Оливковое масло 50 мл; Зернистая горчица 1 ч.л.; Растительное масло 150 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Соль...