Шафрановый майонез

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 290 ккал.

Рецепт шафранового майонеза
Фотография рецепта шафранового майонеза
Общее время:
15 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
290 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Популярные рецепты: • Классические соусы  • Рецепт домашнего майонеза

Подавайте со свежими или овощами гриль.

Рецепт Вегетарианского майонеза без яиц

Вегетарианский майонез без яиц

Сметана - 200 г; Растительное масло - 30 г; Соль - 0.3 г; Куркума - 0.25 ч.л.; Перец черный молотый -...

Рецепт Майонеза с эстрагоном

Майонез с эстрагоном

желток яичный 1 шт.; горчица дижонская 1 ст.л.; зелень эстрагона 2 ч.л.; масло оливковое 200 мл; соль...

Ингредиенты

  • Вода 1 столовая ложка
  • Шафран 1/2 чайной ложки
  • Майонез 90 г
  • Лимонный сок 1,5 ч.л.
  • Чеснок 1 зубчик

Как приготовить

В небольшой кастрюле доведите до кипения воду с шафраном. Снимите с огня, перемешайте и оставьте на 15 минут, пока шафран не даст цвет и запах.

В небольшой миске взбейте майонез, лимонный сок и измельченный чеснок. Медленно, взбивая, введите шафрановую воду. Закройте и поставьте в холодильник.

Рецепт Майонеза из авокадо

Майонез из авокадо

Авокадо - 0,5 шт.; Масло растительное - 1 ст.л.; Чеснок - 1 зубчик; Лимонный сок - 1 ст.л.; Вода или...

Рецепт Майонеза из сметаны

Майонез из сметаны

Сметана - 200 мл; Яйца - 2 шт.; Горчица - до 1 ч.л.; Соль, сахар, специи - по вкусу...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Алиса Данилова
Алиса Данилова

Спасибо, manya94, за помощь!
Мой муж очень любит шафрановый майонез.

Таша Музулёва
Таша Музулёва

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит шафрановый майонез
спасибо за рецепт…

Старобранова Олеся
Старобранова Олеся

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шафрановый майонез. Спасибо за рецепт!

masha89
masha89

Можно еще добавить соевый майонез. Интересный рецепт.

Ляхович Марта
Ляхович Марта

Наконец то сделала шафрановый майонез- объедение!!!

engarat1974
engarat1974

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шафрановый майонез-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Диана Рысакова
Диана Рысакова

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

lyuba
lyuba

Manya94, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шафранового майонеза!

Лиза Чикалова
Лиза Чикалова

Как вкусно! Я полюбила шафрановый майонез с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Рецепт Майонеза с чесноком

Майонез с чесноком

Яйца — 2 шт. (желтки); Масло растительное — 150 мл; Сахар — 1 ч.л. (без верха); Соль — 1 ч.л. (без верха);...

Рецепт Чесночного майонеза

Рецепт чесночного майонеза

Яичный желток 2 шт.; Горчица ¼ ч.л.; Горчичное масло 275 мл; Перец черный молотый ¼ ч.л.; Соль ¼ ч.л.;...

Рецепт Майонеза с лимоном

Как приготовить майонез с лимоном

1 л растительного масла; 10 желтков; 1 ст.л.сахара; 1 ч.л. соли; 1 ст.л.горчицы; 2 лимона; 1 ст (200г)...

Рецепт Майонеза домашнего

Майонез домашний

Яичные желтки — 2 шт.; Лимонный сок — 2-3 ч.л.; Сахар — 1 Щепотка; Масло подсолнечное или распсовое —...

Постный майонез

растительное масло 4 ст.л.; горчица 2 ст.л. (или по вкусу); вода 1.5 стак.; лимонный сок 2 ст.л.; соль...

Рецепт Майонеза без яиц Майонез без яиц

Оливковое масло - 4 ст.л.; Мука - 6 ст.л.; Лимонный сок - 1.5 ст.л.; Горчица - 2.5 ст.л.; Вода - 1.5...

Рецепт Соевого майонеза Соевый майонез

Соевое молоко — 300 мл; Кукурузная мука — 4 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Яблочный уксус — 2...

Рецепт Майонеза

Рецепт майонеза

2 яйца; 0,5 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; сок половины лимона; 300 мл оливкового или растительного масла...

Рецепт Вкусного майонеза с зеленью

Вкусный майонез с зеленью

масло растительное 300-400 г; яйца 3 шт.; уксус 9% 1-2 ч.л.; горчица 1 ч.л.; сахар 1 щепотка; соль 1...

Рецепт Майонеза с французской горчицей

Майонез с французской горчицей

Перепелиные яйца - 5 шт.; Горчица в зернах - 1 ст.л.; Чеснок - 1 зубчик; Растительное масло - 150 мл;...