Борщ студенческий
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 164 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Популярные рецепты: • Красивые рецепты • Суп с капустой • Суп из говядины • Рецепт борща
Мясо может быть практически любым, а помидоры можно не тушить, а добавлять свежие.
Борщ с фрикадельками
Мясной фарш - 300 г; капуста - 200 г; морковь - 1 шт.; картофель - 2 шт.; лук - 1 шт.; свекла - 1 шт.;...
Борщ со шкварками
Свекла — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Капуста — 100 г; Сало — 200 г; Чеснок...
Ингредиенты
- Говядина 300 г
- Белокочанная капуста 500 г
- Помидоры 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1/2 головки
- Петрушка сушеная 3 столовые ложки
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Картофель 2 шт.
- Томатная паста 4 столовые ложки
- Яичный белок 1 шт.
Оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
На средней терке трем морковь. Нарезаем не слишком мелко половину луковицы. Нарезаем капусту и помидор. Заливаем овощи 200 мл воды и добавляем 2 ложки томатной пасты. Солим, перчим, добавляем укроп (столовая ложка с горкой). Тушим примерно 15-20 минут.
В 4-литровую кастрюлю заливаем 3 л. воды, доводим до кипения, бросаем нарезанный картофель и 10 кусочков мяса.
Тушеные овощи добавляем в кипящую воду. Добавляем 1 столовую ложку сливочного масла, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки укропа. Заливаем (частями!) яичный белок. Солим, перчим. Понижаем температуру до средней. Варим 15-20 минут.
Снова доводим до кипения и после 2-3 минут снимаем с огня.
Желательно дать борщу настояться. Подавать со сметаной (по вкусу) и укропом.
Борщ с семечками
Капуста белокочанная 200 г; Картофель 4 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Семечки 30 г; Кориандр молотый 1 ч...
Борщ капустный
вода - 3 л; морковь - 2; свекла - 2 шт.; картофель - 5 шт.; капуста белокочанная - ½ кочана; укроп -...
Комментарии
+++,
муж в восторге))))))))))))
Vkysno, spasibo.
А я готовлю борщ студенческий в первый раз.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Девочки, давайте поговорим про борщ капустный cookingplus.ru/supy/borsch/borsch-kapustny. Сегодня приготовила, понравилось.
Да да вкусняха)
Приготовила.
Едим.
Но от борща студенческого я ожидала бО'льшего!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Давно хочу попробовать сделать борщ студенческий))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Кому посчастливилось отведать борщ студенческий — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо за рецепт борща студенческого!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Приготовила борщ студенческий!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Кубанский борщ
Мясо на косточке — 1,5 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Свекла — 2 шт.; Картофель — 3 шт.;...
Рецепт польского борща
Колбаса 500; Картофель 4 шт.; Корень петрушки 2 шт.; Чеснок 2 зуб; Лавровый лист 1 шт.; Майоран 1 ст.л.;...
Как приготовить борщ из языка
Свиной язык 1 шт.; Картофель 3 шт.; Чеснок 3 зуб; Петрушка 50 г...
Борщ с вишней
Говяжье филе 300 г; Картофель 6 шт.; Капуста белокочанная 400 г; Вишня 1 стак.; Красный болгарский перец...
щавель 1 пуч; зелень 1 пуч; яйцо вареное 3 шт.; картошка 2 шт.; морковка 0.5 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...
Ленивый борщ говядина - 450 г; свекла - 2 шт.; морковь - 2; перец болгарский - 1 шт.; помидоры консервированные в...
Постный борщ Капуста молодая — 1 шт. (кочан); Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительно масло — 50 мл; Томатная...
Рецепт борща
свинина (говядина) на кости 800 г; капуста свежая 300 г; картофель 3 шт.; свекла 2 шт.; морковь 1 шт.;...
Бабушкин борщ
6 стак. овощного бульона или воды; 1/2 кочана капусты; 1 морковка; 1 луковица; 3 картофелины; 3 свёклы...
Холодный борщ с грибами
Картофель 2 шт.; Сушеные грибы 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Капуста 350 г;...