Домашняя заправка для борща на зиму

4erniekrilya1989
4erniekrilya1989

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 304 ккал.

Рецепт домашняя заправка для борща на зиму
Фотография рецепта домашняя заправка для борща на зиму
Общее время:
60 мин
Рецепт на
Калорий:
304 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Рецепты на зиму  • Свекольный суп  • Домашний суп  • Рецепт борщ

Рецепт Заправка из моркови и лука на зиму

Заправка из моркови и лука на зиму

Морковь — 1.5 кг; Лук — 1.5 кг; Помидоры — 1 кг; Зелень — 300 г; Соль — 600 г...

Рецепт Домашняя овощная солянка на зиму

Домашняя овощная солянка на зиму

помидоры 1,5 кг; капуста 1,5 кг; лук репчатый 1 кг; морковь 1 кг; огурцы 700 г; перец сладкий болгарский...

Ингредиенты

  • свекла 3 кг
  • перец болгарский красный 1 кг
  • лук репчатый 1 кг
  • помидоры 1 кг
  • морковь 1 кг
  • уксус 9% 125 мл
  • масло растительное 1 стак.
  • сахар 1 стак.
  • соль 3 ст.л.

Как приготовить

Вымыть и почистить овощи, выложить слоями в емкость. Сначала лук, порезанный полукольцами. Затем свеклу, потертую крупно. Далее так же потертую морковь. Перец, порезанный тоненькой соломкой, помидоры, порезанные на полукружки. Посыпать солью, сахаром. Полить маслом, уксусом. Перемешать, поставить на тихий огонь. Когда выделится сок, увеличить огонь, готовить 25 минут.

В горячем виде разложить по банкам и закатать. Заправка для борща зимой будет просто находкой. Необходимо будет сварить бульон, положить картофель, капусту, чуть-чуть поварить. Положить заправку из банки, измельченный чеснок, через 7-10 минут можно подавать вкусный борщ со сметаной и зеленью.

Рецепт Томатная заправка для борща

Томатная заправка для борща

спелые помидоры 1 кг; перец болгарский 1 кг; соль...

Рецепт Заправка для борща на зиму

Заправка для борща на зиму

Свекла - 2,5 кг; Помидоры - 750 г; Перец сладкий - 250 г; Лук репчатый - 250 г; Морковь - 250 г; Масло...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
idiliont
idiliont

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать домашнюю заправку для борща на зиму)))

ompod
ompod

Вчера был день домашней заправки для борща на зиму.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

tentoro
tentoro

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

domracheva_89
domracheva_89

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Коровка Вера
Коровка Вера

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

saitunem
saitunem

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, домашняя заправка для борща на зиму сказка!

nadezhda70
nadezhda70

Кто-нибудь готовил домашнюю овощную солянку на зиму по этому рецепту? понравилось?

tasya
tasya

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

kalyuzhnova_87
kalyuzhnova_87

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю домашнюю заправку для борща на зиму!!!
Еще раз спасибо!!!

Вера Белобородько
Вера Белобородько

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Сайдулина Тома
Сайдулина Тома

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Дария Руденкова
Дария Руденкова

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

ericho
ericho

4erniekrilya1989, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

onena
onena

Рецепт интересный.
Попробую!

Рецепт Борщевая заправка на зиму

Борщевая заправка на зиму

Перец болгарский — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Помидоры — 3 шт.; Соль...

Рецепт Поджарка для борща

Рецепт поджарка для борща

Свекла — 1 шт. (среднего размера); Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт. (среднего размера); Перец болгарский...

Рецепт Борщевая заправка

Как приготовить борщевая заправка

подсолнечное масло - 10 ст.л.; яблочный уксус - 100 мл; вода - 300 мл; морковь - 300 г; лук репчатый...

Рецепт Холодный борщ с кальмарами

Холодный борщ с кальмарами

свекла - 500 г; огурцы - 2 шт.; лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1 пучок; хлеб ржаной - по вкусу; хрен...

Рецепт Красный борщ

Красный борщ

Свиная вырезка 500 г; Капуста белокочанная 1 шт.; Морковь 3 шт.; Перец сладкий болгарский 3 шт.; Помидор...