Холодный суп с помидорами и грецкими орехами
Простой рецепт испанской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 37 ккал.
Холодный суп с помидорами и грецкими орехами прекрасно утоляет аппетит, полезен - ведь для него ничего не жарится, низкокалориен - 111 ккал на 100 г; а еще. Словом - готовьте, не пожалеете.
Популярные рецепты: • Простой суп • Рецепт холодного супа
Болгарский суп Таратор с грецкими орехами
кефир 400 г; вода 100 г; грецкие орехи 5-6 шт.; огурцы свежие 2 шт.; чеснок 2 зубчика; укроп 1 пучок;...
Холодный томатный суп с грецкими орехами
помидоры свежие 2 шт.; ядра грецких орехов 100 г; лук репчатый 1 шт.; зубок чеснока 1 шт.; перец болгарский...
Ингредиенты
- 5 помидоров
- 1 крупный сладкий перец
- 120 г зеленой части лука-порея
- 50 г очищенных ядер грецких орехов
- 3 дольки чеснока
- соль и соус Табаско - по вкусу
Как приготовить
Ставим в кастрюльке на огонь 2-2,5 стакана воды.
Промываем и обсушиваем все овощи. Сладкий перец избавляем от плодоножки и семян, нарезаем кусочками и опускаем в кипящую подсоленную воду, в которой варим перец 4-5 минут.
За эти минуты нарезаем помидоры дольками и добавляем их к перцу.
Очищаем чеснок, нарезаем вдоль на 6-8 частей и опускаем в кастрюлю.
Осталось нашинковать тонкими кружочками лук-порей, засыпать его в суп, дать закипеть, посолить - и снять с огня.
Пока суп остывает - для скорости можно поместить кастрюлю в большую миску с водой и льдом - у нас есть время растолочь грецкие орехи в ступке или с помощью блендера.
Разливаем суп по тарелкам, добавляем по вкусу по несколько капель соуса Табаско и посыпаем грецкими орехами.
Холодный свекольный суп
свекла 1 шт.; яйца отварные 2 шт.; картофель вареный 2 шт.; огурец 1 шт.; редиска 5 шт.; лук зеленый...
Холодный суп из авокадо
авокадо - 5 шт.; кукурузные чипсы - 1; стебель сельдерея - 1 шт.; кинза - по вкусу; чеснок - 3 шт.; оливковое...
Комментарии
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Я еще не делала холодный суп с помидорами и грецкими орехами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные холодный суп с помидорами и грецкими орехами! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Vita74, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Просто фантастика!!!
наконец холодный суп с помидорами и грецкими орехами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, vita74!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Vita74, холодный суп с помидорами и грецкими орехами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Я еще не делал холодный суп с помидорами и грецкими орехами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Всем привет. Наткнулась на холодный суп и он меня заинтересовал.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить холодный суп с помидорами и грецкими орехами - очень вкусно!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Буду к вам заходить чаще.
Приготовила холодный суп с помидорами и грецкими орехами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят холодный суп с помидорами и грецкими орехами
Спасибо за прекрасную идею
Как вкусно! Я полюбила холодный суп с помидорами и грецкими орехами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от холодного супа с помидорами и грецкими орехами!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала холодный суп с помидорами и грецкими орехами «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит холодный суп с помидорами и грецкими орехами
спасибо за рецепт…
Холодный огуречный суп
Огурцы — 2-4 шт. (В зависимости от размера. Длинных - 2 шт..); Сметана — 250 г (Густая.); Куриный бульон...
Рецепт холодного супа с курицей
картофель; уксус; грудка куриная; помидор; перец болгарский; огурец; тан; кефир; соль; сахар; имбирь;...
Как приготовить холодный томатный суп
Помидоры — 1 кг; Огурцы — 2 шт.; Масло оливковое — 3 ст.л.; Перец болгарский — 1 шт.; Сок лимонный —...
Холодный суп Капрезе
кефир (обезжиренный) или натуральный йогурт 0,5 л; помидоры спелые 3-4 шт.; базилик 15-20 листочков;...
помидоры в собственном соку 1 стак.; перец болгарский 1 шт.; зубок чеснока 2 шт.; хлеб белый 1 шт.; винный...
Холодный суп окрошка яйца куриные - 1 шт.; редис - 2 шт.; укроп свежий - 1 ст.л.; рис вареный - 1 ст.л.; кисломолочный напиток...
Холодный рыбный суп Лосось — 350 г (+ кости и голова для бульона); Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Морковь — 1-2...
Рецепт холодного супа
огурцы - 1 шт.; редис - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; укроп - по вкусу; перец белый - по вкусу...
Суп-крем из спаржи с палтусом холодного копчения
спаржа; вода; соль; лед; масло сливочное; масло оливковое; вино белое; сахар; белый перец; лавровый лист;...
Грибной холодник
500 г свежих грибов; 300 г ветчины; 2 огурца; 2 яйца; пучок зеленого лука; небольшой пучок укропа; сметана;...