Окрошка с курицей и помидорами

seadluc1987
seadluc1987

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 226 ккал. Повод приготовления: на природу, на обед.

Рецепт окрошки с курицей и помидорами
Фотография рецепта окрошки с курицей и помидорами

Очень вкусная, яркая окрошка с курицей и помидорами - отличное блюдо для вашего стола в жаркие летние дни.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
226 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На природу, На обед

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Суп с копченостями  • Рецепт окрошки

Рецепт Окрошки на сыворотке с помидорами и свежим горошком

Окрошка на сыворотке с помидорами и свежим горошком

Картофель молодой отварной 1-2 шт.; Яйца вареные 2 шт.; Колбаса вареная с ветчиной 100 г; Огурцы свежие...

Рецепт Окрошки с курицей и маринованными огурцами

Окрошка с курицей и маринованными огурцами

Куриное филе 250 г; Огурцы маринованные 2 шт.; Картофель отварной (в кожуре) 2-3 шт.; Яйца вареные 3...

Ингредиенты

  • Филе куриное (отварное) 200 г
  • Колбаса полукопченая 70 г
  • Помидоры свежие 2 шт.
  • Огурцы свежие 1-2 шт.
  • Яйца отварные 2 шт.
  • Зелень (лук, укроп, петрушка)
  • Чеснок (молодой) 2 зуб
  • Соль, перец черный молотый (по вкусу)
  • Кефир 400 мл
  • Вода кипяченая (охлажденная) 100-150 мл
  • Лимонный сок (по вкусу)

Как приготовить

Куриное филе порезать небольшими кусочками. Добавить порезанную мелким кубиком колбасу.

Рецепт окрошки с курицей и помидорами

Добавить порезанные небольшими кубиками помидоры и огурцы.

Рецепт окрошки с курицей и помидорами

Сюда же добавить измельченную зелень и яйца.

Рецепт окрошки с курицей и помидорами

Посолить и поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать.

Рецепт окрошки с курицей и помидорами

Кефир развести кипяченой холодной водой, залить подготовленную смесь. Лимонный сок добавить по вкусу. Окрошку охладить. Приятного аппетита!

Рецепт Окрошки с куриной грудкой и помидорами

Окрошка с куриной грудкой и помидорами

куриное филе отварное 250 г; колбаса полукопченая 100 г; огурцы свежие 2 шт.; помидоры свежие 3 шт.;...

Рецепт Окрошки с помидорами на сыворотке

Окрошка с помидорами на сыворотке

Помидор - 1 шт.; Огурец свежий - 1 шт.; Картофель - 2-3 шт.; Колбаса варено-копчёная - 120 г; Яйца -...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Полина Устинова
Полина Устинова

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю окрошку с курицей и помидорами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

shaipova_97
shaipova_97

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

enduteton
enduteton

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

teashi
teashi

Может быть кому и пригодиться тоже окрошка с куриной грудкой и помидорами.

Валентина Грузин
Валентина Грузин

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Рецепт Окрошки днестровской с курицей

Окрошка днестровская с курицей

200-300 г сметаны; 200 г огурцов; 200 г редиса; 4 клубня картофеля; 2 яйца; 1 куриная грудка; 1 пучок...

Рецепт Окрошки с копченой курицей

Рецепт окрошки с копченой курицей

Картошка - 300 г; Яйцо - 3 шт.; Огурец - 200 г; Курица копченая - 200 г; Редис - 100 г; Лук зеленый -...

Рецепт Окрошки с курицей на квасе

Как приготовить окрошку с курицей на квасе

2 небольших куриных филе; 5 картофелин среднего размера; 5 свежих огурцов; 5 яиц; 1,5 л кваса; 4 ст.л....

Рецепт Окрошки оригинальной

Окрошка оригинальная

рыба - 500 г; квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; картофель вареный - 3 шт.;...

Окрошка на сыворотке

Зелень 150 г; Картофель 3-4 шт.; Редис 200 г; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 3-4 шт.; Колбаса вареная 200...

Рецепт Окрошки на айране Окрошка на айране

Айран - по вкусу; Ветчина (молочная колбаса) - 400 г; Вареные куриные яйца - 2-3 шт.; Свежие огурцы -...

Рецепт Окрошки с курицей Окрошка с курицей

1 л куриного бульона; 1 л кефира 2,5%; 400 г куриного филе; 4 яйца; 3-4 огурца; 200 г редиса; небольшой...

Рецепт Окрошки

Рецепт окрошки

картофель 0.5 кг; яйца 6 шт.; ветчина 300 г; огурец 4 шт.; листья салата 10 шт.; укроп 1 шт.; петрушка...

Рецепт Окрошки грибной с хреном

Окрошка грибная с хреном

Грибы - 200 г; Картошка - 400 г; Квас - 1.2 л; Зелёный лук - 100 г; Хрен - 50 г; Укроп - 10 г; Сметана...

Рецепт Окрошки на воде с уксусом

Окрошка на воде с уксусом

Огурцы – 400 г; Лук зелёный – 250 г; Укроп – 1 пучок; Колбаса варёная – 300 г; Картофель – 400 г; Яйцо...