Овощной суп с фасолью

coreriste2000
coreriste2000

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 173 ккал.

Рецепт овощного супа с фасолью
Фотография рецепта овощного супа с фасолью

Овощной суп с капустой, сладким перцем и томатами. Я использовала консервированную белую фасоль, но можно делать с любой консервированной и даже с сухой фасолью. Сухую фасоль нужно замочить минимум на 2 часа, затем поменять воду, отварить 1 час, промыть и добавить в суп.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
50 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
173 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Суп с капустой  • Овощной суп  • Фасолевый суп  • Рецепт овощного супа

Рецепт Овощного супа с фасолью по-итальянски

Овощной суп с фасолью по-итальянски

400 г говяжьего фарша; 1 луковица; 2 стебля сельдерея; 1 морковка; 2 зубчика чеснока; 700 г помидоров...

Рецепт Овощного супа с брюквой и фасолью

Овощной суп с брюквой и фасолью

Оливковое масло 1 столовая ложка; Чеснок 2 зубчика; Брюква 1 шт.; Свежий тимьян 3 стебля; Морковь 4 шт.;...

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 2 морковки
  • растительное масло
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 2 помидора
  • 1 сладкий перец
  • 1/2 кочана капусты
  • 2-3 лавровых листа
  • несколько шт. перца горошком
  • 1 банка консервированной фасоли
  • петрушка
  • 3 зубчика чеснока

Как приготовить

Натереть морковку, порезать кубиками лук. Помидоры нарезать кубиками, перец порезать полосками.

На растительном масле обжарить лук до прозрачности. Добавить морковку и сладкий перец. Обжарить несколько минут. Добавить томатную пасту. Готовить несколько минут.

Налить в кастрюлю воды, можно использовать куриный бульон, довести до кипения. Капусту нашинковать мелко. Положить в кастрюлю и варить около 20 минут без крышки.

Добавить остальные овощи, добавить соль, перец, лавровый лист и варить еще 15 минут.

Затем добавить фасоль, мелко нарезанную петрушку и чеснок. Варить еще 5 минут.

Рецепт Овощного супа с красной фасолью

Овощной суп с красной фасолью

Лук — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Стебель сельдерея — 2 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Цукини — 1 шт.; Помидоры...

Рецепт Овощного супа с фасолью и песто

Овощной суп с фасолью и песто

фасоль белая - 1 стак.; лавровый лист - 2 шт.; оливковое масло - 3; тимьян свежий - 2 шт.; чеснок - 6...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Яннаева Полли
Яннаева Полли

Спасибо! Клевенько!

cingil
cingil

Теперь это мой любимый овощной суп с фасолью.

adnane1978
adnane1978

Спасибо за информацию!

Ляхович Марта
Ляхович Марта

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

olesya79
olesya79

Замечательный рецепт. Думаю, любителям овощного супа с красной фасолью должно понравится.

olga
olga

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла овощной суп с фасолью. Вот я ему и приготовлю.

malakhova_70
malakhova_70

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

sortouto1991
sortouto1991

Coreriste2000, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант овощного супа с фасолью.
Мне он нравится больше других.

sonya77
sonya77

Я теперь просто обязана приготовить овощной суп с фасолью

manya81
manya81

Coreriste2000!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ringof
ringof

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

neroul
neroul

Coreriste2000, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

liza
liza

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала овощной суп с фасолью для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

cunelalee1973
cunelalee1973

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала овощной суп с фасолью.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим овощной суп с фасолью на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

margarita85
margarita85

Класс!
Приготовила овощной суп с фасолью, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

lizaveta
lizaveta

Офигительно вкусно!!!

Бартенёва Ярина
Бартенёва Ярина

Нямка нямнямка…

Рецепт Итальянского овощной суп

Итальянский овощной суп

Картофель — 300-400 г; Морковь — 300-400 г; Лук-порей — 1 шт.; Имбирь — По вкусу; Овощной бульон — 1,5...

Рецепт Прованского овощной суп

Рецепт прованского овощной суп

1,2 л овощного бульона; 2 маленьких стебля лука-порея, нарежьте тонко; 3 моркови, нарежьте кубиками;...

Рецепт Овощного супа с индейкой

Как приготовить овощной суп с индейкой

300-500 г мяса индейки; 2 картофелины; 1 луковица; 1 небольшая морковка; кусок капусты, примерно равный...

Рецепт Китайского овощной суп

Китайский овощной суп

2,5 л овощного бульона; 450 г измельченных консервированных помидоров в с/с; 400 г савойской капусты;...

Овощной суп с семгой

Семга — 500-600 г (любая часть рыбы); Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль...

Рецепт Овощного супа с фаршем Овощной суп с фаршем

500 г фарша (любого, по вкусу); 300 г цуккини; 300 г баклажанов; 250 г капусты; 300 г помидоров; 300...

Рецепт Густого овощной суп Густой овощной суп

бульон говяжий — 2000 мл; тыква — 300 г; картофель — 2 шт.; корень сельдерея; лук репчатый — 1 шт.; морковь...

Рецепт Овощного супа

Рецепт овощного супа

2 стебля сельдерея; 2 зубчика чеснока; 1/4 среднего кочана капусты; 150 г зеленой фасоли; 1 «молочный»...

Рецепт Традиционного минестроне

Традиционный минестроне

белая фасоль — 200 г; горох — 200 г; свежий лук — 4 шт.; помидор — 2 шт.; зеленая фасоль — 200 г; кабачки...

Рецепт Овощного, летнего супчика с томатно-чесночными гренками

Овощной, летний супчик с томатно-чесночными гренками

Морковь (молодая) - 4 шт.; Сельдерей - 3 стебля; Капуста(небольшой, половина)-1 шт.; Луковица - 1 шт.;...