Овощной суп с сельдереем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 27 ккал. Повод приготовления: на обед, полезный обед. Рецепт овощного супа с сельдереем относится к диетическим рецептам.
Овощной суп с сельдереем известен мне очень давно. Правда, для меня это суп в программе похудения, поэтому я воспринимаю его как полезный и лечебный. Делюсь рецептом - надеюсь, кому-нибудь пригодится!
Популярные рецепты: • Куриный суп • Овощной суп • Суп с фасолью • Рецепт овощного супа
Овощной суп с сельдереем очень нежный, с приятным кисловатым вкусом. Можно часть фасоли не разбивать блендером, оставить целыми. Овощной суп с сельдереем привезен из путешествия в теплые страны, для нас он экзотический, поэтому лучше его готовить летом. Овощной суп с сельдереем можно есть холодным. Чтоб вкус был приятным, используйте только вкусное оливковое масло. Приятного аппетита!
Овощной суп с сельдереем и шпинатом
Сельдерей стеблевой - 120 г; Кабачок - 120 г; Шпинат - 1 пучок (20 г); Картофель крупный - 1 шт.; Морковь...
Прованский овощной суп
1,2 л овощного бульона; 2 маленьких стебля лука-порея, нарежьте тонко; 3 моркови, нарежьте кубиками;...
Ингредиенты
- Сельдерей — 2 шт. (стебля)
- Куриный бульон — 2 стак.
- Фасоль белая — 400 г (консервированная)
- Лук — 1 шт.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Шпинат — 100 г
- Лимон — 1\3 шт.
- Пармезан — 1 По вкусу
- Специи — 1 По вкусу (прованские травы)
Как приготовить
Лук и сельдерей нарезать не крупно.
В кастрюлю налить масло и обжаривать лук и сельдерей на медленном огне.
В кастрюлю налить бульон, добавить фасоль, травы, соль, чеснок, перемешиваем и варим 5 минут под крышкой на небольшом огне.
Шпинат моем, режем крупно, от лимона отрезаем третью часть.
Из готового супа блендером делаем пюре.
Суп поставить на плиту, довести до кипения.
Добавить шпинат и варить 1 минуту, влить сок лимона.
Готовый суп налить в тарелку и посыпать пармезаном.
Видео рецепт овощного супа с сельдереем
Чечевичный овощной суп
Вода 1.5 л; Чечевица 1 стак.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло...
Овощной суп с индейкой
300-500 г мяса индейки; 2 картофелины; 1 луковица; 1 небольшая морковка; кусок капусты, примерно равный...
Китайский овощной суп
2,5 л овощного бульона; 450 г измельченных консервированных помидоров в с/с; 400 г савойской капусты;...
Комментарии
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Алена, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт овощного супа с сельдереем!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Какая у Вас Фантазия!!!
Огромная благодарность вам,Алена…))))
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант овощного супа с сельдереем
Готовила недавно овощной томатный суп, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Овощной суп с сельдереем просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Очень люблю овощной суп с сельдереем,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Овощной суп с сельдереем давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо большое, Алена, освежила в памяти рецепт овощного супа с сельдереем!
порадую любимого.
Здравствуйте Алена!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, овощной суп с сельдереем суперрр!!!
Овощной суп с грибами
Капуста кольраби — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Кабачок — 2 шт.; Капуста...
Рецепт овощного супа с фасолью
1 луковица; 2 морковки; растительное масло; 2 ст.л. томатной пасты; 2 помидора; 1 сладкий перец; 1/2...
Как приготовить овощной томатный суп
Кабачок молодой небольшого размера - 3 шт.; Перец сладкий красный - 1 шт.; Перец сладкий зеленый - 1...
Овощной суп с семгой
Семга — 500-600 г (любая часть рыбы); Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль...
мелкие макароны 100 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; цуккини 1 шт.; картофель 1 шт.; помидор 4 шт.;...
Густой овощной суп бульон говяжий — 2000 мл; тыква — 300 г; картофель — 2 шт.; корень сельдерея; лук репчатый — 1 шт.; морковь...
Овощной суп 2 стебля сельдерея; 2 зубчика чеснока; 1/4 среднего кочана капусты; 150 г зеленой фасоли; 1 «молочный»...
Овощной суп по-провански
Вода — 2 л; Оливковое масло — 100 мл; Репчатый лук — 1 шт.; Порей — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сельдерей...
Овощной суп с курицей
Куриные окорочка 1 шт.; Капуста брокколи 140 г; Капуста цветная 140 г; Горошек зеленый замороженный 2/3...