Вегетарианский рассольник с перловкой
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 151 ккал. Рецепт вегетарианского рассольника с перловкой относится к постным рецептам.
Вегетарианский рассольник с перловкой - сытный вкусный супчик. Его хорошо готовить летом или во время поста. Рассольник можно готовить с грибами или без них. Основой супа будет зажарка на масле.
Популярные рецепты: • Суп с перловкой • Рецепт рассольника
Рецепт вегетарианского рассольника с перловкой рассчитан на 3 литра воды. Рассольник можно готовить на мясном или курином бульоне. Крупу перловую можно замачивать с вечера, тогда обжарка не требуется. Вегетарианский рассольник с перловкой - приятный суп с легкой кислинкой, так что когда будете готовить, пробуйте, достаточно ли рассола в супе. В рассольник можно добавлять маслины. Успехов и приятного аппетита!
Рассольник с перловкой и солеными огурцами на баранине
Бульон:; Баранина - 500 г; Лук репчатый - 0,5 шт.; Морковь - 0,5 шт.; Вода - 3 л; Суп:; Перловая крупа...
Рассольник Ленинградский с мясом перловкой и огурцами
Бульон:; Говядина - 300 г; Вода - 2.5 л; Морковь - 1 шт.; Рассольник:; Перловка - 1 стак. (200 мл); Соленые...
Ингредиенты
- Картофель — 500 г
- Огурцы соленые — 300 г
- Перловка — 100 г
- Морковь — 150 г
- Лук — 150 г
- Масло для жарки — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
- Зелень — 1 Пучок
Как приготовить
На раскаленной сковороде обжарьте перловку 5 минут.
Обжаренную крупу помойте и варите 30 минут.
Пока варится крупа, порежьте картофель.
Лук порежьте полукольцами.
Морковь нарежьте соломкой.
Порежьте огурцы и вместе с картофелем отправьте в кастрюлю.
Лук обжарьте до прозрачности, добавьте морковь. Жарьте 5-7 минут.
Зажарку отправьте в кастрюлю.
Добавьте специи и, если нужно, рассол, варите еще минут десять.
Видео рецепт вегетарианского рассольника с перловкой
Вегетарианский рассольник с перловкой и грибами
Картофель 4-5 шт.; Грибы 300 г; Перловая крупа 150 г; Зелень 1 пучок; Лавровый лист 1-2 шт....
Рассольник со свежими огурцами и перловкой
огурцы свежие - 1 кг; помидоры - 1 кг; лук репчатый - 250 г; морковь - 200 г; перловая крупа - 1 стак.;...
Рассольник с перловкой в мультиварке
Свинина - 250 г; Перловая крупа - 0.5 стак.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Масло растительное...
Комментарии
Сегодня приготовила вегетарианский рассольник с перловкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Обалденно, вкусно! kira, вы кудесница!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Ой, соскучилась что-то по вегетарианскому рассольнику с перловкой.
Приготовлю завтра)
С фото, да еще и пошагово как cookingplus.ru/supy/rassolnik/rassolnik-so-svezhimi-ogurtsami-i-perlovkoi.
Вкусно)) меня захвалили
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Приготовила вегетарианский рассольник с перловкой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо!
вегетарианский рассольник с перловкой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит вегетарианский рассольник с перловкой.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо большое за рецепт вегетарианского рассольника с перловкой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без вегетарианского рассольника с перловкой не обходится!
Сделала вегетарианский рассольник с перловкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Сегодня первый раз готовила вегетарианский рассольник с перловкой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибочки
как раз собралась делать вегетарианский рассольник с перловкой
Вегетарианский рассольник с нутом
Нут 30 г; Соленые огурцы 2 шт.; Перловая крупа 3 столовые ложки; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Куркума...
Рецепт рассольника с рисом вегетарианский
Бульон - 1.5 л; Рис - 2 ст.л.; Картошка - 3 шт.; Соленые огурцы - 4 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый...
Как приготовить рассольник с перловкой и почками
Почки говяжьи — 300 г; Соленые огурцы — 3-4 шт.; Рассол — 1 стак.; Картошка — 3 шт.; Морковь — 1 шт.;...
Постный рассольник с перловкой
Картошка - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Соленые огурцы - 3 шт.; Репа - 1 шт.; Сельдерей - 100 г; Чеснок -...
Огурцы — 3-4 шт.; Капуста — 400 г; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сельдерей — 3-4 шт.;...
Суп Рассольник с перловкой 200 г куриного мяса (желательно потрохов); 3 соленых огурца; 3 картофелины; 1 морковь; 100 г перловой...
Рассольник с перловкой Говядина — 500 г; Перловка — 0,5 стак.; Картошка — 5-6 шт.; Огурцы соленые — 4 шт.; Рассол — 1 стак.;...
Рассольник с колбасой и копченостями
Картофель 4 шт. среднего размера; Соленые огурцы 2 шт.; Лук репчатый 1 шт. покрупнее; Перец сладкий болгарский...
Рассольник с форелью
Форель свежая - 500 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Огурец соленый - 2 шт.; Картофель - 2 шт.;...