Капустная солянка с вешенками
Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 95 ккал.
Очень вкусный вариант ужина для любителей капусты! На охотничьих колбасках не экономим, покупаем самые вкусные.
Популярные рецепты: • Суп с капустой • Рецепт солянки
Солянка тушеная свиная с вешенками
свинина постная 250 г; бекон 40 г; грибы вешенки 250 г; лук репчатый 1 шт.; капуста белокочанная 500...
Капустная солянка с сосиской
Капуста — 800 г; Сосиска — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Кетчуп — 2 ст.л.; Перец молотый — 1 Щепотка...
Ингредиенты
- вешенки - 500 г
- колбаски охотничьи - 5 шт.
- огурцы соленые - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- томатная паста - 2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- уксус 9% - 1 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- лавровый лист - 2 шт.
- капуста белокочанная - 1 кг
Как приготовить
Нашинковать капусту, положить в кастрюлю с толстым дном. Добавить 3/4 ст. воды, 2 ст. л. масла, уксус. Тушить около 1 часа.
На сковороде разогреть оставшееся масло и обжарить нарезанный тонкими полукольцами лук в течении 2 минут. К луку добавить нарезанные вешенки. Убавить огонь, жарить, помешивая, 8 минут. Убрать сковороду с огня.
За 15-20 минут до готовности капусты, добавить томатную пасту, нарезанный соленый огурец и охотничьи колбаски. Перемешать.
Добавить грибы с луком. Посолить, поперчить по вкусу, положить лавровый лист. Перемешать, закрыть крышкой. Довести до готовности.
Готовую солянку разложить по тарелкам. Подавать с любой зеленью. Приятного аппетита!
Капустная солянка с грибами
Основа; капуста 600 г; лесные грибы 500 г; морковь средняя 1 шт.; луковица средняя 1 шт.; соль и перец...
Солянка с подосиновиками
подосиновики 600 г; капуста 1 кг; лук 500 г; помидоры 500 г; морковь 500 г; соль 2 ст.л.; сахар 2 ст.л.;...
Комментарии
Nontishiu1983 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Опачки!
Теперь братик обрадуется капустной солянке с вешенками!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте супа-солянки?
Необыкновенный рецепт капустной солянки с вешенками!!!
Спасибо за рецепт!
теперь капустная солянка с вешенками -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Капустная солянка с вешенками конечно на любителя.
Но понравилось.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от капустной солянки с вешенками!
10++++++
Это моя оценка.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на капустную солянку с вешенками, если бы не доверяла рецептам nontishiu1983 на все 100%.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Nontishiu1983! Спасибо за рецепт!
капустную солянку с вешенками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибочки nontishiu1983
попробуем обязательно
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Nontishiu1983, Рецепт просто прелесть!
Муж не любит капустную солянку с вешенками, а тут увидев это чудо попросил положить ему капустную солянку с вешенками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Вегетарианская солянка
Коричневая и красная фасоль — 400 г; Картофель — 2-4 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Крупный лук — 1 шт.; Соленые...
Рецепт супа солянка с сосисками
Сосиски 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 2 шт.; Картофель 2 шт.; Консервированные корнишоны 5 шт.;...
Как приготовить классическую солянку
Куриные бедра 300 г; Грудинка копченая 125 г; Ветчина 100 г; Колбаса сырокопченая 100 г; Морковь 1 шт.;...
Солянка классическая
Субпродукты — 500 г (сердце); Мясо на косточке или грудинка говяжья — 300 г; Колбаса копченая и молочная...
Рыба — 1 кг; Помидоры — 0.5 кг; Луковица — 2-3 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Лимон — 1 шт.; Соль — По вкусу;...
Солянка овощная Капуста — 0,5 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Морковь — 1-2 шт.; Лук — 1 шт.; Грибы...
Суп-солянка Мясо — 450 г (свинина, говядина, курица или все вместе); Мясные изделия — 300 г (ветчина, колбаса, копчености...
Рецепт солянки
говядина - 400 г; ассорти мясное - 300 г; огурцы маринованные - по вкусу; лук репчатый - 1 шт.; картофель...
Солянка рыбная
рыбное филе (у меня треска) 180 г; квашеная капуста 200 г; около 1 стак. воды или овощного бульона; луковица...
Солянка по-мегрельски
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Телятина 600 г; Сливочное масло 3 столовые ложки; Лук репчатый 4 шт.;...