Солянка осенняя с тыквой

turovskaya_86
turovskaya_86

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 146 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт солянки осенней с тыквой
Фотография рецепта солянки осенней с тыквой

О полезных свойствах тыквы говорилось уже не раз. Хотя на календаре зима, но на прилавках магазина или у бабушек еще можно найти тыкву. Расскажу о рецепте, как приготовить солянку Осеннюю с тыквой.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
146 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Суп с капустой  • Тыквенный суп  • Рецепт солянки

Блюдо получится очень яркое за счет насыщенного оранжевого цвета тыквы. Сделать его под силу даже школьнику. Всего потребуется около 1 часа, чтобы все ингредиенты, особенно тыква хорошо приготовились. Подавайте такую солянку горячей или теплой. Можно как отдельное блюдо или к мясу.

Рецепт Солянки классической

Солянка классическая

Субпродукты — 500 г (сердце); Мясо на косточке или грудинка говяжья — 300 г; Колбаса копченая и молочная...

Рецепт Солянки с картошкой

Солянка с картошкой

Картофель — 5 шт.; Вода — 2,5 л; Соленый огурец — 4 шт.; Растительное масло — 50 мл; Репчатый лук — 2...

Ингредиенты

  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Тыква — 450 г
  • Лук — 1 шт.
  • Капуста — 350 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Шалфей — 2 ч.л.
  • Тимьян — 2 ч.л.

Как приготовить

Очистите лук и нарежьте его мелко. Очистите тыкву и натрите ее на крупной терке, измельчите чеснок.

Разогрейте сковороду со столовой ложкой оливкового масла и обжарьте лук, добавьте тыкву, а спустя пару минут чеснок. Готовьте все около 10 минут на среднем огне.

Влейте оставшееся оливковое масло, нашинкованную капусту, измельченный шалфей и тимьян, посолите и поперчите по вкусу.

Обжаривайте содержимое сковороды до мягкости овощей под закрытой крышкой.

Подавайте блюдо горячим, приятного аппетита!

Видео рецепт солянки осенней с тыквой

Рецепт Солянки украинской

Солянка украинская

Соленые огурцы - 4 шт.; Зелень - 20 г; Сметана - 6 ст.л.; Соль - по вкусу; Лук - 2 шт.; Перец красный...

Рецепт Солянки из капусты

Солянка из капусты

1/2 кочана капусты; 1 луковица; растительное масло для жарки; 2 моркови; 2 помидора; 150 г грибов; 200...

Рецепт Солянки с оливками

Солянка с оливками

Говядина — 400 г; Овощи для бульона — По вкусу (луковица, морковь, сельдерей); Луковица — 2 шт.; Маринованные...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
rimma82
rimma82

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт солянки осенней с тыквой!!!

kukharenko_80
kukharenko_80

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

alla
alla

Очень интересный рецепт солянки осенней с тыквой, сегодня обязательно попробую приготовить.

athat1993
athat1993

Посмотрите рецепт супа-солянки, не пожалеете.

anyuta92
anyuta92

Спасибо, turovskaya_86, очень вкусно!

waner1977
waner1977

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

ithougra
ithougra

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

isestat1990
isestat1990

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт солянки осенней с тыквой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

masha94
masha94

Посмотрела на фото солянки осенней с тыквой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

renee
renee

Спасибо!!!
солянка осенняя с тыквой СУПЕР!!!

goryunova_83
goryunova_83

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Половикова Валя
Половикова Валя

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

listova_80
listova_80

Я недавно как раз делала солянку осеннюю с тыквой.

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

tofong
tofong

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Рецепт Солянки с тушенкой

Солянка с тушенкой

Капуста — 300 г; Тушенка — 375 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Семена укропа — 0,5 ч.л.; Кумин...

Рецепт Вкусной солянки

Рецепт вкусной солянки

Тунец — 250 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Сельдерей корневой — 20 г; Огурец (соленый) — 2...

Рецепт Солянки куриной

Как приготовить солянку куриную

Куриные бедрышки — 3 шт.; Корень сельдерея — 40 г (для бульона); Морковь — 1 шт. (для бульона); Лук репчатый...

Рецепт Солянки овощной

Солянка овощная

Капуста — 0,5 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Морковь — 1-2 шт.; Лук — 1 шт.; Грибы...

Солянка сборная

Колбаса и мясо — 1 кг (колбаса вареная, копченая и кровяная + ветчина и сардельки); Масло растительное...

Рецепт Супа-солянки Суп-солянка

Мясо — 450 г (свинина, говядина, курица или все вместе); Мясные изделия — 300 г (ветчина, колбаса, копчености...

Рецепт Солянки Солянка

говядина - 400 г; ассорти мясное - 300 г; огурцы маринованные - по вкусу; лук репчатый - 1 шт.; картофель...

Рецепт Солянки с мясом и колбасой, тушеная на сковороде

Солянка с мясом и колбасой, тушеная на сковороде

Грудинка копченая 250 г; Купаты 150 г; Телятина 600 г; Каперсы консервированные 50 г; Лимон 1 шт.; Лук...

Рецепт Супа-солянки с грибами и капустой

Суп-солянка с грибами и капустой

1,5-2 л бульона с любым мясом (или воды); 2-3 небольших картофелины; 250-300 г капусты; 1 луковица; 1...