Свекольник классический с квасом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 241 ккал. Для приготовления понадобится Нож картофельный.
Популярные рецепты: • Куриный суп • Свекольный суп • Рецепт свекольника
Готовый и заправленный свекольник классический можно хранить в холодильнике до суток, иначе он станет вязким и будет кисловатым на вкус. Но в любом случае, до подачи на стол, свекольник следует немного охладить и настоять.
Классический холодный свекольник на кефире
Свекла вареная - 2 шт.; Картофель вареный - 2 шт.; Огурец свежий - 0,5 шт. длинного; Зеленый лук - 6...
Классический горячий свекольник с курицей
Куриная четверть - 600 г; Свекла - 1-2 шт.; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 4-5 шт.; Корень...
Ингредиенты
- Квас хлебный 0,6 л
- Свекольный отвар 0,6 л
- Свекла 3 шт.
- Зеленый лук 1 пучок
- Огурцы 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 5 столовых ложек
- Сахар 1 ч.л.
- Кислота лимонная по вкусу
- Уксус 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Петрушка по вкусу
Оборудование:
Нож картофельный
Как приготовить
Все овощи хорошо вымойте.
Отварите свеклу и морковь прямо в кожуре, охладите их, очистите и нарежьте соломкой.
Очистите от кожуры свежие огурцы и также нарежьте соломкой.
Нарубите зеленый лук, смешайте его с солью.
Все нарезанные овощи залейте охлажденным квасом и процеженным отваром свеклы и моркови, добавьте соль, сахар, лимонную кислоту, посыпьте рубленой зеленью укропа и петрушки.
При подаче на стол положите в каждую тарелку со свекольником разрезанные яйца, сметану.
Классический горячий свекольник с мясом
Свинина - 500 г; Свекла - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Картошка - 4 шт.; Болгарский...
Свекольник холодный классический
Свекла — 440 г; Свежие огурцы — 280 г; Салат — 40-50 г; Укроп и петрушка — 45 г; Зеленый лук — 45 г;...
Комментарии
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала свекольник классический с квасом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо огромное за рецепт свекольника классического с квасом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала свекольник классический с квасом,очень понравилось.Спасибо.
А мы так готовим свекольник классический.
Свекольник классический с квасом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт свекольника классического с квасом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое asingon1971!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Свекольник горячий классический
Мясо — 300 г (любое по вашему вкусу); Свекла — 2-3 шт.; Лук — 1-2 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Перец болгарский...
Рецепт свекольника классического с мясом
Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 8-10 шт.; Чеснок 4-5 зубчиков; Лук репчатый 1 шт.; Пищевая соль...
Как приготовить холодный свекольник с квасом
500 мл кваса "Семейный секрет. Смородина-мята"; 1,5 л воды; 3-5 некрупных молодых свекл; 2 отварные картофелины;...
Свекольник классический
Свекла — 2 шт. (среднего размера); Морковь — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Мясо —...
Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Картофель 1 шт.; Свекла 1 шт.; Кабачки 3 шт.; Орехи макадамия...
Свекольник с капустой Грудинка говяжья - 600 г; Свекла - 2 шт.; Капуста белокочанная - 100 г; Картофель - 1 шт.; Морковь -...
Свекольник с ботвой Свекла с ботвой - 2 шт.; Огурец - 2 шт.; Картофель отварной - 2 шт.; Яйцо куриное отварное - 2 шт.; Лимон...
Рецепт свекольника
картофель - 5 шт.; мясной бульон - 2 л; мясо - 400 г; свекла - 3 шт.; морковь - 2 шт.; перец болгарский...
Свекольник горячий
свекла - 3 шт.; морковь - 2; лук репчатый - 2 шт.; лавровый лист - по вкусу; сметана - по вкусу; сахар...
Холодный свекольник с курицей на сметане и минеральной воде
Свекла (вареная) 500 г; Сметана (10%-я) 400 г; Минеральная вода (газированная) 1,5 л; Куриная грудка...