Свекольник классический с квасом

asingon1971
asingon1971

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 241 ккал. Для приготовления понадобится Нож картофельный.

Рецепт свекольник классический с квасом
Фотография рецепта свекольник классический с квасом
Общее время:
15 мин
Рецепт на
Калорий:
241 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Свекольный суп  • Рецепт свекольник

Готовый и заправленный свекольник классический можно хранить в холодильнике до суток, иначе он станет вязким и будет кисловатым на вкус. Но в любом случае, до подачи на стол, свекольник следует немного охладить и настоять.

Рецепт Классический холодный свекольник на кефире

Классический холодный свекольник на кефире

Свекла вареная - 2 шт.; Картофель вареный - 2 шт.; Огурец свежий - 0,5 шт. длинного; Зеленый лук - 6...

Рецепт Классический горячий свекольник с курицей

Классический горячий свекольник с курицей

Куриная четверть - 600 г; Свекла - 1-2 шт.; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 4-5 шт.; Корень...

Ингредиенты

  • Квас хлебный 0,6 л
  • Свекольный отвар 0,6 л
  • Свекла 3 шт.
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Огурцы 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сметана 5 столовых ложек
  • Сахар 1 ч.л.
  • Кислота лимонная по вкусу
  • Уксус 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Петрушка по вкусу

Оборудование:

Нож картофельный

Как приготовить

Все овощи хорошо вымойте.

Отварите свеклу и морковь прямо в кожуре, охладите их, очистите и нарежьте соломкой.

Очистите от кожуры свежие огурцы и также нарежьте соломкой.

Нарубите зеленый лук, смешайте его с солью.

Все нарезанные овощи залейте охлажденным квасом и процеженным отваром свеклы и моркови, добавьте соль, сахар, лимонную кислоту, посыпьте рубленой зеленью укропа и петрушки.

При подаче на стол положите в каждую тарелку со свекольником разрезанные яйца, сметану.

Рецепт Классический горячий свекольник с мясом

Классический горячий свекольник с мясом

Свинина - 500 г; Свекла - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Картошка - 4 шт.; Болгарский...

Рецепт Свекольник холодный классический

Свекольник холодный классический

Свекла — 440 г; Свежие огурцы — 280 г; Салат — 40-50 г; Укроп и петрушка — 45 г; Зеленый лук — 45 г;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
yaroslava72
yaroslava72

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Дилан Кристина
Дилан Кристина

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала свекольник классический с квасом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

1stlife1993
1stlife1993

Спасибо огромное за рецепт свекольника классического с квасом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Дивонина Ира
Дивонина Ира

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала свекольник классический с квасом,очень понравилось.Спасибо.

inka99
inka99

А мы так готовим свекольник классический.

entin
entin

Свекольник классический с квасом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Янчик Ягодкина
Янчик Ягодкина

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

atsai
atsai

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

ira
ira

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

rulolyi
rulolyi

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт свекольника классического с квасом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

evgeniya
evgeniya

Это очень - очень вкусный рецепт!

khorkina_89
khorkina_89

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое asingon1971!!!

Галка Тюряжка
Галка Тюряжка

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Тимохович Зинка
Тимохович Зинка

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Рецепт Свекольник горячий классический

Свекольник горячий классический

Мясо — 300 г (любое по вашему вкусу); Свекла — 2-3 шт.; Лук — 1-2 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Перец болгарский...

Рецепт Свекольник классический с мясом

Рецепт свекольник классический с мясом

Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 8-10 шт.; Чеснок 4-5 зубчиков; Лук репчатый 1 шт.; Пищевая соль...

Рецепт Холодный свекольник с квасом

Как приготовить холодный свекольник с квасом

500 мл кваса "Семейный секрет. Смородина-мята"; 1,5 л воды; 3-5 некрупных молодых свекл; 2 отварные картофелины;...

Рецепт Свекольник классический

Свекольник классический

Свекла — 2 шт. (среднего размера); Морковь — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Мясо —...

Свекольник с кабачками

Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Картофель 1 шт.; Свекла 1 шт.; Кабачки 3 шт.; Орехи макадамия...

Рецепт Свекольник с капустой Свекольник с капустой

Грудинка говяжья - 600 г; Свекла - 2 шт.; Капуста белокочанная - 100 г; Картофель - 1 шт.; Морковь -...

Рецепт Свекольник с ботвой Свекольник с ботвой

Свекла с ботвой - 2 шт.; Огурец - 2 шт.; Картофель отварной - 2 шт.; Яйцо куриное отварное - 2 шт.; Лимон...

Рецепт Свекольник

Рецепт свекольник

картофель - 5 шт.; мясной бульон - 2 л; мясо - 400 г; свекла - 3 шт.; морковь - 2 шт.; перец болгарский...

Рецепт Свекольник горячий

Свекольник горячий

свекла - 3 шт.; морковь - 2; лук репчатый - 2 шт.; лавровый лист - по вкусу; сметана - по вкусу; сахар...

Рецепт Холодный свекольник с курицей на сметане и минеральной воде

Холодный свекольник с курицей на сметане и минеральной воде

Свекла (вареная) 500 г; Сметана (10%-я) 400 г; Минеральная вода (газированная) 1,5 л; Куриная грудка...