Простой рецепт венгерской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 22 ккал.
Порадуй домашних фирменной венгерской ухой!
Этот кулинарный рецеп суп уха по-венгерски халасле мне рассказала бабушка, и я пользуюсь им вот уже много лет-он очень прост и получается очень вкусная еда!
Популярные рецепты: • Рыбный суп • Рецепт ухи
Постный суп-гуляш с грибами по-венгерски
лук репчатый - 1 шт.; картофель - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; томатная паста - 1 ст.л.; грибы сухие - 40...
Лечо по-венгерски с копченой колбасой
перец болгарский красный 1 кг; помидоры 700 г; лук репчатый 2 головки; масло растительное 5 ст.л.; колбаса...
Мелкой соломкой нарезаем картошку и тот болгарский перчик, который мы приготовили. В кастрюльке вскипятим воду и отправим туда только что нарезанные картошку и перчик. Пусть поварится несколько минут, после чего семгу (или форель-кому как нравится) кладем в нашу кастрюльку. И оставляем вариться до полной готовности.
Теперь в сковородке обжариваем репчатый лук, предварительно нарезанный тонкими полу колечками, добавим к нему томатную пасту. Спустя минуту к нашей обжарке добавим очищенные от кожицы и не очень мелко порезанные помидорчики. Обжариваем несколько минут и добавляем обжарку в суп. В заключении добавляем в наш чудо-суп взбитое яичко и немного перчика-чили. Даем прокипеть. Вот и все! Бабушкин рецепт готов! Приятного аппетита!
Кстати, очень рекомендую к ухе молодое красное сухое вино или дербентское шампанское брют. Вполне уместны будут белые сухие и игристые вина.
Гуляш по-венгерски из свинины
Шпиг — 80 г; Лук репчатый — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Свинина — 300 г; Соль — 0,5 ч.л.; Перец...
Халасле, закарпатская уха
1 кг карпа; 1 кг разных сортов рыбной мелочи (сомики, ерши, бычки, окуньки); 1 кг сладкого красного перца;...
Кабачки по-венгерски
Кабачки — 600 г; Лук — 2 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Лимонный сок — 2 ч.л.; Сметана — 5 ст.л.; Масло растительное...
Я слабо разбираюсь в супе уха по-венгерски халасле, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Да суп уха по-венгерски халасле так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
onelor, спасибо!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО уху из семги.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам onelor!!!
Ой, соскучилась что-то по супу уха по-венгерски халасле.
Приготовлю завтра)
Как это должно быть вкусно!!!!
Кульно
Onelor, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Отлично. Очень понравилось.
Рататуй по-венгерски
перец болгарский — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; баклажан — 1 шт.; помидор — 2 шт.; цукини; чеснок — 4...
Рецепт лечо по-венгерски
Перец сладкий грунтовой — 2,5 кг; Растительное масло — 100 мл; Сахар-песок — 100 г; Перец чили молотый...
Как приготовить уху из палтуса
Филе палтуса — 1 шт.; Картофель — 6 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Зелень...
Уха из семги
Семга 540 г; Семга горячего копчения 250 г; Картофель 2 шт.; Лук порей 1 стебель; Сливки 33% 250 мл;...
Филе красной рыбы — 700 г; Сливки 20% — 500 мл; Картофель — 5 шт.; Лук порей — 1 шт.; Морковь — 1 шт.;...
Щука - 700 г; Лук - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Корень петрушки - 2 шт.; Укроп - 1 г; Лавровый лист - 1 шт.;...
Уха по-царски
Петух домашний — 1-1,5 кг (или курица); Судак — 1 кг; Щука — 1 кг; Репчатый лук — 1-2 шт.; Перья зеленого...
Финская уха с кетой
морская рыба — 250 г; бульон рыбный — 1000 мл; лук-порей — 100 г; морковь — 2 шт.; стебель сельдерея...