Аджика с баклажанами

oblovatnaya_94
oblovatnaya_94

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 77 ккал.

Рецепт аджики с баклажанами
Фотография рецепта аджики с баклажанами

Эта аджика очень понравится всем любителям баклажан!

Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
77 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт аджики

Рецепт Сыроедческой аджики

Сыроедческая аджика

Помидор — 3-4 шт.; Орехи грецкие — 0.5 стак. (очищенные); Чеснок — 5-6 Зубчиков; Перец чили — 1 Ломтик;...

Рецепт Кавказской аджики

Кавказская аджика

перец жгучий красный - 500 г; чеснок - 220 г; кинза свежая - 250 г; грецкие орехи - 100 г; хмели-сунели...

Ингредиенты

  • баклажаны - 1 кг
  • перец сладкий - 1
  • чеснок - 350 г
  • масло растительное - 1 стак.
  • уксус - 100 мл
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

Очищаем чеснок, помидоры, горький и сладкий перец моем, удаляем плодоножки и семена, у баклажанов удаляем плодоножки. Все овощи пропускаем через мясорубку или кухонный процессор, добавляем масло, солим по вкусу и кипятим на протяжении 50 минут, в конце варки добавляем уксус. Закатываем в стерилизованные банки, и желательно хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!

Рецепт аджики с баклажанами

.

Рецепт аджики с баклажанами

.

Рецепт аджики с баклажанами

.

Рецепт аджики с баклажанами

...

Рецепт Аджики бабушкина

Аджика бабушкина

томатная паста 1 кг; перец сладкий крупный 9 шт.; перец горький стручковой 5 шт.; морковь 1 кг; чеснок...

Рецепт Аджики домашней

Аджика домашняя

3-3,5 кг помидоров; 400 г моркови; 300-400 г яблок кислых; 500 г лука репчатого; 3 крупные головки чеснока...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
rular
rular

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

yana
yana

УУУХХХ вот это аджика с баклажанами.
Супперрр…спасибо…

dering_92
dering_92

Очень вкусно!
Все как в рецепте oblovatnaya_94.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

istiti
istiti

аджика сладкая для любителей аджику с баклажанами.

Катарина Щепелева
Катарина Щепелева

Кульно

Алеся Шевченко
Алеся Шевченко

Рецептик супер!!:)

hitesas1976
hitesas1976

Спасибо большое за рецепт аджики с баклажанами, oblovatnaya_94.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ademoscie
ademoscie

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

lirsimuro
lirsimuro

Старый добрый рецепт.

yemma84
yemma84

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Рецепт Аджики из сливы

Аджика из сливы

Томаты 500 г; Слива 150 г; Перец сладкий 100 г; Чеснок 3 зубчика; Перец острый 0 стручков; Соль 50 г;...

Рецепт Аджики вареной

Рецепт аджики вареной

Помидор — 1 кг; Лук — 250 г; Морковь — 250 г; Перец жгучий — 50 г; Чеснок — 50 г; Масло растительное...

Рецепт Аджики сладкой

Как приготовить аджику сладкую

Томаты — 4.5-5 кг; Сладкий перец — 1 кг; Репчатый лук — 500-600 г; Чеснок — 300-500 г; Морковь — 500...

Рецепт Горькой аджики

Горькая аджика

перец болгарский - 3 кг; чеснок - 300 г; петрушка - 2 пучка; масло подсолнечное - 150 г; соль - 2; сахарный...

Аджика из слив

Слива "Угорка" — 3 кг; Сахар — 5 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Кориандр молотый — 1 ст.л.; Перец острый — 1...

Рецепт Маминой Аджики Мамина Аджика

морковь - 200 г; яблоки - 1 шт.; чеснок - 1 шт.; масло растительное - 80 мл; сахар - 3 ст.л.; соль -...

Рецепт Аджики Браво Аджика Браво

перец болгарский - 300 г; яблоки - 300 г; растительное масло - 2 ст.л.; перец чили - 1 шт.; зелень рубленая...

Рецепт Аджики

Рецепт аджики

петрушка - 2 пучка; кинза - 3 пучка; перец красный жгучий - по вкусу; чеснок - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Аджики из кабачков с томатной пастой

Аджика из кабачков с томатной пастой

Кабачки — 1 кг; Томатная паста — 200 г; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 100 г; Уксус 9% — 50 мл; Чеснок — 7-8...

Рецепт Аджики из зеленых помидоров

Аджика из зеленых помидоров

Зелёные помидоры - 850 г; Лук репчатый - 1 шт.; Перец болгарский - 2 шт.; Перец острый - 0,5-1 шт.; Яблоки...