Маринованная капуста по-корейски

Простой рецепт корейской кухни. Время приготовления рецепта 4560 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 273 ккал.

Рецепт маринованной капусты по-корейски
Фотография рецепта маринованной капусты по-корейски

Блюда с приставкой " По-корейски" многие славяне воспринимают с великим восторгом. Чаще всего приставка " по - корейски" означает что-то маринованное, остренькое. Данный рецепт не исключение.

Общее время:
4560 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
273 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Корейская

Популярные рецепты: • Маринованная капуста  • Рецепт маринования

Капуста белокочанная это самый популярный вид капусты в нашем меню. Рецепты с использованием белокочанной капусты очень разнообразные и несложные в приготовлении. Что сделать из капусты белокочанной вы и узнаете из наших рецептов.

Рецепт Маринованной цветной капусты по-корейски

Маринованная цветная капуста по-корейски

Цветная капуста — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 2-5 Зубчиков; Вода — 1 л; Сахар — 200 г; Уксус столовый...

Рецепт Капусты, маринованной по-грузински

Капуста, маринованная по-грузински

капуста белокочанная - 1 кг; свекла - 200 г; сельдерей корень - 200 г; зелень - 100 г; чеснок - 7 стак.;...

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 1 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Вода — 3 л
  • Лавровый лист — 4 шт.
  • Соль — 2 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Душистый перец — 10 шт.
  • Уксус — 200 г

Как приготовить

Капусту белокочанную нарезаем крупными кусками.

Рецепт маринованной капусты по-корейски

Свеклу нужно очистить от шкурки. Нарежьте ее соломкой или небольшими кружками. Лучше резать соломкой. Тогда свекла скорее отдаст свой сок, вкус и цвет и капуста лучше окрасится.

Рецепт маринованной капусты по-корейски

Влейте в большую кастрюлю воду. Дайте закипеть. В кипящую воду добавьте соль и сахар. Дайте снова закипеть. Выключайте.

Рецепт маринованной капусты по-корейски

На дно банки уложите 2 лавровых листа. Сверху большие кусочки капусты, чередуя их нарезанным чесноком, лавровым листом, душистым горошком и нарезанной свеклой. Заполните банку до верху. В горячий маринад добавьте уксус. Залейте им капусту в банке. Дайте содержимому банки остыть при комнатной температуре. Закройте банку крышкой. Поставьте в холодильник на 3 суток. Потом можно кушать, достав капусту из маринада.

Рецепт маринованной капусты по-корейски

Капуста готова. Подавать ее следует холодной. Она не очень острая. Вкусная, нежная и хрустящая.

Видео рецепт маринованной капусты по-корейски

Рецепт Маринованной капусты по-грузински

Маринованная капуста по-грузински

капуста белокочанная 5 кг; свекла 4 шт.; морковь 4 шт.; зелень по вкусу; чеснок по вкусу; перец чили...

Рецепт Маринованной капусты с помидорами

Маринованная капуста с помидорами

Капуста белокочанная — 700 г; Помидор — 2 шт.; Укроп — 1 Пучок; Перец горошком — 3-4 шт.; Лавровый лист...

Рецепт Маринованной капусты с морковью

Маринованная капуста с морковью

капуста; морковь; рассол....

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
tonya85
tonya85

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

onena
onena

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

atiowatim
atiowatim

Огооо спасибо девочки.

Лисица Василина
Лисица Василина

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Диана Шаталина
Диана Шаталина

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

ushitist1988
ushitist1988

Спасибо, inga!
Ваш рецепт маринованной капусты по-корейски всё-таки самый лучший из всех!

Даша Бжицкая
Даша Бжицкая

Inga! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маринованную капусту по-корейски(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

laskova_87
laskova_87

Для разнообразия часто готовлю капусту маринованную cookingplus.ru/zagotovki/marinovanie/kapusta-marinovannaya, получается вкусно и быстро.

ingarou
ingarou

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Рецепт Маринованной капусты с яблоками

Маринованная капуста с яблоками

капуста - 1 кг; морковь - 1 шт (большая); яблоки - 5 шт.; вода - 1 л; соль - 2 ст.л.; сахар - 1,5 ст.л.;...

Рецепт Фасоли маринованной по-корейски

Рецепт фасоли маринованной по-корейски

Фасоль стручковая зеленая - 450 г; Морская соль - 1 г; Порошок имбиря - 5 г; Перец черный молотый - по...

Рецепт Маринованной капусты с хреном

Как приготовить маринованную капусту с хреном

Белокочанная капуста — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Хрен — 1 шт.; Уксус — 150 мл; Вода — 1 л; Чеснок — 3-4...

Рецепт Маринованной цветной капусты

Маринованная цветная капуста

Основа; цветная капуста; горошина черного перца 4-5 шт.; гвоздика 2-3 шт.; маленькая палочка корицы 1...

Капуста маринованная в банке

Капуста белокочанная — 1,5 кг; Перец болгарский — 1 шт.; Зелень — 1 Пучок; Вода — 3 стак.; Уксус — 1/2...

Рецепт Капусты маринованной на зиму Капуста маринованная на зиму

Капуста белокочанная — 6-7 кг; Морковь — 10 шт. (крупных); Семена укропа — 1,5 ст.л.; Соль — 5 ст.л....

Рецепт Капусты маринованной Капуста маринованная

Капуста белокочанная — 2 шт.; Морковь — 4 шт.; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Соль — 3 ч.л.; Перец черный горошком...

Рецепт Маринованных зеленых помидоров на зиму

Маринованные зеленые помидоры на зиму

На 4 банки по 0.5 л:; Помидоры зелёные - 1.3 кг; Чеснок - 8 зубчиков; Гвоздика - 4 шт.; Перец душистый...

Рецепт Кабачков маринованных

Кабачки маринованные

#500 г кабачков; 0,5 ч.л. соли; Для маринада:; 100 мл оливкового масла; 3 ст.л. 5% уксуса; 2 ч.л. меда;...