Перец с чесноком на зиму
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 3420 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 40 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Что полезно и вкусно, так это перец с чесноком. в этом рецепте вы узнаете, как приготовить перец с чесноком на зиму быстро и вкусно.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепты на зиму • Рецепт заготовок
Консервированный болгарский перец - это всегда вкусно. Если попробовать его замариновать с чесноком, получится еще вкуснее. Ниже представлен рецепт приготовления перца с чесноком на зиму.
Приправа из крыжовника с чесноком на зиму
Крыжовник - 200 г; Чеснок - 40 г; Укроп - 15 г; Соль, сахар - по вкусу...
Перец на зиму для фарширования
#перец сладкий; На лую банку:; 1 ч.л. сахара; 1/4 ч.л. лимонной кислоты; 1 гвоздика; 1-2 горошины душистого...
Ингредиенты
- Перец болгарский — 5 кг
- Чеснок — 4 Зубчика
- Вода — 3 л
- Соль — 2 ст.л.
- Мед — 1 стак.
- Уксус 9% — 200 мл
- Масло подсолнечное — 200 мл
- Перец черный молотый — 1 ст.л.
- Перец лушистый горошком — 10 шт.
- Лавровый лист — 5 шт.
Как приготовить
Берем болгарский перец, моем и режем на дольки. В процессе удаляем семена ножом.
При готовке маринада ставим в мультиварке режим "Пар". Ингредиенты: вода, соль, мед, уксус масло подсолнечное, перец молотый и горошек, лавровый лист. Перемешиваем все, включаем мультиварку.
Стерилизуем банки и крышки. На дно каждой банки выкладываем чеснок. Если банок много, в каждую кладем минимум 2 зубчика чеснока. Открываем крышку мультиварки, пока варится маринад, засыпаем в нее перец. Держим его там до кипячения. Когда перец готов, утрамбовываем его в банку.
Когда все банки заполнены, разливаем по ним маринад.
Неплотно закрываем банки, ставим в чашу мультиварки и держим в кипяченной воде при температуре 95 градусов в течение 20 минут.
Закатываем банки теперь по-нормальному, переворачиваем их вверх дном и оставляем до остывания.
Видео рецепт перца с чесноком на зиму
Кабачки по-грузински на зиму
Кабачки – 1 кг; Перец острый – 1 шт.; Перец сладкий – 300 г; Помидоры – 300 г; Чеснок – 1 головка; Лук...
Капуста по-грузински на зиму
Капуста — 1-1,5 кг; Свекла — 1 шт.; Сельдерей — 1 Пучок; Чеснок — 2 шт.; Соль — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.;...
Перец для фаршировки на зиму
спелые болгарские перцы разных цветов...
Комментарии
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали перец с чесноком на зиму. Спасибо за рецепт!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Я приготовила перец с чесноком на зиму на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
А что вы нашли в перце с чесноком на зиму??? Мне, например, не очень понравилось:(
Кто-нибудь интересовался запеченным перцем?
Это было превосходно...
чуть перец с чесноком на зиму вместе с пальцами не слопала)
Vall_88 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Vall_88, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Квашеные лимоны с чесноком
лимон 1 кг; соль 70 г; чеснок 5 зубчиков; паприка 2/3 ч.л....
Рецепт свекольной ботвы на зиму
Свекольная ботва - 200 г; Перец чили - 20 г; Чеснок - 10 г; Душистый перец - 3 шт.; Лавровый лист - 2...
Как приготовить перец горький на зиму
Перец острый — 1,5 кг; Уксус 9% — 250 мл (маринад на 1 л воды); Соль — 3 ст.л. (маринад на 1 л воды);...
Сок из тыквы на зиму
Тыква - 1 кг; Сахар - 200 г...
перец болгарский - по вкусу...
Огонек на зиму Перец чили 50 г; Перец рамиро 200 г; Помидоры 500 г; Чеснок 100 г; Соль 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Уксус...
Свекла на зиму Свекла — 1 кг; Вода — 0,75 стак.; Уксус 9% — 0,5 стак.; Лавровый лист — 3 шт.; Гвоздика целая — 6 шт.;...
Квашеные лимоны с чесноком
лимон 1 кг; соль 70 г; чеснок 5 зубчиков; паприка 2/3 ч.л....
Хрустящие огурцы
огурцы; уксус 9% 2 л; горошком душистый перец; горошком чёрный перец; листья хрена; ветки укропа; че...