Брускетта с маринованным цуккини

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 616 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на полдник, летние. Рецепт брускетты с маринованным цуккини относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт брускетты с маринованным цуккини
Фотография рецепта брускетты с маринованным цуккини

Брускетта с маринованным цуккини идеально подойдет в качестве закуски. Вы можете подать ее к праздничному столу. Также такое блюдо пользуется популярностью на всевозможных фуршетах и банкетах.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
616 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник, Летние

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Простые закуски  • Маринованные закуски  • Рецепт брускетты

Закуски в виде бутербродов, канапе и брускетт пользуются большой популярностью. Они достаточно простые в приготовлении. Для фуршета вы можете сделать несколько вариантов подобных закусок. О том, как приготовить брускетту с маринованным цуккини, вы можете прочесть в этом рецепте.

Рецепт Брускетты с цуккини и болгарским перцем

Брускетта с цуккини и болгарским перцем

Болгарский перец (грунтовой) 300 г; Помидоры красные 400 г; Цуккини 300 г; Оливковое масло холодного...

Рецепт Брускетты с инжиром и дор блю

Брускетта с инжиром и дор блю

Хлеб пшеничный 3 шт.; Инжир 3 шт.; Сыр дор блю 90 г; Мед 1/2 ч.л.; Сок лимона 1 ч.л.; Оливковое масло...

Ингредиенты

  • Багет — 1 шт.
  • Цуккини — 1-2 шт.
  • Тимьян свежий — По вкусу
  • Рокфор — 3 ст.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Лимонный сок — 2-3 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

Багет разрежьте на тонкие ломтики, затем выложите их на противень. На хлеб положите рокфор, затем запеките их до хрустящего состояния в духовке.

В сковороде растопите сливочное масло и смешайте его с растительным. Затем поджарьте на нем нарубленный чеснок с тимьяном.

Цуккини вымойте и при помощи овощечистки нарежьте на тонкие полоски. Выложите их в мисочку, добавьте соль, сахар и лимонный сок. Тщательно перемешайте и оставьте на полчаса мариноваться.

Достаньте поджаренный хлеб из духовки, выложите его на тарелку. Сверху положите тонко нарезанный маринованный цуккини, затем полейте все ароматной смесью масел. Посолите и поперчите по вкусу.

Видео рецепт брускетты с маринованным цуккини

Рецепт Брускетты с помидорами

Брускетта с помидорами

багет - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; чесночное масло - 1 ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.;...

Рецепт Брускетты с базиликом

Брускетта с базиликом

Батон - 200 г; Оливковое масло - 40 мл; Моцарелла - 220 г; Помидоры - 400 г; Базилик - 40 г; Бальзамический...

Рецепт Брускетты с ростбифом

Брускетта с ростбифом

Багет — 1 шт.; Готовый ростбиф — 8-10 Ломтиков; Сливочный сыр — 5-6 ст.л.; Луковица — 1 шт. (большая);...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
snezhanna
snezhanna

Сделала брускетту с маринованным цуккини всё было очень вкусно отличный рецептик

orimu
orimu

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

tanya78
tanya78

Искала брускетту с маринованным цуккини, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Марианна Серебро
Марианна Серебро

Первый раз делала брускетту с маринованным цуккини.
получилось то, что нужно!

ikloun
ikloun

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

coupresen
coupresen

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

valya
valya

Я тоже очень люблю брускетту с маринованным цуккини, и особенно предпочитаю брускетту с базиликом.

Диана Рысакова
Диана Рысакова

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Сергеечева Лика
Сергеечева Лика

Я, как большая любительница брускетты с маринованным цуккини, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне брускетты с маринованным цуккини выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

bashkirtseva_96
bashkirtseva_96

Готовила брускетту с маринованным цуккини Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Лара Дорошкина
Лара Дорошкина

Буду к вам заходить чаще.

ira
ira

Хороший рецепт!!!

rita92
rita92

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Женя Сироткина
Женя Сироткина

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

adnane1978
adnane1978

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Марианна Робцева
Марианна Робцева

Спасибо огромное за рецепт, 2deetz!
брускетта с маринованным цуккини просто супер.
Все мои подруги делают теперь брускетта с маринованным цуккини по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Рецепт Брускетты с прошутто

Брускетта с прошутто

Масло оливковое — 7 ст.л.; Багет — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль, перец черный — По вкусу; Сливовые...

Рецепт Брускетты с сулугуни

Рецепт брускетты с сулугуни

помидоры черри - 6 шт.; сулугуни - 3 шт.; базилик фиолетовый - 3 веточки; оливковое масло Extra Virgin...

Рецепт Брускетты с лососем

Как приготовить брускетту с лососем

Хлеб белый 2 ломтика; Рыба лосось семга 60 г; Помидор 1 шт.; Соус песто по вкусу; Базилик зеленый 2-3...

Рецепт Брускетты с овощами

Брускетта с овощами

Помидор — 3 шт.; Лук — 1\2 шт.; Базилик — 10 шт. (листик); Масло оливковое — 5 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Брускетта с семгой

Чиабатта 2 ломтика; Рыба лосось семга 100 г; Копченая семга 100 г; Масло сливочное 50 г; Кунжутное масло...

Рецепт Брускетты с сыром Брускетта с сыром

Сыр моцарелла Буратта, 1-2 шт.; Багет 1 шт.; Соус песто 20 г; Помидор 1 шт.; Перец черный молотый по...

Рецепт Брускетты Брускетта

Белый хлеб — 4 Ломтика; Моцарелла — 40 г; Оливки консервированные — 8-10 шт.; Вяленые помидоры — 6-8...

Рецепт Брускетты с помидорами и оливками

Брускетта с помидорами и оливками

хлеб белый 4 куска; черри 400 г; каперсы 20 г; оливки (зеленые и черные, без косточек) 30 г; соль; перец...

Рецепт Бутерброда с салатом из зеленого яблока к завтраку

Бутерброд с салатом из зеленого яблока к завтраку

Ветчина 40 г; Чеддер 100 г; Яблоки 0.15 кг; Хлеб для тостов 4 шт.; Белый винный уксус 7 мл; Оливковое...