Обжаренные яблочные дольки в омлете

hedsules1979
hedsules1979

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 218 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием.

Рецепт обжаренных яблочных долек в омлете
Фотография рецепта обжаренных яблочных долек в омлете

Рецепт Лары Кацовой из книги Домашняя кухня. В книге щедрые на вкус блюда, которые не требуют чересчур сложных кулинарных манипуляций: паштеты, котлеты, где зелень играет такую же роль, как и мясо, куриные сердечки в сметане, фаршированные перцы, яичница с кабачками, жаркое из кролика и прочий одесский уют. Вот что говорит о рецепте сама Лара: На мой взгляд это очень семейный рецепт. Его можно готовить с вашими маленькими детьми или уже с внуками. Главное, удержаться и не слопать всей компанией прямо у плиты. Яблочные дольки вкусны и в холодном виде, поэтому можно приготовить, взять с собой в дорогу или на пикник.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
218 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Закуска из яиц  • Простые рецепты  • Рецепты на сковороде  • Горячие закуски  • Рецепт закусок

Рецепт Лары Кацовой из книги Домашняя кухня. В книге щедрые на вкус блюда, которые не требуют чересчур сложных кулинарных манипуляций: паштеты, котлеты, где зелень играет такую же роль, как и мясо, куриные сердечки в сметане, фаршированные перцы, яичница с кабачками, жаркое из кролика и прочий одесский уют. Вот что говорит о рецепте сама Лара: На мой взгляд это очень семейный рецепт. Его можно готовить с вашими маленькими детьми или уже с внуками. Главное, удержаться и не слопать всей компанией прямо у плиты. Яблочные дольки вкусны и в холодном виде, поэтому можно приготовить, взять с собой в дорогу или на пикник.

Рецепт Грибов обжаренных под соусом с гарниром

Грибы обжаренные под соусом с гарниром

700г грибов любых; 1 морковь средних размеров; 1 лук репчатый средних размеров; зелень; 2ст.л.сметаны...

Рецепт Запеканки со шпинатом в омлете

Запеканка со шпинатом в омлете

картофель отварной 3 шт.; морковь отварная 2 шт.; грудка куриная 500 г; шпинат замороженный 400 г; яйцо...

Ингредиенты

  • Молоко 1/2 стак.
  • Яблоко 2 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Растительное масло 1 ч.л.
  • Корица щепотка

Оборудование:

Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

Отделить желтки от белков.

Рецепт обжаренных яблочных долек в омлете

Взбить белки с сахаром в пену.

Рецепт обжаренных яблочных долек в омлете

В другой миске соединить желтки, муку, молоко и корицу. Хорошо перемешать.

Рецепт обжаренных яблочных долек в омлете

Соединить содержимое миски со взбитыми белками.

Рецепт обжаренных яблочных долек в омлете

Очистить яблоки от кожицы и сердцевины. Нарезать на дольки среднего размера.

Рецепт обжаренных яблочных долек в омлете

Разогреть сковороду. Растопить сливочное масло, добавить растительное. Опустить дольки в яичную смесь и выложить на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Выложить готовые яблочные дольки на готовое блюдо.

Рецепт Яблочных фрикаделек яблоболы

Яблочные фрикадельки яблоболы

Сахар 4 столовые ложки; Яблоко 1 кг; Геркулес 1 стак.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Сливочное масло...

Рецепт Яблочных пирожных Блаженство

Яблочные пирожные Блаженство

яичные желтки - 4 шт.; яблоки антоновка - 6 шт.; яичные белки - 4 шт.; ванилин - ½ ч.л.; сахар - 4 ст.л.;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
alingu
alingu

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

itoulomer
itoulomer

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

atentedes
atentedes

Спасибочки!
Очень вкусненько)

tatyana
tatyana

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

illeadimy1998
illeadimy1998

Очень аппетитно!
Забрала рецептик обжаренных яблочных долек в омлете в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

marte_75
marte_75

А меня удивил рецепт суш в омлете. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

emiso
emiso

Спасибо большое!!!
очень понравилось обжаренные яблочные дольки в омлете,легко и просто.
Искренне спасибо, hedsules1979.

kandaurova_81
kandaurova_81

Hedsules1979, спасибо за рецепт! Очень люблю обжаренные яблочные дольки в омлете!

pounde1971
pounde1971

Очень люблю обжаренные яблочные дольки в омлете,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Ксюха Наизова
Ксюха Наизова

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

serafima71
serafima71

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик обжаренных яблочных долек в омлете.
hedsules1979, спасибо!!!

vika
vika

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

dariya96
dariya96

Hedsules1979!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Светлана Иванчук
Светлана Иванчук

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

mila94
mila94

Hedsules1979, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Рецепт Яблочных маффинов с корицей

Яблочные маффины с корицей

На 12 средних маффинов:; 280 г муки пшеничной; 2 ч.л. разрыхлителя; 150 г сахара; 2 яблока (почистить...

Рецепт Яблочных маффинов с изюмом

Рецепт яблочных маффинов с изюмом

сметана - 100 г; яйцо - 1 шт.; масло растительное - 3 ст.л.; изюм - 1 горсть; мука - 120 г; сахар - 70...

Рецепт Яблочных сухариков

Как приготовить яблочные сухарики

Мука — 500 г; Дрожжи — 6 г; Творог — 500 г; Сахар — 300 г; Молоко — 250 мл; Сметана — 125 мл; Яйцо —...

Рецепт Яблочных пончиков

Яблочные пончики

0,5 л молока; 0,5 кг муки; 300 г яблок; 250 мл растительного масла; 2 яйца; 3 ст.л. сахара; 30 г сливочного...

Яблочные оладьи

Крупные яблоки - 3-4 шт.; Сахар - 3 столовых ложки; Ванилин; Сода на кончике ножа; Яйцо - 2 шт.; Щепотка...

Рецепт Яблочных вафель Яблочные вафли

сливочное масло - 150 г; яйца куриные - 3 шт.; сахар коричневый - 150 г; ванильный экстракт - 1 ч.л.;...

Рецепт Яблочных чипсов Яблочные чипсы

сахар - по вкусу; корица молотая - 1 г; яблоки - 2 шт....

Рецепт Суш в омлете

Рецепт суш в омлете

Куриное яйцо (крупное) 3 шт.; Сладкий перец 1/2 шт.; Рис 100 г; Кресс-салат по вкусу; Соль по вкусу;...

Рецепт Закуски из лесных грибов с баклажанами

Закуска из лесных грибов с баклажанами

Грибы лесные (моховики вареные) 1,5 кг; Баклажан 1 кг; Морковь 300 г; Лук репчатый 500 г; Томатный соус...

Рецепт Колбасы домашней

Колбаса домашняя

свинина; сало; чеснок; смесь перцев; соль; кишка...