Фриттата из тыквы с беконом и орехами пекан

ademoscie
ademoscie

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 82 ккал.

Рецепт фриттаты из тыквы с беконом и орехами пекан
Фотография рецепта фриттаты из тыквы с беконом и орехами пекан
Общее время:
45 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
82 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Быстрые закуски  • Рецепт омлета

Рецепт Омлета с карамелизованной грушей, горгонзолой, беконом и орехами пекан

Омлет с карамелизованной грушей, горгонзолой, беконом и орехами пекан

Сливочное масло 1 столовая ложка; Коричневый сахар 1 столовая ложка; Груши 1 шт.; Сыр горгонзола 1/4...

Рецепт Фриттаты с брокколи, красным перцем и ветчиной брезаола

Фриттата с брокколи, красным перцем и ветчиной брезаола

Капуста брокколи 150 г; Свежий красный перец 1 шт.; Ветчина брезаола 100 г; Красный лук 1 шт.; Чеснок...

Ингредиенты

  • тыква - 500 г
  • орехи пекан - 1 горсть
  • тонко нарезанный бекон - 100 г
  • сыр твердый - 40 г
  • сметана - 2 ст.л.
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Духовку предварительно разогреть до 190 С.

Тыкву почистить, нарезать кусочками и отварить до полуготовности. Охладить и взбить в блендере.

Рецепт фриттаты из тыквы с беконом и орехами пекан

Добавить сметану, перемешать, затем ввести сливочное масло, посолить, поперчить и немного взбить.

Рецепт фриттаты из тыквы с беконом и орехами пекан

Орехи подсушить в разогретой духовке и измельчить в ступке.

Рецепт фриттаты из тыквы с беконом и орехами пекан

Бекон нарезать небольшими кусочками и обжарить на сухой разогретой сковороде, чтобы он стал золотистым и хрустящим. Затем выложить его на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

Рецепт фриттаты из тыквы с беконом и орехами пекан

Соединить бекон с тыквой, добавить часть орехов.

Рецепт фриттаты из тыквы с беконом и орехами пекан

Сыр натереть на крупной терке.

Рецепт фриттаты из тыквы с беконом и орехами пекан

Разложить тыквенную массу в небольшие керамические формочки, присыпать сыром и оставшимися орехами.

Рецепт фриттаты из тыквы с беконом и орехами пекан

Поставить формочки в разогретую духовку на 12-15 минут, затем сбрызнуть оливковым маслом и подавать.

Рецепт Фриттаты со свеклой и шпинатом Креативный завтрак

Фриттата со свеклой и шпинатом Креативный завтрак

яйца куриные - 3 шт.; творожный сыр - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец черный свежемолотый - по вкусу;...

Рецепт Фриттаты с макаронами и болгарским перцем

Фриттата с макаронами и болгарским перцем

яйцо - 3 шт.; сыр - 70 г; макароны - 50 г; масло сливочное - 1 ст.л.; петрушка - 1; тимьян - 1 щепотка;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
eremail1988
eremail1988

Коллега приготовила фриттату из тыквы с беконом и орехами пекан.
Никогда вкуснее фриттату из тыквы с беконом и орехами пекан не пробовала!!!
Всем советую.

Мильковская Ириша
Мильковская Ириша

Нежно и оригинально!
спасибо, ademoscie!

Дивонина Ира
Дивонина Ира

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

chernyakova_84
chernyakova_84

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Даша Бжицкая
Даша Бжицкая

Вкуснятина

bezuglaya_99
bezuglaya_99

Ademoscie, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Марианна Плакина
Марианна Плакина

Спасибо еще раз ,ademoscie, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

ira99
ira99

Наверно нужно порепетировать приготовление фриттаты с кукурузой и шпинатом. А то вдруг опростоволосимся.

shaipova_97
shaipova_97

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

tanya
tanya

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

niterore1996
niterore1996

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Кубанкова Анастасия
Кубанкова Анастасия

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Рецепт Фриттаты с ветчиной и сладким перцем

Фриттата с ветчиной и сладким перцем

Сладкий перец 250 г; Варено-копченая ветчина 350 г; Зеленая стручковая фасоль 200 г; Сливочное масло...

Рецепт Семислойной картофельной фриттаты

Рецепт семислойной картофельной фриттаты

картофель - 1 кг; молоко - 350 мл; яйца куриные - 5 шт.; петрушка - по вкусу; базилик сушеный - по вкусу;...

Рецепт Фриттаты с картофелем и ветчиной

Как приготовить фриттату с картофелем и ветчиной

Яйца — 5 шт.; Пучок свежей петрушки — 1 шт. (Небольшой.); Соль — 1 Щепотка; Чёрный молотый перец — По...

Рецепт Фриттаты с кукурузой и шпинатом

Фриттата с кукурузой и шпинатом

сахарная консервированная кукуруза ТМ «Фрау Марта» - 2 банки; лук зеленый - 2 стебля; оливковое масло...

Фриттата с грибами и шпинатом

Полутвёрдый сыр — 110 г; Шампиньоны — 180 г; Шпинат — 60 г; Сливки — 120 мл; Помидор — 1 шт.; Яйцо —...

Рецепт Фриттаты с кабачками Фриттата с кабачками

Яйца — 3 шт.; Сливки — 100 мл; Средний кабачок — 1 шт.; Куриное филе отварное — 200 г; Зелень укропа,...

Рецепт Омлета Фриттата Омлет Фриттата

3 ч.л. оливкового масла; 150 г нарезанного лука-порея (у меня обычный репчатый лук); соль, черный перец;...

Рецепт Омлета с зеленью

Омлет с зеленью

Зелень — 20-30 г; Яйцо — 3 шт.; Перец — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 1 ч.л....

Рецепт Омлета Финзерб

Омлет Финзерб

масло сливочное; петрушка — 1 пучок; эстрагон — 2 веточка; яйцо — 3 шт.; сливки — 90 мл; мука; шампиньоны...