Самса из готового теста

Даша Аблаева
Даша Аблаева

Простой рецепт восточной кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 215 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт самсы из готового теста
Фотография рецепта самсы из готового теста

Попробуйте настоящее узбекское блюдо, а именно - самсу из слоеного теста с мясной начинкой. Чтобы упростить себе задачу, рекомендую использовать уже готовое тесто. В остальном все предельно просто.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
215 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Восточная
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Закуска из лука  • Рецепт самсы

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления самсы из готового теста. Используйте исключительно слоеное дрожжевое тесто, чтобы ваша выпечка получилась пышной и многослойной. Мясо подойдет любое, которое будет вам доступно. Удачного приготовления!

Рецепт Самсы с сыром из покупного и из самодельного теста

Самса с сыром из покупного и из самодельного теста

200 мл кипяченой воды; 2,5 стак. муки; 1 ст.л. уксуса; 60 г сливочного масла; 200 г сулугуни; 1 яйцо;...

Рецепт Самсы из слоеного теста с картошкой

Самса из слоеного теста с картошкой

Вода — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Соль — 2 ч.л.; Картошка — 6 шт.; Луковица — 4 шт.; Черный молотый перец...

Ингредиенты

  • Мясо — 800 г (баранина или говядина)
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт. (упаковка)
  • Зира и кориандр — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Желток — 1 шт.
  • Картофель вареный — 1 шт. (очищенный)

Как приготовить

Соедините мясо с измельченным луком и тертым картофелем. Тщательно перемешайте, добавив специи.

Рецепт самсы из готового теста

Тесто раскатываем и разделяем на равные кусочки. Каждый раскатываем в тонкую лепешку, по центру выкладываем мясную начинку.

Рецепт самсы из готового теста

Формируем самсу. Заворачиваем края теста к центру, защипываем пальцами. Смазываем тесто желтком, присыпаем перцем.

Рецепт самсы из готового теста

Перекладываем самсу на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем 30 минут в духовке, температура 200 градусов.

Рецепт самсы из готового теста

Приятного аппетита!

Видео рецепт самсы из готового теста

Рецепт Самсы из слоеного дрожжевого теста

Самса из слоеного дрожжевого теста

Для теста:; Кефир - 300 мл; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - 10 г; Сахар - 20 г; Дрожжи - 10 г; Мука - 1...

Рецепт Самсы из слоеного теста в духовке

Самса из слоеного теста в духовке

#Слоёное тесто - 450 г; Мука - 30 г; Куриные яйца - 1 шт.; Кунжут - по вкусу; Для начинки:; Говядина...

Рецепт Самсы из слоеного теста с курицей

Самса из слоеного теста с курицей

100 г сливочного масла; 250 г муки; 500 г куринного филе (бедрышек); 200 г лука; 1 желток; 100 мл воды...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Татьяна Горяча
Татьяна Горяча

Кульно

Лида Бжицкая
Лида Бжицкая

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

ananskaya_98
ananskaya_98

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту самсы из готового теста... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

valentina
valentina

Рецепт самсы из слоеного дрожжевого теста для любителей.

ratkevich_96
ratkevich_96

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

layves
layves

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Валя Гуменюк
Валя Гуменюк

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Маша Рогожина
Маша Рогожина

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Даша, что так же вкусно.

yulya73
yulya73

Попробовала приготовить самсу из готового теста.
Супер!!!
Спасибо Даша!
Вы профи!

Ворман Елизавета
Ворман Елизавета

Самсу из готового теста давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Рецепт Самсы с курицей из слоеного теста

Самса с курицей из слоеного теста

Куриный фарш — 450 г; Слоеное тесто — 1 шт.; Горошек зеленый — 1/2 стак.; Лук — 1 шт.; Соус «Чили — 1...

Рецепт Самсы из готового слоеного теста

Рецепт самсы из готового слоеного теста

1 кг готового слоеного теста; 400-450 г баранины, говядины, другого мяса; 350-400 г лука; 30-40 г семян...

Рецепт Самсы с тыквой из слоеного теста

Как приготовить самсу с тыквой из слоеного теста

Слоёное тесто - 500 г; Тыква - 600 г; Лук репчатый - 140 г; Растительное масло - 40 г; Сахар - 10 г;...

Рецепт Самсы из слоеного теста с мясом

Самса из слоеного теста с мясом

Слоёное тесто - 900 г; Фарш мясной - 400 г; Лук репчатый - 350 г; Сливочное масло - 50 г; Соль - по вкусу;...

Самса из слоеного теста с сыром

Слоеное тесто — 800 г; Фета — 230 г; Сливочный сыр — 350 г; Яйца — 2 шт....

Рецепт Самсы из пресного теста Самса из пресного теста

Вода — 0,5 л (теплая); Мука — 1 стак.; Соль — 1 ч.л.; Масло сливочное — По вкусу; Баранина — 0,5 кг;...

Рецепт Самсы из слоеного теста Самса из слоеного теста

Уксус 1 столовая ложка; Растительное масло 1 столовая ложка; Вода 1 стак.; Маргарин 200 г; Пшеничная...

Рецепт Самсы с тыквой и рисом

Самса с тыквой и рисом

тыква 100 г; рис вареный 0.3 стак.(а); лук репчатый 0.5 шт.; сливочное масло 50 г; сахар 1 ч.л.; соль...

Рецепт Самсы с брынзой и зеленью

Самса с брынзой и зеленью

Для теста:; Мука - 3 стак. (приблизительно); Вода - 3/4 стак.; Масло растительное – 1/2 стак.; Соль -...