Тарт с цукини, рисом и кедровыми орешками
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 707 ккал.
Хорошо добавить в начинку чуть-чуть шалфея он здорово работает с пекорино. Вообще для пирогов лучше брать какие-нибудь яркие сыры овечий, козий и не обязательно выдержанные, вполне подойдут и свежие. Тесто можно использовать и слоеное, и песочное, но так как в начинке рис, то теста должно быть совсем немного.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Оригинальные закуски • Рецепт тартов
Тарт с виноградом, орешками и яблоками
мука - 280 г; соль - ½ ч.л.; вода - 125 мл; сахар - 3 ст.л.; яблоки - 3 шт.; апельсиновая цедра - 1 шт.;...
Тарт с клубникой
каша - 1 шт.; масло сливочное - 100 г; сметана - 3 ст.л.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; клубника -...
Ингредиенты
- тесто фило - 4 листа
- цукини - 1 шт.
- среднезерный рис - ½ стак.
- кедровые орехи - 2 горсти
- яйца куриные - 2 шт.
- сливочное масло - 100 г
- пекорино - 70 г
- лук зеленый - 3 стебля
- сливки - 100 мл
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Сливочное масло растопить на маленьком огне.
Пекорино натереть на мелкой терке.
Цукини натереть на крупной терке.
Зеленый лук порезать.
Натертый цукини соединить с сыром, половиной кедровых орехов, зеленым луком и яйцами, влить сливки, все посолить, поперчить и перемешать, затем добавить рис еще раз перемешать.
Два-три листа фило смазать растопленным сливочным маслом и выложить в небольшую форму для выпечки один на другой несмазанной стороной вниз.
Последний лист фило смазать только по краям и накрыть им остальные листы теста, сформировав бортики.
В центр тарта выложить начинку, посыпать оставшимися орехами и запекать в разогретой духовке 25 минут.
Клубничный тарт
мука - 250 г; сахарная пудра - 50 г; сливочное масло - 125 г; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 2 ст.л.;...
Миндальный тарт
тесто песочное - по вкусу; масло сливочное - 100 г; мука - 200 г; сахарная пудра - 40 г; соль - 1 щепотка;...
Комментарии
Сараева, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тарта с цукини, рисом и кедровыми орешками.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Класс!
Приготовила тарт с цукини, рисом и кедровыми орешками, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Я тарт с цукини, рисом и кедровыми орешками ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Сараева, я только смотрела рецепт, но уже хочу тарт с цукини, рисом и кедровыми орешками приготовить!
Шоколадный тарт
Сливочное масло 100 г; Пшеничная мука 160 г; Яйцо куриное 1 шт.; Шоколад 200 г; Сливки 300 мл; Сахарная...
Рецепт тарта с черешней
500 г черешни; 220 г муки; 120 г+50 г сахара; 2 яйца; 130 г сливочного масла; 0,5 ч.л. соли; 0,5 ч.л....
Как приготовить тарт из цукини
яйца куриные - 1 шт.; сыр мягкий - 300 г; сухари панировочные - по вкусу...
Вишневый тарт
мука - 140 г; масло сливочное - 90 г; сахарная пудра - 70 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - ⅛ ч.л.; сливки...
масло сливочное - 100 г; мука - 250 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; корица - 1 щепотка;...
Яблочный тарт пшеничная мука - 400 г; яблоки - 4 шт.; сахар - 4 ст.л.; масло сливочное - 190 г; масло сливочное - 50...
Тарт Татэн яблоки с кислинкой 6 шт.; тесто слоеное дрожжевое 200 г; сахарная пудра 40 г; глюкоза 10 г; вода 10 г;...
Рецепт тарта татен
Тесто слоеное (замороженное) 250 г; Масло сливочное 100 г; Яблоко (гренни смит) 3 шт.; Сахар тростниковый...
Тартинки со скумбрией и яблоком
#2 скумбрии холодного копчения; 1 зеленое яблоко; половина лимона; 10 кусков бородинского хлеба; 2 ст.л....
Ягодный тарт с ванильным заварным кремом
молоко 3,6% - 200 мл; мука - 225 г; клубника - по вкусу; ванильный стручок - ½ шт.; соль - 1 щепотка;...