Закуски из икры толстолобика

ussosedit1997
ussosedit1997

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 1094 ккал.

Рецепт закусок из икры толстолобика
Фотография рецепта закусок из икры толстолобика
Время подготовки:
5 мин
Общее время:
15 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
1094 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуски с икрой  • Закуска из сала  • Рецепт закусок

Икру толстолобика можно засолить или приготовить из нее горячие блюда. Угощение хорошо сочетается с соусом из сметаны и укропа.

Рецепт Ассорти из кабачков и баклажанов в цельнозерновой муке с чесноком и рукколой

Ассорти из кабачков и баклажанов в цельнозерновой муке с чесноком и рукколой

кабачок 1 шт.; баклажан 1 шт.; Мука цельнозерновая 100 г; яйца 2 шт.; руккола 2 горстак.; зелень лука,...

Рецепт Закуски из печеного картофеля, лосося, лимонного крема и черной икры

Закуска из печеного картофеля, лосося, лимонного крема и черной икры

Лимон 2 шт.; Вода 1/2 стак.; Крупная соль 4 ч.л.; Лимонный сок 1/4 стак.; Оливковое масло 0,3 стак.;...

Ингредиенты

  • икра 400 г
  • сало 200 г
  • манная крупа 160 г
  • подсолнечное масло 150 мл
  • репчатый лук 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • соль 15 г
  • молотый черный перец по вкусу
  • икра 300 г
  • пшеничная мука 120 г
  • растительное масло 120 г
  • молоко 100 мл
  • ломтик белого хлеба 1 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • соевый соус 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • икра 500 г
  • вода 1,5 л
  • соль 30 г
  • растительное масло 20 г
  • лавровый лист 1 шт.

Как приготовить

Смешайте муку с кунжутом и молотым перцем.

Посолите неочищенную икру, обваляйте ее в панировке.

Жарьте заготовки на растительном масле до золотистого цвета.

Очистите икру и взбейте ее блендером.

Пропустите лук и сало через мясорубку.

Соедините подготовленные продукты, добавьте манную крупу и яйца.

Посолите и поперчите заготовку, оставьте ее при комнатной температуре на 10 мин

Жарьте котлеты на растительном масле по 3-4 мин с каждой стороны.

Очистите икру от пленок.

Замочите хлеб в молоке на 10 мин

Пропустите подготовленные продукты и луковицу через мясорубку.

Смешайте фарш с яйцом, соевым соусом, щепоткой соли и молотым перцем.

Добавьте просеянную муку, перемешайте продукты.

Выкладывайте тесто ложкой, придавая заготовкам круглую форму. Пеките оладьи на среднем огне по 3-4 мин с каждой стороны.

Вскипятите воду, добавьте в нее соль и лавровый лист.

Очистите икру, положите ее в рассол. Через 3 мин снимите кастрюлю с плиты и остудите заготовку.

Откиньте икру на дуршлаг, застеленный марлей. Отожмите жидкость, смешайте угощение с растительным маслом.

Видео рецепт закусок из икры толстолобика

Рецепт Волованов с муссом из масла, икры и петрушки

Волованы с муссом из масла, икры и петрушки

тесто слоеное бездрожжевое 250 г; икра мойвы 80 г; масло сливочное 50 г; петрушка свежая по вкусу...

Рецепт Картофельного салата с заправкой из икры

Картофельный салат с заправкой из икры

картофель 2 шт.; помидоры 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; лук красный 0,5 шт.; соленая икра сельди 3 ст.л.;...

Рецепт Стейков из толстолобика с овощами гриль

Стейки из толстолобика с овощами гриль

Рыба 700 г; Масло растительное рафинированное 120 г; Соль 10 г; Морковь 2 шт.; Тимьян 1 веточка; Лимон...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Виктория Косенко
Виктория Косенко

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от закусок из икры толстолобика!
10++++++
Это моя оценка.

Зоя Ильмурзина
Зоя Ильмурзина

Это реально наслаждение

Даша Бжицкая
Даша Бжицкая

Ussosedit1997, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Анна Пронькина
Анна Пронькина

Кто-нибудь готовил http://cookingplus.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-zapravkoi-iz-ikry по этому рецепту? понравилось?

Садова Лиля
Садова Лиля

Красиво, вкусно, класс просто!

ererorori1977
ererorori1977

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Аванзато Вера
Аванзато Вера

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как закуски из икры толстолобика у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

anna88
anna88

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

asilou
asilou

Рецептик супер!!:)

silyuk_70
silyuk_70

Какая вкусняшка!

sofiya
sofiya

Ussosedit1997, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

tirsetr2003
tirsetr2003

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Рецепт Запеченного камамбера с медом и орехами

Запеченный камамбер с медом и орехами

Основа; 1 шайба камамбера или бри 125 г; оливковое масло 2 ч.л.; веточка свежего розмарина 1 шт.; жидкий...

Рецепт Закусок из лаваша с начинкой

Рецепт закусок из лаваша с начинкой

3 тонких армянских лаваша; банка рыбных консервов в масле или в собственном соку (лосось, сайра, другие);...

Рецепт Сырных палочек с ветчиной

Как приготовить сырные палочки с ветчиной

мука - 1 стак.; соль - 1 щепотка; дрожжи свежие - 1 ч.л.; масло растительное - 1 ст.л.; манная крупа...

Рецепт Острой закуски Мухаммара

Острая закуска Мухаммара

Болгарский перец 3–4 шт.; Лук 1 шт.; Чеснок 2–3 зуб; Грецкие орехи 150 г; Оливковое масло 100 г; Бальзамический...

Овощная закуска к мясу

Помидор 0,5 кг; Лук 1 шт.; Мёд 1 ч.л.; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Чеснок 3 зуб; Лимонный сок 2 ст.л.;...

Рецепт Закусок из лаваша Закуски из лаваша

лаваш - 3 листа; яйцо - 2 щепотки; крабовые палочки - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; укроп - 1 пучок; майонез...

Рецепт Морковного хумуса Морковный хумус

Нут — 400 г; Морковь — 4 шт.; Оливковое масло — 6 ст.л.; Вода — 8 ст.л.; Лимонный сок — 2 ст.л.; Чеснок...

Рецепт Луковых колец к пиву

Луковые кольца к пиву

Лук репчатый — 3 шт.; Молоко — 500 мл; Мука — 1 стак.; Хлебные крошки — 1 стак.; Соус табаско — 3 ч.л.;...

Рецепт Маринованных ребрышек с картофелем в мультиварке

Маринованные ребрышки с картофелем в мультиварке

1 кг свиных ребрышек; 800-900 г картофеля; 2 ст.л. растительного масла; 100-120 г хорошего кетчупа; 1...