Закуски из икры толстолобика

ussosedit1997
ussosedit1997

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 1094 ккал.

Рецепт закуски из икры толстолобика
Фотография рецепта закуски из икры толстолобика
Время подготовки:
5 мин
Общее время:
15 мин
Рецепт на
Калорий:
1094 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуски с икрой  • Закуска из сала  • Рецепт закуски

Икру толстолобика можно засолить или приготовить из нее горячие блюда. Угощение хорошо сочетается с соусом из сметаны и укропа.

Рецепт Ассорти из кабачков и баклажанов в цельнозерновой муке с чесноком и рукколой

Ассорти из кабачков и баклажанов в цельнозерновой муке с чесноком и рукколой

кабачок 1 шт.; баклажан 1 шт.; Мука цельнозерновая 100 г; яйца 2 шт.; руккола 2 горстак.; зелень лука,...

Рецепт Закуска из печеного картофеля, лосося, лимонного крема и черной икры

Закуска из печеного картофеля, лосося, лимонного крема и черной икры

Лимон 2 шт.; Вода 1/2 стак.; Крупная соль 4 ч.л.; Лимонный сок 1/4 стак.; Оливковое масло 0,3 стак.;...

Ингредиенты

  • икра 400 г
  • сало 200 г
  • манная крупа 160 г
  • подсолнечное масло 150 мл
  • репчатый лук 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • соль 15 г
  • молотый черный перец по вкусу
  • икра 300 г
  • пшеничная мука 120 г
  • растительное масло 120 г
  • молоко 100 мл
  • ломтик белого хлеба 1 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • соевый соус 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • икра 500 г
  • вода 1,5 л
  • соль 30 г
  • растительное масло 20 г
  • лавровый лист 1 шт.

Как приготовить

Смешайте муку с кунжутом и молотым перцем.

Посолите неочищенную икру, обваляйте ее в панировке.

Жарьте заготовки на растительном масле до золотистого цвета.

Очистите икру и взбейте ее блендером.

Пропустите лук и сало через мясорубку.

Соедините подготовленные продукты, добавьте манную крупу и яйца.

Посолите и поперчите заготовку, оставьте ее при комнатной температуре на 10 мин

Жарьте котлеты на растительном масле по 3-4 мин с каждой стороны.

Очистите икру от пленок.

Замочите хлеб в молоке на 10 мин

Пропустите подготовленные продукты и луковицу через мясорубку.

Смешайте фарш с яйцом, соевым соусом, щепоткой соли и молотым перцем.

Добавьте просеянную муку, перемешайте продукты.

Выкладывайте тесто ложкой, придавая заготовкам круглую форму. Пеките оладьи на среднем огне по 3-4 мин с каждой стороны.

Вскипятите воду, добавьте в нее соль и лавровый лист.

Очистите икру, положите ее в рассол. Через 3 мин снимите кастрюлю с плиты и остудите заготовку.

Откиньте икру на дуршлаг, застеленный марлей. Отожмите жидкость, смешайте угощение с растительным маслом.

Видео рецепт закуски из икры толстолобика

Рецепт Волованы с муссом из масла, икры и петрушки

Волованы с муссом из масла, икры и петрушки

тесто слоеное бездрожжевое 250 г; икра мойвы 80 г; масло сливочное 50 г; петрушка свежая по вкусу...

Рецепт Картофельный салат с заправкой из икры

Картофельный салат с заправкой из икры

картофель 2 шт.; помидоры 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; лук красный 0,5 шт.; соленая икра сельди 3 ст.л.;...

Рецепт Стейки из толстолобика с овощами гриль

Стейки из толстолобика с овощами гриль

Рыба 700 г; Масло растительное рафинированное 120 г; Соль 10 г; Морковь 2 шт.; Тимьян 1 веточка; Лимон...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Виктория Косенко
Виктория Косенко

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от закусок из икры толстолобика!
10++++++
Это моя оценка.

Зоя Ильмурзина
Зоя Ильмурзина

Это реально наслаждение

Даша Бжицкая
Даша Бжицкая

Ussosedit1997, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Анна Пронькина
Анна Пронькина

Кто-нибудь готовил http://cookingplus.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-zapravkoi-iz-ikry по этому рецепту? понравилось?

Садова Лиля
Садова Лиля

Красиво, вкусно, класс просто!

ererorori1977
ererorori1977

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Аванзато Вера
Аванзато Вера

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как закуски из икры толстолобика у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

anna88
anna88

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

asilou
asilou

Рецептик супер!!:)

silyuk_70
silyuk_70

Какая вкусняшка!

sofiya
sofiya

Ussosedit1997, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

tirsetr2003
tirsetr2003

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Рецепт Запеченный камамбер с медом и орехами

Запеченный камамбер с медом и орехами

Основа; 1 шайба камамбера или бри 125 г; оливковое масло 2 ч.л.; веточка свежего розмарина 1 шт.; жидкий...

Рецепт Закуски из лаваша с начинкой

Рецепт закуски из лаваша с начинкой

3 тонких армянских лаваша; банка рыбных консервов в масле или в собственном соку (лосось, сайра, другие);...

Рецепт Сырные палочки с ветчиной

Как приготовить сырные палочки с ветчиной

мука - 1 стак.; соль - 1 щепотка; дрожжи свежие - 1 ч.л.; масло растительное - 1 ст.л.; манная крупа...

Рецепт Острая закуска Мухаммара

Острая закуска Мухаммара

Болгарский перец 3–4 шт.; Лук 1 шт.; Чеснок 2–3 зуб; Грецкие орехи 150 г; Оливковое масло 100 г; Бальзамический...

Овощная закуска к мясу

Помидор 0,5 кг; Лук 1 шт.; Мёд 1 ч.л.; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Чеснок 3 зуб; Лимонный сок 2 ст.л.;...

Рецепт Закуски из лаваша Закуски из лаваша

лаваш - 3 листа; яйцо - 2 щепотки; крабовые палочки - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; укроп - 1 пучок; майонез...

Рецепт Морковный хумус Морковный хумус

Нут — 400 г; Морковь — 4 шт.; Оливковое масло — 6 ст.л.; Вода — 8 ст.л.; Лимонный сок — 2 ст.л.; Чеснок...

Рецепт Луковые кольца к пиву

Луковые кольца к пиву

Лук репчатый — 3 шт.; Молоко — 500 мл; Мука — 1 стак.; Хлебные крошки — 1 стак.; Соус табаско — 3 ч.л.;...

Рецепт Маринованные ребрышки с картофелем в мультиварке

Маринованные ребрышки с картофелем в мультиварке

1 кг свиных ребрышек; 800-900 г картофеля; 2 ст.л. растительного масла; 100-120 г хорошего кетчупа; 1...