Заливное в стаканчике
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 78 ккал.
Заливное приготовлено в одноразовых стаканчиках из курицы, ветчины и языка.
Популярные рецепты: • Холодные закуски • Закуска из языка • Рецепт заливного
И вот когда все это дело вынимается, то получаются очень красивые столбики - такое украшение холодных закусок.
Заливное из ветчины
2 вареные моркови; 1 л бульона; 20 г желатина; 3 соленых огурца; 200 г копченой ветчины; 2 яйца сваренных...
Заливное из свинины
Свинной бульон — 2 л; Желатин — 4 ст.л.; Свинина — 500 г; Свежая зелень — По вкусу; Морковь — 3-4 шт.;...
Ингредиенты
- куриный бульон
- 2 ст.л. желатина
- 150 г ветчины
- 150 г куриного филе
- 100 г говяжьего языка
- чеснок - по вкусу
- 50 г клюквы
- зелень.
Как приготовить
Сварить куриный бульон, процедить, добавить немного желатина.
Взять ветчину, вареное куриное филе и вареный говяжий язык.
Все нарезать соломкой, положить раздавленный чеснок, перемешать.
Теперь взять стопочки, на дно положить клюкву, зелень какая есть.
Залить и оставить, чтобы застыло.
Когда слой застынет, положить мясную смесь и залить бульоном до верха.
Перед подачей на несколько секунд опустить стаканчики в горячую воду и выложить заливное из стаканчиков на блюдо.
Заливное из трески
Треска 1 кг; Морковь 2 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Черный перец горошком 4 шт.; Смесь перцев 0,5 ч.л.;...
Заливное из семги
семга свежая - 350 г; лук репчатый - ½ шт.; морковь - ½ шт.; сельдерей корень - 30 г; лавровый лист -...
Комментарии
Хороший рецепт!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим заливное в стаканчике, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала заливное в стаканчике «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Заливное из щуки cookingplus.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-iz-schuki готовила, а заливное в стаканчике еще нет. Надо попробовать.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Заливное Мозаика
1 отварная курица весом около 1 кг; 500 мл куриного бульона; 8 г желатина; 1 пучок петрушки; 3-4 огурца-корнишона;...
Рецепт заливного ассорти
рыба - 1000 г; морковь - 1 шт.; лук белый - 1 шт.; перец горошком - 8 шт.; лавровый лист - 3 шт.; клюква...
Как приготовить куриное заливное
Курица 1 шт.; Морковь 300 г; Лук 200 г; Сельдерей 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...
Телячье заливное
телятина - 1 кг; морковь - 1 шт.; сельдерей корневой - 50 г; черешковый сельдерей - 1 шт.; веточка тимьяна...
Сом — 1 кг (Либо целая небольшая рыбка, либо кусок.); Репчатый лук — 1 шт.; Корень петрушки — 1 шт.;...
Заливное из щуки Щука — 2-3 кг; Хлеб белый — 200 г; Морковь — 2 шт. (одна вареная, вторая сырая); Яйца — 2 шт. (одно сырое,...
Заливное Ко-ко куриные окорочка - 4 шт.; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...
Рецепт заливного
желатин 2 ст.л.; филе куриное 100 г; ветчина 100 г; морковь 1 шт.; перепелиные яйца 3 шт.; клюква по...
Заливное
желатин 2 ст.л.; филе куриное 100 г; ветчина 100 г; морковь 1 шт.; перепелиные яйца 3 шт.; клюква по...
Заливное из курицы
Курица - 1.7 кг; Вода - 1.8 л; Соль - 2 ч.л.; Лист лавровый - 3 шт.; Перец горошком - 5 шт (по вкусу);...