Жюльен из птицы с грибами

Анна Антоненко
Анна Антоненко

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 583 ккал.

Рецепт жюльена из птицы с грибами
Фотография рецепта жюльена из птицы с грибами
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
583 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Популярные рецепты: • Закуски из сыра  • Закуски с грибами  • Рецепт жюльенов

Рецепт Жюльена с грибами и курицей в глиняных горшочках

Жюльен с грибами и курицей в глиняных горшочках

Куриное филе 500 г; Шампиньоны 300 г; Лук репчатый 200 г; Сыр 200 г; Сливки 25%-ные 300 мл; Растительное...

Рецепт Жюльена с курицей и грибами из простых продуктов

Жюльен с курицей и грибами из простых продуктов

Шампиньоны 300 г; Куриная грудка 2 шт.; Сметана 200 г; Сыр 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Ингредиенты

  • Куриная грудка 1 шт.
  • Грибы 400 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Молоко 1 стак.
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Сметана 1 банка
  • Твердый сыр 200 г
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Приготовьте соус: муку подсушите на сковородке, помешивая, без изменения цвета, остудите, введите 2 столовые ложки масла, молоко, соль и, часто помешивая, доведите до кипения. Полученный белый соус смешайте со сметаной в соотношении 1:1, доведите до кипения.

Грибы нарежьте ломтиками, куриное филе нарежьте соломкой и обжарьте в 2 столовых ложках сливочного масла.

Куриное филе и грибы залейте соусом, посыпьте тертым сыром, сбрызните 1столовой ложкой растопленного масла и запеките в духовке до золотистой корочки.

Рецепт Жюльена с курицей и грибами на сковороде

Жюльен с курицей и грибами на сковороде

Куриное филе 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Шампиньоны 200 г; Сливки 35% 250 мл; Сыр 150 г...

Рецепт Жюльена из кальмаров с сыром и грибами

Жюльен из кальмаров с сыром и грибами

Кальмары 500 г; Сметана 350 г; Шампиньоны 250 г; Лук-порей 1 шт.; Сыр 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Светлана Брыкалова
Светлана Брыкалова

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею жюльена из птицы с грибами.

alist
alist

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Бахматова Джульетта
Бахматова Джульетта

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

zoya
zoya

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

semidd1981
semidd1981

жюльен из курицы с грибами для любителей жюльена из птицы с грибами.

viktoriya93
viktoriya93

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Аванзато Вера
Аванзато Вера

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала жюльена из птицы с грибами,очень понравилось.Спасибо.

evdokimova_73
evdokimova_73

Отчитываюсь.
жюльен из птицы с грибами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

4udayuda
4udayuda

Анна, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

vika
vika

Мама сделала жюльена из птицы с грибами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

evdokimova_73
evdokimova_73

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать жюльена из птицы с грибами просто.
Спасибо за рецепт)))

ererorori1977
ererorori1977

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

yana
yana

Анна, это просто волшебный рецепт жюльена из птицы с грибами!

Марианна Серебро
Марианна Серебро

Отличный рецепт, спасибо огромное

marte_75
marte_75

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

uroror1970
uroror1970

Очень вкусно и главное просто.
жюльен из птицы с грибами получается ням-ням.

hatofesi1990
hatofesi1990

Красотищаа!

Маша Рогожина
Маша Рогожина

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Лиза Съемщикова
Лиза Съемщикова

Будем пробовать!

Рецепт Жюльена с куриным филе и грибами

Жюльен с куриным филе и грибами

куриное филе; любые грибы; лук; любой сыр; майонез; чеснок; специи...

Рецепт Жюльена из кальмаров с грибами

Рецепт жюльена из кальмаров с грибами

Кальмар — 200 г; Грибы — 150 г (Я взяла белые грибы.); Сметана — 2 ст.л.; Твёрдый сыр — 50 г; Сливочное...

Рецепт Баклажанного жюльена с грибами

Как приготовить баклажанного жюльена с грибами

Лук репчатый 1 шт.; Баклажаны 1 шт.; Маринованные опята 200 г; Молоко 2 стак.; Пшеничная мука 2 столовые...

Рецепт Жюльена из курицы с грибами

Жюльен из курицы с грибами

Филе — 0,5 кг; Грибы — 300 г; Лук — 200 г; Сыр твердый — 250-300 г; Сливки — 250 мл; Мука — 2 ст.л.;...

Жюльен с курицей и грибами

Куриная грудка 700 г; Шампиньоны 300 г; Лук репчатый 3 шт.; Сливки 10% 300 мл; Сыр 200 г; Мука 1.5 ст.л.;...

Рецепт Жюльена из копченой птицы Жюльен из копченой птицы

курица копченая — 75 г; масло сливочное — 10 г; масло растительное — 15 мл; сыр моцарелла — 20 г; сливки...

Рецепт Куриного жюльена с грибами Куриный жюльен с грибами

#500 г филе куриной грудки или бедрышек; 200 г полутвердого сыра Фоль Эпи; 500 г шампиньонов; 2 средние...

Рецепт Жюльена с грибами

Рецепт жюльена с грибами

Грибы 350 г; Репчатый лук 300 г; Сливочное масло 60 г; Растительное масло 2 ст.л.; Твердый сыр 100 г;...

Рецепт Жюльена в слоеном тесте

Жюльен в слоеном тесте

Слоёное тесто — 500 г (Лучше не дрожжевое.); Куриное филе — 300 г; Шампиньоны — 300 г; Репчатый лук —...

Рецепт Жульена, запеченного в шляпках шампиньонов

Жульен, запеченный в шляпках шампиньонов

ветчина 50 г; шампиньоны 6-8 шт.; перец болгарский красный 1/2 шт.; лук красный 1/2 головки; сыр тве...