Жюльен с курицей и грибами

Даша Трубицына
Даша Трубицына

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 304 ккал.

Рецепт жюльена с курицей и грибами
Фотография рецепта жюльена с курицей и грибами

Моя семья очень любит шампиньоны и курицу. Но как в канун Нового Года можно сочетать эти два продукта? Конечно же, в жюльене!

Общее время:
50 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
304 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуски из курицы  • Закуски с грибами  • Закуска из шампиньонов  • Рецепт жюльенов

Рецепт Жюльена с грибами и курицей в глиняных горшочках

Жюльен с грибами и курицей в глиняных горшочках

Куриное филе 500 г; Шампиньоны 300 г; Лук репчатый 200 г; Сыр 200 г; Сливки 25%-ные 300 мл; Растительное...

Рецепт Жюльена с курицей и грибами из простых продуктов

Жюльен с курицей и грибами из простых продуктов

Шампиньоны 300 г; Куриная грудка 2 шт.; Сметана 200 г; Сыр 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Ингредиенты

  • Куриная грудка 700 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Сливки 10% 300 мл
  • Сыр 200 г
  • Мука 1.5 ст.л.
  • Растительное масло 2 ч.л.
  • Чеснок 2 шт.

Как приготовить

Измельчить грибы и лук, обжарить на растительном масле

Добавить к ним 2 кубика MAGGI "Бульон с лесными грибами"

Добавить мелко нарезанную курочку и немного добавить воды-потушить

Добавляем сливки и муку, продолжаем тушить на медленном огне

Немного посолить, поперчить, добавляем свежий нарезанный чеснок и немного тертого сыра

Все перекладываем в емкость для запекания, посыпаем оставшимся сыром и отправляем в духовку на 200 градусов до золотистой корочки!

Рецепт Жюльена с курицей и грибами под слоеным тестом

Жюльен с курицей и грибами под слоеным тестом

1 ч.л. растительного масла; 200 г куриного филе, нарезать крупно; 1 лук порей, нарезать кольцами; 4 ломтика...

Рецепт Жюльена с курицей и грибами на сковороде

Жюльен с курицей и грибами на сковороде

Куриное филе 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Шампиньоны 200 г; Сливки 35% 250 мл; Сыр 150 г...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Обаятельная Инга
Обаятельная Инга

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

intinee
intinee

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

khorkina_89
khorkina_89

Даша…мой муж сошел с ума.
Просит сделать жюльена с курицей и грибами на его работу, чтобы всем похвастаться.

reneredo
reneredo

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Даша за то, что даёт нам возможность выбора!

antou1986
antou1986

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать жюльена с курицей и грибами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

serebryanskaya_93
serebryanskaya_93

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

mumitist
mumitist

Сегодня приготовила жюльена с курицей и грибами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

tirsetr2003
tirsetr2003

А у меня http://cookingplus.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-iz-kuritsy-s-gribami всегда получается вкусно!!!

arouraled
arouraled

Спасибо большое за рецепт жюльена с курицей и грибами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

tolkach_92
tolkach_92

Жюльен с курицей и грибами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

manya
manya

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

adler_86
adler_86

Даша — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жюльен с курицей и грибами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Гарбут Мая
Гарбут Мая

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Рецепт Жюльена с курицей и шампиньонами

Жюльен с курицей и шампиньонами

Куриное филе 500 г; Свежие шампиньоны 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Сыр 200 г; Пшеничная мука 2 столовые...

Рецепт Жюльена из кальмаров с грибами

Рецепт жюльена из кальмаров с грибами

Кальмар — 200 г; Грибы — 150 г (Я взяла белые грибы.); Сметана — 2 ст.л.; Твёрдый сыр — 50 г; Сливочное...

Рецепт Баклажанного жюльена с грибами

Как приготовить баклажанного жюльена с грибами

Лук репчатый 1 шт.; Баклажаны 1 шт.; Маринованные опята 200 г; Молоко 2 стак.; Пшеничная мука 2 столовые...

Рецепт Жюльена с курицей и шпинатом

Жюльен с курицей и шпинатом

куриное филе - 300 г; молоко - ¾ стак.; мука - 1 ст.л.; сыр - 50 г; масло сливочное - 1 ст.л.; соль -...

Жюльен из грибов с курицей

Куриная грудка — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Шампиньоны — 200 г; Сливки 35-40% — 400 мл; Моцарелла —...

Рецепт Жюльена из курицы с грибами Жюльен из курицы с грибами

Филе — 0,5 кг; Грибы — 300 г; Лук — 200 г; Сыр твердый — 250-300 г; Сливки — 250 мл; Мука — 2 ст.л.;...

Рецепт Куриного жюльена с грибами Куриный жюльен с грибами

#500 г филе куриной грудки или бедрышек; 200 г полутвердого сыра Фоль Эпи; 500 г шампиньонов; 2 средние...

Рецепт Жюльена с грибами

Рецепт жюльена с грибами

Грибы 350 г; Репчатый лук 300 г; Сливочное масло 60 г; Растительное масло 2 ст.л.; Твердый сыр 100 г;...

Рецепт Жюльена из кальмаров с грибами

Жюльен из кальмаров с грибами

Кальмар — 200 г; Грибы — 150 г (Я взяла белые грибы.); Сметана — 2 ст.л.; Твёрдый сыр — 50 г; Сливочное...

Рецепт Жульена с грибами классический

Жульен с грибами классический

Белые грибы — 20 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Белое вино — 150 мл; Сливки жирные — 150 мл; Оливковое масло...