Жюльен в слоеном тесте

Name: жюльен в слоеном тесте
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Слоёное тесто — 500 г (Лучше не дрожжевое.); Куриное филе — 300 г; Шампиньоны — 300 г; Репчатый лук — 2 шт.; Сыр твёрдый — 150 г; Сметана — 4 ст.л.; Мука — 1 ст.л.; Сливочное масло — 30 г; Соль — По вкусу; Репчатый лук — По вкусу

lera99

13 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 269 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Фотография рецепта жюльена в слоеном тесте

Я использую готовое слоеное тесто для жюльена. Готовлю жюльен в слоеном тесте с грибами и куриным филе. Очень вкусно!

Общее время:

40 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

269 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Вы можете использовать готовое слоеное тесто, купленное в магазине, либо замесить его сами. Но помните, что тесто должно быть не дрожжевое. Иначе не получится такой воздушности этой закуски. Жюльен в слоеном тесте можно сделать маленькими порциями, или большими. Например, если вы хотите подать его, как легкий обед из одного блюда. Вкусно и сытно. Желаю вам приятного аппетита.

Жюльен из морепродуктов

мидии — 22 г; тунец — 60 г; креветки — 10 г; масло сливочное — 10 г; масло растительное — 15 мл; сыр...

Жюльен в тарталетках

Куриное филе 400 г; Шампиньоны 400 г; Твердый сыр 300 г; Сливки 500 мл; Пшеничная мука 2 ст.л.; Лук 2...

Ингредиенты

Слоёное тесто — 500 г (Лучше не дрожжевое.)
Куриное филе — 300 г
Шампиньоны — 300 г
Репчатый лук — 2 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Сметана — 4 ст.л.
Мука — 1 ст.л.
Сливочное масло — 30 г
Соль — По вкусу
Репчатый лук — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте все ингредиенты. Отварите куриное филе до готовности. Шампиньоны обжарьте с репчатым луком. В чашке смешайте обжаренные шампиньоны с луком с куриным филе. Посолите, поперчите по вкусу. Нарежьте тесто прямоугольниками.

Придайте тесту форму корзиночек.

На сковороде на сливочном масле обжарьте муку. Добавьте сметаны и перемешайте. В корзиночки сложите жюльен и залейте его сметанным соусом. Сверху засыпьте тертым на крупной терке сыром.

Выпекайте при температуре 180 градусов 15-20 минут. Жюльен в слоеном тесте готов!

Видео рецепт жюльена в слоеном тесте

Жюльен в баклажанах

Баклажан 5 шт.; Шампиньоны 10 шт.; Лук 2 шт.; Сметана 3 ст.л.; Паприка 2 щеп; Подсолнечное масло 1 ст.л.;...

Жюльен с креветками

креветки - 100 г; мидии - 100 г; сливки 10-20% - 100 мл; лук репчатый - 1 головка; сметана 35% - 2 ст.л.;...

Жюльен в горшочках

Филе куриное вареное — 300 г; Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Сыр — 300 г; Растительное масло...

Жюльен в слоеном тесте

Ингредиенты

Как приготовить

Видео рецепт жюльена в слоеном тесте

Комментарии