Манговый мусс со сгущенкой

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 263 ккал.

Рецепт мангового мусса со сгущенкой
Фотография рецепта мангового мусса со сгущенкой

Если хотите, чтобы этот десерт был совсем легким, приготовьте его на йогурте. Желатина берите столько, сколько указано на упаковке, и, если время позволяет, его все же лучше предварительно замочить.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
263 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Простые рецепты  • Рецепт мусса

Рецепт Вегетарианского мусса

Вегетарианский мусс

Соевое шоколадное молоко — 0,5 стак.; Шоколад — 250-300 г; Мягкий тофу — 300-350 г; Ванильный экстракт...

Рецепт Мусса с маскарпоне

Мусс с маскарпоне

сахар (для штрейзеля+для крема) 100 г + 220 г; вода 90 г; яичный желток 160 г; желатин 5 пластин; маскарпоне...

Ингредиенты

  • манго - 1 шт.
  • молоко сгущенное - ½ банки
  • клубника - 1 горсть
  • сливки - 200 мл
  • желатин - 1 пакет

Как приготовить

В небольшую кастрюлю влить 50 мл сливок и прогреть на медленном огне, но не кипятить.

Рецепт мангового мусса со сгущенкой

Всыпать желатин и перемешать так, чтобы не осталось комочков.

Рецепт мангового мусса со сгущенкой

Манго почистить и, удалив косточку, нарезать кусочками, а затем взбить блендером в гладкое пюре.

Рецепт мангового мусса со сгущенкой

Сгущенку влить в глубокую посуду, добавить пюре из манго и перемешать.

Рецепт мангового мусса со сгущенкой

К сливкам с желатином влить оставшиеся сливки и взбить все блендером с насадкой-венчиком.

Рецепт мангового мусса со сгущенкой

Взбитые сливки ввести в манговую массу и перемешать все венчиком.

Рецепт мангового мусса со сгущенкой

Разлить мусс в прозрачные бокалы и отправить в холодильник на час.

Рецепт мангового мусса со сгущенкой

Застывший мусс украсить клубникой.

Рецепт Абрикосового мусса

Абрикосовый мусс

500 г абрикосов; 75 г сахарной пудры или сахара (по вкусу); 3 ч.л. желатина; 1/2 лимона, выжать сок;...

Рецепт Карамельного мусса

Карамельный мусс

сахар (мелкокристаллический) 92 г; глюкозный сироп 32 г; молоко 54 г; сливки (35% жирности) 54+312 г;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Зина Дидык
Зина Дидык

Готовила манговый мусс со сгущенкой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

anastasiya91
anastasiya91

Очень вкусный рецепт мангового мусса со сгущенкой, буду рада воспользоваться рецептом.

Ашарина Инга
Ашарина Инга

Как здорово!:)
Спасибо большое, zoxexivo

yaroslava72
yaroslava72

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

emiso
emiso

Очень понравился рецепт мусса яблочного, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Зарецкая Марианна
Зарецкая Марианна

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

isaran1994
isaran1994

Спасибо, zoxexivo!

saldupa
saldupa

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

eremail1988
eremail1988

Огооо спасибо девочки.

tasha94
tasha94

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Шашмолова Таня
Шашмолова Таня

Zoxexivo, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила манговый мусс со сгущенкой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

alla92
alla92

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

silyuk_70
silyuk_70

Приготовила манговый мусс со сгущенкой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Алеся Шевченко
Алеся Шевченко

Zoxexivo, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

achierofa1970
achierofa1970

Прекрасный рецепт!
Лучше делать манговый мусс со сгущенкой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Зоя Ильмурзина
Зоя Ильмурзина

Zoxexivo, Рецепт просто прелесть!

entin
entin

И как у тебя все получается???

Барабан Зина
Барабан Зина

Zoxexivo, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Рецепт Клубничного мусса

Клубничный мусс

Клубника 150 г; Сахар 160 г; Желатин 30 г; Кислота лимонная 10 г...

Рецепт Мусса ананасового

Рецепт мусса ананасового

ананас консервированный — 250 г; вода — 600 мл; сахар — 150 г; желатин — 10 г; кислота лимонная; лим...

Рецепт Мусса из авокадо

Как приготовить мусс из авокадо

авокадо - 2 шт.; лимонный сок - 1 ч.л.; кукурузные чипсы - 100 г; творожный сыр Hochland «Для кулинарии»...

Рецепт Мусса из ежевики

Мусс из ежевики

Ежевика - 1 кг; Сахар - 250 г; Вода - 100 мл; Желатин - 45 г...

Мусс яблочный

яблоко — 6 шт.; сахар — 100 г; вода — 240 мл; желатин; кислота лимонная...

Рецепт Яблочного мусса Яблочный мусс

мусс:; 500-600 г яблок; 30 г манной крупы; 100 г сахара; бисквит:; 1 яйцо; 50 г сахара; ч.л. корицы;...

Рецепт Мусса из манки Мусс из манки

Манка — 3 ст.л.; Вода — 2 стак.; Сахар — По вкусу; Ванилин — 1-2 Щепоток; Ягоды свежие — 1 стак....

Рецепт Ягодного мусса

Рецепт ягодного мусса

ягоды - 1 стак.; сахар - 3 ст.л.; крупа манная ТМ «Националь» - 60 г; вода - 600 мл...

Рецепт Мусса из консервированных ананасов

Мусс из консервированных ананасов

Ананасы консервированные (мякоть) – 250 г; Сахар-песок – 160 г; Желатин – 30 г; Лимонная кислота – 2...

Рецепт Каннеллонь с фруктовым муссом

Каннеллони с фруктовым муссом

8 трубочек каннеллони; 5 зеленых яблок; 10 крупных плодов фейхоа; 50 мл кальвадоса; 3 ст.л. гречишного...