Творожный мусс с ягодами и злаками
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 191 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт мусса
Творожный мусс Неженка с протертой малиной
творог - 250 г; сливки - 200 мл; сахар ванильный - ¼ пачки; желатин - 7 г; вода - 5 ст.л.; малина - 5...
Творожный мусс с брусникой
творог - 250 шт.; йогурт обезжиренный - 100 шт.; сахар - 2 ст.л.; молоко 0,5% - 150 мл; желатин - 1...
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Овсяные хлопья 30 г
- Льняные отруби 2 ст.л.
- Сливки 20% 200 мл
- Лимонная цедра 2 ст.л.
- Сахарная пудра 70 г
- Желатин 2 пакетика
- Земляника 50 г
- Жимолость 50 г
- Марципан для декора
Как приготовить
В сливки всыпать желатин, дать ему набухнуть, затем массу нагреть до 60 градусов, но не кипятить!
Гомогенный творог для детского питания смешать с сахарной пудрой и цедрой лимона.
Землянику и жимолость перебрать, окатить ледяной водой и откинуть на сито.
Овсяные хлопья и льняные отруби прокалить в духовке.
Желатиновые сливки и творожную массу взбить.
Добавить в творожно-сливочный мусс ягоды и злаки, аккуратно перемешать.
Силиконовую форму обильно смочить холодной водой, разложить массу по ячейкам и убрать в холодильник не меньше, чем на 8 часов. Подавать с сиропом (по желанию) или с марципановым декором, как десерт.
Рецепт "Творожный мусс с ягодами и злаками " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Творожный мусс для торта
Творог — 500 г; Клюква — 400 г; Желатин — 15 г; Сахар — 200 г; Сливки — 400 мл; Клюквенный сок — 75...
Кофейно-творожный мусс
250 г влажного творога; 100 г сахара; 2 белка; 50 мл молока; 30 г черного шоколада (или 2 ч.л. какао...
Комментарии
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Намаккаль, отличный рецепт творожного мусса с ягодами и злаками, все ингредиенты любимые.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: кофейно-творожный мусс, но теперь можно попробовать приготовить и творожный мусс с ягодами и злаками.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали творожный мусс с ягодами и злаками. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик творожного мусса с ягодами и злаками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Творожного мусса с ягодами и злаками просто супер, мои гости все были в восторге!!! Намаккаль, спасибо!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Намаккаль!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо Намаккаль за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Вегетарианский мусс
Соевое шоколадное молоко — 0,5 стак.; Шоколад — 250-300 г; Мягкий тофу — 300-350 г; Ванильный экстракт...
Рецепт мусса с маскарпоне
сахар (для штрейзеля+для крема) 100 г + 220 г; вода 90 г; яичный желток 160 г; желатин 5 пластин; маскарпоне...
Как приготовить карамельный мусс
сахар (мелкокристаллический) 92 г; глюкозный сироп 32 г; молоко 54 г; сливки (35% жирности) 54+312 г;...
Шоколадный мусс
Творог 300 г; Йогурт 100 мл; Какао-порошок 1,5 ст.л.; Сахар 3 ст.л.; Желатин 10 г; Вода 0,25 стак....
Ежевика - 1 кг; Сахар - 250 г; Вода - 100 мл; Желатин - 45 г...
Малиновый мусс Малина - 400 г; Сахар - 125 г; Молоко - 1.5 л; Сливки жирные - 100 мл; Желатин - 15 г; Яйца - 3 шт.;...
Черничный мусс Черника — 200 г; Яичные белки — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Йогурт натуральный — 250 г; Сахар — 100 г; Лимонный...
Рецепт рыбного мусса
Рыба 250 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Кайенский перец по вкусу; Молотый мускатный...
Мусс-желе из хурмы, черимойи и амареттини под крем-фрешем
хурма - 2 шт.; желатин - 1 пакет; печенье - 60 шт.; крем-фреш - 100 г...
Шоколадный мусс послойный
шоколад горький - 300 г; сахар - 1 г; лимонная цедра - 2 л; ваниль в стручках - 2; молоко - ½ шт.; мука...