Азу из кальмаров
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 106 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, 8 марта, день влюбленных, день рождения, на масленицу, на пасху, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем тушить.
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Классические рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Рецепт азу
Азу из креветок с тофу и пикантным гарниром
креветки - 1 кг; картофель - 1 кг; корень сельдерея - 400 г; помидоры - 500 г; лук репчатый - 200 г;...
Тыквенные пончики с кольцами кальмаров
тыква; 1 яйцо; 3 ст пшеничной муки; 4-5г сухих дрожжей; 40г топленного сливочного масла; кальмары; панировочные...
Ингредиенты
- кальмары 500 г
- огурцы солёные 3 шт.
- лук 2 шт.
- масло сливочное 100 г
- лавровый лист по вкусу
- томатная паста 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
Тушки кальмаров почистить, снять пленку (я снимаю с сырых) и хорошо промыть.
Кальмары нарезать кольцами, обвалять в муке и обжирить по 1 минуте с обеих сторон.
Лук нарезать полукольцами, обжарить отдельно.5-7 минут
К луку добавить томат, нарезанные огурцы и немного воды (12стакана). Протушить 10 минут на медленном огне.
Выложить к овощам кальмары, посолить, поперчить. Лавровый лист достать. Протушить 3-5 минут. Выключить и дать постоять. Подавать можно с картофельным пюре или другим гарниром. Приятного аппетита!
Жюльен из кальмаров с сыром и грибами
Кальмары 500 г; Сметана 350 г; Шампиньоны 250 г; Лук-порей 1 шт.; Сыр 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное...
Салат из кальмаров с сыром и орехами
350-400 г размороженных кальмаров (3-4 шт.); 50-60 г твердого сыра; 30-35 г ядер грецкого ореха; 2 ч.л....
Комментарии
Хороший рецептик! :)
Отличный вариант приготовления азу из кальмаров.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Обязательно приготовь суп! Получается очень вкусненько!!!
Жюльен из кальмаров с грибами
Кальмар — 200 г; Грибы — 150 г (Я взяла белые грибы.); Сметана — 2 ст.л.; Твёрдый сыр — 50 г; Сливочное...
Рецепт азу из говядины с картофелем
Говядина — 500 г; Картошка — 500 г; Морковь — 2 шт.; Соленный огурец — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 3...
Как приготовить суп из креветок и кальмаров
2 горсти креветок; 2 тушки кальмара; 4 ст.л. риса (отварить); 1 зубок чеснока; 1 луковица; 1 морковь;...
Салат Оливье из кальмаров
кальмары - 5 тушек; лук репчатый - 1 шт.; огурцы свежие - 4 шт.; горошек зеленый консервированный - 1;...
250-300 г куриных сердечек; 250-300 г куриной печени; 4-6 картофелин (из расчета на 3-4 порции); 2 соленых...
Мясное азу с картофелем свинина 180 г; лук 100 г; огурец соленый 80 г; укроп 1 г; чеснок 10 г; томатная паста 60 г; картофель...
Азу со свининой свинина 600 г; Лук 1 шт.; масло топленое по вкусу; соль и перец по вкусу; бульон 250 мл; кетчуп или томатная...
Рецепт азу
Курица (филе) — 750 г; Картофель — 6 шт.; Томатная паста — 3 ст.л.; Маринованные огурцы — 2 шт.; Лук...
Азу по-домашнему
Говядина — 500 г; Помидор — 5-6 шт.; Луковица — 2-3 шт.; Соленый огурец — 3-4 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков;...
Азу из индейки в мультиварке
Индейка – 1 кг; Лук – 2 шт.; Морковь – 1 шт.; Сладкий перец – 1 шт.; Помидоры – 3 шт.; Томатная паста...