Бризоль

Яся Меньщикова
Яся Меньщикова

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 276 ккал.

Рецепт бризоля
Фотография рецепта бризоля
Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
276 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Рецепт мяса

Рецепт Филе куриного с брокколи и болгарским перцем

Филе куриное с брокколи и болгарским перцем

Филе куриное - 200 г; Перец болгарский - 1 шт.; Брокколи - 50 г; Шампиньоны - 3-4 шт.; Лук репчатый -...

Рецепт Говядины, запеченной с овощами в духовке

Говядина, запеченная с овощами в духовке

550-650 г охлажденной мякоти говядины; 200-250 г сладкого перца; 200-250 г помидоров; 200-240 г моркови;...

Ингредиенты

  • Фарш куриный 200 г
  • Фарш говяжий 200 г
  • Соль морская 1 щепотка
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Перец душистый 1 щепотка
  • Мука пшеничная высшего сорта 50 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное 50 мл

Как приготовить

Ингредиенты

Рецепт бризоля

Нарезаем очень мелко, как это возможно, лук

Рецепт бризоля

Смешивем лук с фаршем, одним яйцрм, солью и перцем. Добавляем ложку столовую муки и вымешиваем до однородности.

Рецепт бризоля

Взбить два яйца в миске, желательно чтоб миска была широкая и низкая. Так удобнее будет обваливать тонкий мясной блин и доставать его.

Рецепт бризоля

На доске высыпаем муку, берем четвертую часть фарша, обволакиваем в муке и раскатываем пласт по диаметру вашей сковороды. Можете размять тонкий круглый пласт руками.

Рецепт бризоля

Обваливаем наш блин в яйце

Рецепт бризоля

Обжариваем с обеих сторон до готовности. Приятного аппетита.

Рецепт бризоля

Можно сложить вдвое и что-нибудь в виде салата положить внутрь

Рецепт бризоля

Рецепт "Бризоль" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт Куриных ножек с брюссельской капустой

Куриные ножки с брюссельской капустой

куриные голени - 1 кг; капуста брюссельская - 300 г; оливковое масло - 1 ст.л.; чеснок - 2 дольки; соль...

Рецепт Фруктовой говядины в винном маринаде

Фруктовая говядина в винном маринаде

говядина - 500 г; вино красное - 100 мл; гранатовый сок - 50 мл; чеснок - 1 долька; яблоки - 1 шт.; специи...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Половикова Валя
Половикова Валя

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

asya
asya

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

acusabs
acusabs

Обалденный рецептик бризоля. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

ledsers1976
ledsers1976

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

zina
zina

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

idesoun
idesoun

Яся, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Гала Назаревская
Гала Назаревская

Можно похвастаюсь? Сделала говядину в кляре - так здорово!

lyuba
lyuba

Рецептик бризоля прямо специально для меня.

itelorsen
itelorsen

Круто

boreiko_84
boreiko_84

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

ithuntut
ithuntut

Приготовила мужу бризоль.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

alekseenko_81
alekseenko_81

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

zoya92
zoya92

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

dina72
dina72

Бризоль просто вкусняшка!!!

sadxofte1985
sadxofte1985

Только закончила приготовление бризоля.
Спасибо!

Рецепт Курицы на сковороде по-абхазски

Курица на сковороде по-абхазски

1 небольшая курица; 1 средняя морковка; 1 средний сладкий перец; 1 средняя луковица; 1 большой спелый...

Рецепт Кролика в сметане с картофелем

Рецепт кролика в сметане с картофелем

кролик (У меня бёдра кролика) 1000 г; мука 100 г; сметана 150 г; соль 1 по вкусу; перец 1 по вкусу; зелень...

Рецепт Говядины с огурцами и квиноа

Как приготовить говядину с огурцами и квиноа

говядина - 150 г; чеснок - 5 г; оливковое масло - 10 шт.; зелень - по вкусу; специи - 1...

Рецепт Фарша из баранины с зеленью

Фарш из баранины с зеленью

мясо баранина 500 г; мясо говядина 500 г; зелень 100 г; лук репчатый 300 г; сельдерей черешковый 50 г;...

Бефстроганов из говядины

говядина -300 г; лук- 1 большая луковица; сметана - 200 г; приправа, соль, перец...

Рецепт Пряной говядины на углях Пряная говядина на углях

говядина 2000 г; бадьян (плоды сушёные) 1 шт.; гвоздика (сушёные бутоны) 10 шт.; перец черный (горошком)...

Рецепт Тушенки в мультиварке Тушенка в мультиварке

около 4 кг мяса (подойдет крупная курица, говядина или свинина на кости); 150 мл чистой воды; 5 горошин...

Рецепт Говядины в кляре

Рецепт говядины в кляре

Говядина — 800 г; Молоко — 150-200 мл; Яйцо — 2-3 шт.; Соль — По вкусу; Мука — 100 г; Перец черный —...

Рецепт Курицы в томатном соусе в духовке

Курица в томатном соусе в духовке

Курица — 1 шт.; Сметана или майонез — 200 г; Чеснок — 3 Зубчиков; Приправы и соль — По вкусу; Томатная...

Рецепт Грудок куриных копченых

Грудки куриные копченые

грудка куриная 3 шт.; вода 1 л; соль 2 ст.л.; сахар 1 ч.л.; чеснок 3 зуб; гвоздика 2 шт.; перец горошком...