Ирландское рагу с тмином
Простой рецепт ирландской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 186 ккал.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рецепт рагу
Ирландское рагу с пивом
Баранина — 500 г (можно использовать мясо молодого ягненка); Картофель — 500 г; Лук — 200 г; Морковь...
Рагу по-техасски
мясо; растительное масло; 2 луковицы; 1 морковь; 1 ст.л. соевого соуса; 3 ст.л. томатной пасты; фасоль;...
Ингредиенты
- Филе баранины 200 г
- Лук репчатый 1 головка
- Картофель 6 шт.
- Лавровый лист 4 шт.
- Вода 15 стак.
- Молотый тмин щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Петрушка 1 пучок
Как приготовить
Баранину вымыть, зачистить от пленок, нарезать крупными кубиками. Лук мелко нарубить. Картофель очистить, нарезать кубиками.
В кастрюлю положить баранину, половину лука, добавить лавровый лист, всыпать тмин, залить водой так, чтобы она лишь покрывала мясо. Поставить на огонь, довести до кипения, посолить, поперчить по вкусу, убавить огонь до слабого, закрыть крышкой и тушить около 1 часа до мягкости баранины.
В кастрюлю с мясом положить картофель, оставшийся лук и тушить еще час.
Петрушку вымыть, стряхнуть воду и мелко порубить.
Подавать рагу к столу в кастрюле, в которой оно тушилось. Перед подачей посыпать зеленью.
Рагу с картошкой
Луковица — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Тимьян — 1 Щепотка;...
Бретонское рагу
Бекон 250 г; Баранина 1/2 кг; Лук репчатый 5 шт.; Помидоры 5 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Комментарии
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Даша, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за рецепт ирландского рагу с тмином, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Делала ирландское рагу с тмином на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Даша, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Кто-нибудь интересовался ирландским рагу с пивом?
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит ирландское рагу с тмином, оценили.
Ирландское рагу с тмином прелесть, спасибо за рецепт
Рагу по-арабски
Вода 500 мл; Фарш 400 г; Цукини 2 шт.; Морковь 4 шт.; Помидоры 4 шт.; Баклажан 2 шт.; Лук репчатый 2...
Рецепт рагу в духовке
2-3 картофелины; 1 крупный баклажан; 1 крупный (или 2 небольших) кабачок; 200 г сметаны (для соуса);...
Как приготовить рагу из конины
Мякоть конины — 800-900 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры...
Рагу с грибами
2 средних кабачка; 1 баклажан; 300 г шампиньонов; 3 сладких перца; несколько перьев зеленого лука; соль,...
картофель - 2 шт.; кабачки - 1 шт.; морковь - 1; кукуруза - 200 г; бульон - по вкусу; специи - 1; лимонный...
Рагу домашнее говяжьи ребрышки - 500 г; картофель - 4 шт.; лук репчатый - 2 шт.; морковь крупная - 1 шт.; лавровый...
Рагу в казане Кролик — 1 шт. (тушка); Лук репчатый — 3 шт.; Морковь — 3 шт.; Перец болгарский — 1/2 шт.; Чеснок — 4...
Рецепт рагу
Мясо — 500 г; Картофель — 3-5 шт.; Лук — 1-2 шт.; Морковь — 2 шт.; Капуста — 1/4 шт. (кочана); Томатная...
Рагу овощное Баклажаны в сметане
баклажаны - 2 шт.; кабачки - 1 шт.; перец сладкий - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; зелень рубленая - 40 г;...
Рагу из овощей с курицей
Куриные ножки 4 шт.; Помидоры черри 70 г; Картофель 100 г; Морковь 2 шт.; Кабачок 1 шт.; Красный болгарский...