Рагу из болгарского перца с сыром и оливками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 372 ккал.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рецепт рагу
Запеченная тыква, фаршированная овощным рагу с грибами и сыром
тыква - 1 шт.; картофель - 3 шт.; томатная паста - 3 ст.л.; бульон - 100 мл; масло сливочное - 20 г;...
Рагу из морского окуня с оливками и томатами
600-650 г филе морского окуня (др. белой рыбы); баночка помидоров в собственном соку (380-400 г); 15-20...
Ингредиенты
- лук репчатый — 1 шт.
- перец болгарский — 3 шт.
- стебель сельдерея — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчик
- перец чили — 1 шт.
- масло растительное — 1 ст.л.
- оливки — 2 горсть
- рассол от оливок — 20 мл
- лимонная цедра — 2 ч.л.
- тимьян — 1 щепотка
- петрушка — 2 веточка
- сыр фета — 50 г
- соль
- смесь 5 перцев
Как приготовить
Нарезаем сладкий перец трех цветов треугольниками, сельдерей соломкой, луковицы крупно, перца чили кольцами.
2. Обжариваем овощи в масле до появления корочки, добавляем горсть светлых и горсть темных оливок, рассол и оставляем тушиться.
3. В конце добавляем лимонную цедру, сушеный тимьян, петрушку и сыр.
4. Солим, перчим по вкусу, немного прогреваем и подаем. Приятного аппетита!
Видео рецепт рагу из болгарского перца с сыром и оливками
Рагу из курицы в пряном соусе с оливками
1 кг куриных окорочков (или целая курица); 150-170 г черешкового сельдерея; 100-120 г оливок без косточек;...
Овощное рагу с брынзой и оливками
баклажаны - 600 г; кабачки - 400 г; морковь - 200 г; чеснок - 1 шт.; оливковое масло - 2; перец сладкий...
Рагу из говядины
Филе говядины — 300 г; Морковь — 1 шт.; Красная луковица — 1 шт.; Сельдерей (стебель) — 1 шт.; Болгарский...
Комментарии
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Luiza82, я всегда доверяю твоим рецептам!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Бесподобный рецепт рагу из болгарского перца с сыром и оливками!!!
Все получилось, спасибо, luiza82!!!
Рагу по-техасски
мясо; растительное масло; 2 луковицы; 1 морковь; 1 ст.л. соевого соуса; 3 ст.л. томатной пасты; фасоль;...
Рецепт рагу по-арабски
Вода 500 мл; Фарш 400 г; Цукини 2 шт.; Морковь 4 шт.; Помидоры 4 шт.; Баклажан 2 шт.; Лук репчатый 2...
Как приготовить рагу с сосиской
Сосиски — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Капуста — 400 г; Помидоры...
Рагу в духовке
2-3 картофелины; 1 крупный баклажан; 1 крупный (или 2 небольших) кабачок; 200 г сметаны (для соуса);...
Мякоть конины — 800-900 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры...
Рагу домашнее говяжьи ребрышки - 500 г; картофель - 4 шт.; лук репчатый - 2 шт.; морковь крупная - 1 шт.; лавровый...
Рагу Мясо — 500 г; Картофель — 3-5 шт.; Лук — 1-2 шт.; Морковь — 2 шт.; Капуста — 1/4 шт. (кочана); Томатная...
Мясное рагу с баклажанами, перцем и помидорами
мясо 500 г; баклажан 2 шт.; помидоры 700 г; перец 3 шт.; зелень 100 г; рис 2 ст.л.; соль и перец по вкусу;...
Рагу со свининой в духовке
Тыква — 200 г; Свинина — 200 г; Бульон — 100 мл; Репчатый лук — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Горошек...