Тефтели в овощном соусе

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 141 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт тефтелей в овощном соусе
Фотография рецепта тефтелей в овощном соусе

Эти тефтели в овощном соусе в домашних условиях получаются потрясающе аппетитными и ароматными, при том, что ни специй, ни каких-то особенных ингредиентов добавлять не будет. Удивите близких!

Общее время:
35 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
141 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт тефтелей

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления тефтелей в овощном соусе. Получается такое блюдо нежным и сытным, - то, что нужно для семейного ужина или обеда! К тому же, такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром, а про необычайно аппетитный аромат я уже говорила! Попробуйте!

Рецепт Итальянских тефтелей в томатном соусе

Итальянские тефтели в томатном соусе

фарш ассорти 500 г; чеснок 4 зуб; яйцо 1 шт.; панировочный сухари 2 ст.л.; петрушка 1 пуч; базилик 1...

Рецепт Тефтелей из индейки в пикантном соусе

Тефтели из индейки в пикантном соусе

Фарш из индейки — 1 кг; Сыр — 150 г; Рис "Жасмин" — 250 г; Белое сухое вино — 100 мл; Пекинская капуста...

Ингредиенты

  • Фарш — 500 г
  • Рис — 100 г
  • Томатная паста — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Лук и морковь измельчим и обжарим в томатной пасте. Добавим немного воды или бульона, чтобы получился соус-заливка. Специи - по вкусу.

Рецепт тефтелей в овощном соусе

2. Из фарша, отварного риса, яйца и специй вымешиваем однородное тесто. Формируем из него тефтели, выкладываем в форму для запекания и заливаем соусом.

Рецепт тефтелей в овощном соусе

3. Запекаем при 180 градусах до готовности. Когда лишняя жидкость испарится, а сами тефтели зарумянятся - так и можно доставать!

Рецепт тефтелей в овощном соусе

4. Вот и все! Приятного аппетита!

Видео рецепт тефтелей в овощном соусе

Рецепт Гречневых тефтелей с грибами в соусе

Гречневые тефтели с грибами в соусе

шампиньоны/вешенки 700 г; яйца 1 шт.; крупа гречневая 1 стак.; лук репчатый 3 головки; соус краснодарский...

Рецепт Тефтелей в духовке в томатном соусе

Тефтели в духовке в томатном соусе

Фарш мясной - 900 г; Лук репчатый - 200 г; Морковь - 200 г; Круглый рис - 120 г; Куриные яйца - 1 шт.;...

Рецепт Тефтелей в сливочно-грибном соусе

Тефтели в сливочно-грибном соусе

Для соуса: 1 мелкая луковица - режем полукольцами 200 г шампиньонов - можно пластинками, я размолола...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Марианна Робцева
Марианна Робцева

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

mikhailova_83
mikhailova_83

Сегодня приготовила тефтели в овощном соусе,очень вкусно!
tanya80 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

itedong
itedong

Я приготовила тефтели в овощном соусе и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

ussetluim
ussetluim

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

yelya87
yelya87

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю тефтели в духовке в томатном соусе.

Рецепт Тефтелей в томатном соусе с нутом

Тефтели в томатном соусе с нутом

Говяжий фарш 400 г; Яйцо 1 шт.; Зелень 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сельдерей 100 г; Томатная...

Рецепт Тефтелей в густом томатном соусе

Рецепт тефтелей в густом томатном соусе

Томатная паста 300 г; Говяжий фарш 500 г; Петрушка 30 г; Молотый красный перец 1 г; Чеснок 4 зубчика;...

Рецепт Тефтелей в сырно-сливочном соусе

Как приготовить тефтели в сырно-сливочном соусе

мясной фарш - 500 г; яйца куриные - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; хлеб белый - 1 кусок; сливки 20% - 250...

Рецепт Тефтелей и нут в томатном соусе

Тефтели и нут в томатном соусе

Говяжий фарш 300 г; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Яйцо куриное 1 шт.; Прованские травы 2 ч.л.; Лук...

Тефтели в апельсиновом соусе

Говяжий фарш 600 г; Зелень 50 г; Яйцо 1 шт.; Цедра апельсина 1 ст.л.; Апельсиновый сок 30 мл; Перец Чили...

Рецепт Тефтелей в сливочном соусе Тефтели в сливочном соусе

говядина (тазобедренная часть - окорок, лопатка без кости) 400 г; свиное сало 100 г; черствый хлеб (ломтики)...

Рецепт Тефтелей в сметанном соусе Тефтели в сметанном соусе

фарш говяжий 500 г; рис (длиннозерный) 100 г; лук (репчатый) 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; сметана 3 ст.л.;...

Рецепт Тефтелей под томатным соусом

Тефтели под томатным соусом

Мясо — 800 г; Лук-шалот — 3-4 шт. (можно заменить репчатым луком); Имбирь — 1 ст.л. (по желанию); Репчатый...

Рецепт Постных гречневых тефтелей в томатном соусе

Постные гречневые тефтели в томатном соусе

Гречка - 200 г; Грибы - 450 г; Лук репчатый - 1 шт.; Пшеничная мука - 2 ст.л.; Вода - 750 мл; Томатная...