Мамалыга с грибами
Простой рецепт румынской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 370 ккал. Повод приготовления: обед, семейный праздник. И все это мы будем варить~0~выпекать.
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Каши с грибами • Рецепт кукурузной
Мамалыга с жареным адыгейским сыром
сыр адыгейский - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; соль - 1 щепотка; кукурузная крупа - 400 г; манная крупа...
Полента с баклажанами и грибами
лесные грибы (лисички, белые, подосиновики) - 300-400 г; лук репчатый - 1 средняя луковица; масло оливковое...
Ингредиенты
- вода 6 стак.
- кукурузная крупа 2 стак.
- соль 1 ч.л.
- шампиньоны консервированные 300 г
- лук 2 шт.
- яйца по вкусу
- соль и перец по вкусу
- масло для жарки по вкусу
Как приготовить
Воду необходимо довести до кипения, всыпать соль.
Добавить крупу и перемешать, чтобы не было комков. Готовить на мелком огне еще 7-10 минут, в зависимости от качества крупы.
На масле обжариваем нарезанный лук и шампиньоны. Заправляем солью и перцем.
Готовую мамалыгу разделяем на порции - горки, выкладываем на покрытый пергаментом противень, делаем некоторое углубление в каждой порции, выкладываем сверху грибы с луком. В центр каждой порции помещаем сырое яйцо и запекаем до готовности при 190 г около десяти минут.
Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Полента с грибами портобелло
полента - 1 шт.; портобелло - 3 шт.; моцарелла - 2 шт.; масло сливочное - 50 г; пармезан - 1; оливковое...
Полента с грибами и шафраном
полента — 900 г; помидор; шампиньоны маринованные — 200 г; сыр моцарелла — 100 г; лук репчатый — 1 шт.;...
Комментарии
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте поленты с грибами и шафраном.
Супер все получилось
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю мамалыгу с грибами!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Hedsules1979, ты сама их придумала рецепт мамалыги с грибами?
Полента с грибами и сыром
соус бешамель 1 л; молоко 1 л; грибы 400 г; кукурузная крупа 300 г; сыр фонтина 200 г; яйца 2 шт.; масло...
Рецепт мамалыги по-молдавски
Вода — 1,5 л; Мука — 2 стак.; Масло сливочное — 50 г; Соль — По вкусу...
Как приготовить мамалыгу для рыбалки
Кукурузная мука — 300 г; Пшеничная мука — 100 г; Вода — По вкусу (до густоты сметаны)...
Кукурузная мамалыга
Кукурузная мука 500 г; Вода 1,3 л; Пищевая соль по вкусу...
Кукурузная крупа — 200 г; Сулугуни — 100 г; Вода — 3 стак.; Специи — По вкусу...
Мамалыга с брынзой Молоко 300 мл; Кукурузная крупа 80 г; Брынза 150 г; Поваренная соль 1-2 щепоткм...
Полента с грибами Масло оливковое — 4 ст.л.; Грибы нарезанные — 4 стак. (свежие); Чеснок — 3 Зубчика; Эстрагон измельченный...
Рецепт мамалыги
600 г белой кукурузной муки; 200 г манной крупы; соль; соленые овощи; свежий домашний сыр; аджика; копченый...
Кукурузная каша на воде с молоком
Кукурузная крупа - 100 г; Молоко - 200 мл; Вода - 300 мл; Сахар - 1-2 ст.л.; Соль - 0,3 ч.л.; Ванильный...
Кукурузная каша в мультиварке
Кукурузная крупа – 1 стак.; Вода – 2 стак.; Молоко пастеризованное – 2 стак.; Сахар – 2 ст.л. (или по...