Вкусный борщ с курицей
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 267 ккал.
Приготовим необычный борщ. Его научил меня готовить приятель. Парень является поваром одного из ресторанчиков Тольятти. К его мнению часто прислушиваюсь, ибо дает он дельные советы. Попробуйте!
Популярные рецепты: • Вкусные рецепты • Куриный суп • Суп с капустой • Свекольный суп • Рецепт борщ
Настоящий украинский борщ с русской идеей и украинской реализацией. Необычный борщ с коньяком и курицей - это вкусно.
Борщ с курицей, говядиной и языком по-домашнему
Свекла 8 шт.; Белокочанная капуста 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 2 шт.; Говяжья корейка на кости...
Борщ с курицей в мультиварке
Куриные голени - 3 шт.; Картофель - 3-4 шт.; Капуста - 0,5 вилка; Свекла - 1-2 шт.; Морковь - 1 шт.;...
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 150 г
- Картофель — 5 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Лук репчатый — 2 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Курица — 500 г
- Коньяк — 100 г
- Вода питьевая — 3 л
- Томатный сок — 1 стак.
Как приготовить
Куриное мясо на кости положите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте вариться.
Очистите картофель от шкурки. Нарежьте кубиками.
Репчатый лук также нарежьте кубиками.
Морковь натрите на терке.
Измельчите свеклу. Мой друг рекомендовал нарезать свеклу тонкими брусочками, но проще и удобнее натереть свеклу на терке.
На растительном масле обжарьте лук.
Добавьте морковь.
В кипящий бульон бросаем тонко нарезанную капусту.
Через 5 минут добавляем в бульон картофель.
К луку и морковке добавьте свеклу. Тушите 5 минут. Добавьте томатный сок. Тушите на маленьком огне несколько минут.
Зажарка тушилась около 10-15 минут. Добавляем ее в бульон. Даем закипеть. Теперь добавляем сахар, соль, перец, специи по вкусу. Фишкой блюда является стопка коньяка. По совету друга, коньяк меняет вкус борща. Варим 1 минуту. Выключаем. Извлеките из борща мясо. Снимите его с кости. Нарежьте небольшими кусочками, а затем верните снова в борщ.
Разлейте борщ по кастрюлям. Добавьте сметану, и подайте к столу.
Видео рецепт вкусный борщ с курицей
Легкий борщ с курицей
Перец душистый 3 шт.; Лавровый лист 2 шт.; Куриная грудка 400 г; Картофель 3 шт.; Капуста белокочанная...
Борщ с пампушками
Свекла 200-300 г; Капуста белокочанная 70 г; Картофель 300-400 г; Морковь 200 г; Помидор 250 г свежих...
ПП-борщ без мяса
Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Томатная паста — 50 г (или соус); Зелень...
Комментарии
Вкус вкусного борща с курицей просто потрясающий!
Будем повторять.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Ediga, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Подруги спрашивали о борще с курицей в мультиварке. Посоветуйте хороший рецепт.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Ediga, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Очень вкусно и главное просто.
вкусный борщ с курицей получается ням-ням.
Ediga, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Это, реально, вкуснотища.
Борщ из свинины
Основа; свиные косточки 400 г; свекла средняя 1 шт.; капуста 100 г; картофелина средняя 4 шт.; морковь...
Рецепт кубанский борщ
Мясо на косточке — 1,5 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Свекла — 2 шт.; Картофель — 3 шт.;...
Как приготовить борщ холодный
Примерно на 5-ти лую кастрюлю борща:; 4 средних по размеру свеклы; 4 средних по размеру моркови; 100...
Борщ без мяса
Свекла 2 шт.; Картофель 3 шт.; Фасоль консервированая 1 банка; Томатная паста 50 г; Морковь 3 шт.; Сельдерей...
Говяжье филе 300 г; Картофель 6 шт.; Капуста белокочанная 400 г; Вишня 1 стак.; Красный болгарский перец...
Постный борщ Капуста молодая — 1 шт. (кочан); Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительно масло — 50 мл; Томатная...
Борщ свинина (говядина) на кости 800 г; капуста свежая 300 г; картофель 3 шт.; свекла 2 шт.; морковь 1 шт.;...
Борщ с белыми грибами и пампушками
вода - 2 л; морковь - 1; томатная паста - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; укроп - 1; мука - 1 кг; сахар -...
Борщ холодный с креветками
свекла сырая 4 шт.; свекла отварная 5 шт.; уксус столовый 3 ст.л.; морковь отварная 2 шт.; огурец свежий...