Мясной бульон в мультиварке

edsiglemy
edsiglemy

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 130 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 307 ккал. Повод приготовления: на обед, полезный обед.

Рецепт мясного бульона в мультиварке
Фотография рецепта мясного бульона в мультиварке

Хотите знать, как приготовить вкусный мясной бульон в мультиварке? Очень просто! Мультиварка справляется с этим заданием "на отлично". Бульон получается изумительный, легкий. И готовится просто.

Общее время:
130 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
307 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, Полезный обед

Популярные рецепты: • Красивые рецепты  • Рецепты в мультиварке  • Суп в мультиварке  • Рецепт бульона

Для бульона выбирайте мясные косточки. Сложите все косточки с овощами, добавьте специй, варите не менее 2 часов. Мультиварка все сделает сама. Вам лишь останется подать горячий бульон к столу.

Рецепт Мясного бульона, а в частности, бульон из телятины

Мясной бульон, а в частности, бульон из телятины

Телятина 300 г + мозговая кость; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика...

Рецепт Прозрачного мясного бульона-основы

Прозрачный мясной бульон-основа

400-500 г пищевых костей (сахарных, а не позвоночных); 300-400 г говядины; половинка моркови, по кусочку...

Ингредиенты

  • Ребра говяжьи — 400-500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Корень петрушки — 1 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт. (листочка)
  • Перец горошком черный — 5-6 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Вода — 1,5-2 л

Как приготовить

Подготовьте продукты для бульона. Тщательно вымойте косточки с мясом. Для бульона нужны не слишком обрезанные ребра, чтобы там мясо было.

Рецепт мясного бульона в мультиварке

Посмотрите, чтобы не было мелких косточек, которые в процессе варки могут попасть в бульон.

Рецепт мясного бульона в мультиварке

Очистите овощи и корень петрушки.

Рецепт мясного бульона в мультиварке

Порежьте крупно лук и морковь. Это нужно для того, чтобы при желании можно было без проблем достать их с бульона.

Рецепт мясного бульона в мультиварке

Сложите специи, мясные ребра, овощи и соль в кастрюлю мультиварки.

Рецепт мясного бульона в мультиварке

Установите кастрюлю в мультиварку, налейте холодной воды. Закройте крышку и установите режим "Суп", время 2 часа.

Рецепт мясного бульона в мультиварке

Бульон готов. Получился он ароматным и наваристым, угощайтесь!

Видео рецепт мясного бульона в мультиварке

Рецепт Бульона говяжий в мультиварке

Бульон говяжий в мультиварке

Говяжьи кости — 2 шт.; Овощи и зелень — По вкусу; Соль и специи — По вкусу; Сок лимона — 2 ст.л. (или...

Рецепт Куриного бульона в мультиварке

Куриный бульон в мультиварке

500 г курицы (с костью); 4-5 стак. воды; 1 морковка; 1 луковица; 2 лавровых листа; 3-4 шт. перца гор...

Рецепт Мясного бульона с овощами

Мясной бульон с овощами

Мясо 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Корень сельдерея 1 шт.; Лавровый лист 3 шт.; Соль по вкусу;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
peded1988
peded1988

Вот это ДААААА!!!

tirsetr2003
tirsetr2003

Edsiglemy — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Анастасия Остроушко
Анастасия Остроушко

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мясной бульон в мультиварке пробовать))))

chernyakova_84
chernyakova_84

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

utrit
utrit

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Холявко Роза
Холявко Роза

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком бульона говяжий в мультиварке. Он мне очень нравится.

Дария Ниценко
Дария Ниценко

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

isous
isous

Обязательно приготовлю на днях

Бартенёва Ярина
Бартенёва Ярина

Очень вкусно!
Все как в рецепте edsiglemy.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Луппа Вита
Луппа Вита

Обязательно приготовлю!
edsiglemy, спасибо!

4udayuda
4udayuda

Брависсимо!

tomara
tomara

ДА!!! edsiglemy, огромное спасибо, за рецепт мясного бульона в мультиварке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

lyulya
lyulya

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Полина Левицкая
Полина Левицкая

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

olesya
olesya

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

anastasiya79
anastasiya79

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

edsutior
edsutior

Уже второй раз мясной бульон в мультиварке делаю.
Просто восхитительно.

elmanova_95
elmanova_95

Так и хочется приготовить!

kandaurova_87
kandaurova_87

Очень вкусно! Люблю мясной бульон в мультиварке!

khorkina_89
khorkina_89

Edsiglemy, я только смотрела рецепт, но уже хочу мясной бульон в мультиварке приготовить!

andende
andende

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, мясной бульон в мультиварке сказка!

Рецепт Крепкого мясного бульона

Крепкий мясной бульон

900 г костей с мясом; 2 веточки свежего тимьяна (чабреца); 2 веточки свежей петрушки; 1 большой лавровый...

Рецепт Бульона из баранины

Рецепт бульона из баранины

Баранина - 500 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Специи сухие - по вкусу; Чеснок - по вкусу;...

Рецепт Бульона с гренками

Как приготовить бульон с гренками

мясной или куриный бульон; пшеничный хлеб; твердый тертый сыр; сливочное масло...

Рецепт Куриного бульона

Куриный бульон

Курица — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Зелень — 1 Пучок; Соль...

Бульон из утки

Утка — 300 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Зелень — По вкусу...

Рецепт Бульона мясного Бульон мясной

мясо или кости (свинина, говядина, телятина, курица) 400-500 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; душистый...

Рецепт Свиного бульона Свиной бульон

1 кг свинины на кости (идеально подойдет лопатка); 1-2 луковицы; 1 морковь; 2 веточки сельдерея; 2 лавровых...

Рецепт Куриного бульона с галушками из лаваша

Куриный бульон с галушками из лаваша

Лаваш - 300 г; Бульон куриный - 2 л; Яйцо - 1 шт.; Соль - по вкус; Перец черный молотый - по вкусу....

Рецепт Запеченной говядины в вине и курином бульоне

Запеченная говядина в вине и курином бульоне

говядина нежирная 1 кг; лук репчатый 2 шт.; морковь 1 шт.; крепкий куриный бульон 0,5 л; кагор 1 стак.;...