Суп на курином бульоне с мускатной тыквой и луком

oroungoro1988
oroungoro1988

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 29 ккал. Повод приготовления: обед.

Рецепт супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком
Фотография рецепта супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком

В одной из серий мультфильма Фифи и цветочные малыши Рози готовит суп дня из овощей, а Фифи и друзья помогают ей в этом и поют песенку: Суп, суп, сегодняшний суп: картошка, морковка, щавель! Ну, что же еще добавить в наш суп? Конечно же - овощей! Кроме всех прочих овощей, друзья использовали и тыкву

Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
29 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Обед

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Куриный суп  • Тыквенный суп  • Рецепт бульона

Рецепт Гречневого супа с потрошками на курином бульоне

Гречневый суп с потрошками на курином бульоне

курица; стебель сельдерея; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 2 шт.; вода — 3500 мл; лавровый лист; душистый...

Рецепт Турецкого чечевичного супа на курином бульоне

Турецкий чечевичный суп на курином бульоне

бульон куриный 1 л; чечевица красная 250 г; молоко 250 мл; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 головки; масло...

Ингредиенты

  • тыква мускатная 1 шт.
  • бульон куриный 1.5 л
  • томаты в собственном соку 400 г
  • масло растительное по вкусу
  • лук репчатый 2 шт.
  • зубок чеснока 2 шт.
  • картофель 2 шт.
  • зелень 1 пуч
  • соль и перец по вкусу
  • перец красный по вкусу

Как приготовить

Наливаем масло в кастрюлю, в которой будем варить суп.

Рецепт супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком

Режем лук (у меня красный потому что другого не было:- и чеснок.

Рецепт супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком

Пассеруем лук до прозрачности и отправляем к нему чеснок. Обжариваем еще пару минут.

Рецепт супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком

Тем временем моем, сушим, очищаем и

Рецепт супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком

режем на кубики нашу тыковку:-)

Рецепт супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком

Отправляем и ее в кастрюлю, солим, перчим, обжариваем минут 5.

Рецепт супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком

Тем же временем пюрируем томаты в собственном соку, солим их и перчим.

Рецепт супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком

Вливаем томатное пюре в кастрюлю. Обжариваем около минутки.

Рецепт супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком

Вливаем бульон, все перемешиваем, накрываем крышкой и варим минут 25-30.

Рецепт супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком

Натираем картофель на крупной терке и режем зелень.

Рецепт супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком

Отправляем картофель и зелень в кастрюлю и варим еще минуты 3-5.

Рецепт супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком

Супчик готов! Приятного аппетита!:-)

Рецепт супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком

И Фифи со своими друзьями согрелись в этот холодный день, отведав вкуснейшего овощного супа:-)

Рецепт Супа из зеленого горошка на курином бульоне

Суп из зеленого горошка на курином бульоне

горох - 250 шт.; вода - 1 л; куриные бедра - 2 ст.л.; картофель - 3 шт.; соль - 1 щепотка; лимоны - по...

Рецепт Пряного чечевичного супа на курином бульоне

Пряный чечевичный суп на курином бульоне

Куриная грудка на кости 3 шт.; Чечевица персидская красная 1 стак.; Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Лук...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
aida76
aida76

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Кристюша Домаева
Кристюша Домаева

Делала суп на курином бульоне с мускатной тыквой и луком уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

lesya84
lesya84

Сейчас буду готовить это чудо:)

asingon
asingon

В общем, суп на курином бульоне с мускатной тыквой и луком супер!
Автор-волшебница!!!

Виктория Труднева
Виктория Труднева

Как же хочется супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком!!!

Тушонка Вика
Тушонка Вика

Я пошла делать как у вас!!!

Дивонина Ира
Дивонина Ира

Последнее время увлеклась пряным чечевичным супом на курином бульоне, моим нравится.

utoofiroo
utoofiroo

Суп на курином бульоне с мускатной тыквой и луком просто Отпад!!!
Советую всем!!!

pounde1971
pounde1971

Спасибо, будем тренироваться:)

tooltiomy
tooltiomy

Я обязательно на днях попробую твой вариант супа на курином бульоне с мускатной тыквой и луком

atalesas1981
atalesas1981

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супе на курином бульоне с мускатной тыквой и луком зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Лиза Чикалова
Лиза Чикалова

Суп на курином бульоне с мускатной тыквой и луком - очень вкусно, продукты сочетаемые

atelo
atelo

Суп на курином бульоне с мускатной тыквой и луком вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Гарбут Мая
Гарбут Мая

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом супом на курином бульоне с мускатной тыквой и луком!
Спасибо oroungoro1988 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

urtetady1983
urtetady1983

Я тоже делала суп на курином бульоне с мускатной тыквой и луком.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Саша Шутенко
Саша Шутенко

Спасибо, попробую приготовить суп на курином бульоне с мускатной тыквой и луком супругу по вашему рецепту.

vita
vita

Мой любимый человек очень любит суп на курином бульоне с мускатной тыквой и луком и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Абайдулина Полина
Абайдулина Полина

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Лобач Полина
Лобач Полина

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Дудко Алла
Дудко Алла

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Рецепт Супа с фрикадельками на курином бульоне

Суп с фрикадельками на курином бульоне

курица - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; петрушка корень - по вкусу; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; картофель...

Рецепт Супа вермишелевого на курином бульоне

Рецепт супа вермишелевого на курином бульоне

кусочек курицы или индейки (любой: ножка, крылышко или часть грудки); 1 морковь; 1 луковица; 2 л воды;...

Рецепт Домашней лапши на курином бульоне

Как приготовить домашнюю лапшу на курином бульоне

вода - 5 л; курица - 1 ⅖ тушки; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; лавровый лист - 2 шт.; картофель...

Рецепт Супа из черемши на курином бульоне

Суп из черемши на курином бульоне

черемша - 200 г; куриный бульон - 3 л; капуста белокочанная - 250 г; огурцы свежие - 1 шт.; помидоры...

Суп из щавеля на курином бульоне

Бульон куриный — 1,5 л; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт. (мелкая); Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Грибного супа на курином бульоне Грибной суп на курином бульоне

Окорочка куриные 3 шт.; Вода 1,5 л; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Грибы 100 г;...

Рецепт Супа грибного на курином бульоне Суп грибной на курином бульоне

Шампиньоны — 250 г; Сыр голландский — 50 г; Бульонный кубик куриный — 1 шт. (у меня — Gallina Blanca);...

Рецепт Супа на курином бульоне

Рецепт супа на курином бульоне

1 небольшая ножка курицы (лучше цыпленка); 1 морковь; 1 луковица; горстка макарон (у меня были ракушки);...

Рецепт Бульона из куриных лапок

Бульон из куриных лапок

Куриные лапки — 10-12 шт.; Вода — 1,5-3 л (зависит от размеров кастрюли); Уксус — 2 ст.л.; Морская соль...

Рецепт Домашнего куриного бульона

Домашний куриный бульон

1 1/2 л воды; 1 курица; 1 морковка; 1 корня петрушки; 3 черешка сельдерея; 1 луковица; 2 лавровых листа;...