Апельсиново-морковный холодный суп
Простой рецепт паназиатской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 287 ккал. Рецепт апельсинова-морковного холодный суп относится к вегетарианским рецептам.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Красивые рецепты • Простой суп • Рецепт холодного супа
Холодный морковный суп с муссом из пряных трав
Эстрагон 10 г; Морковь 3 шт.; Морковный сок 450 мл; Сливочное масло 20 г; Мед 1 ч.л.; Карри порошок щепотка;...
Холодный свекольный суп
свекла 1 шт.; яйца отварные 2 шт.; картофель вареный 2 шт.; огурец 1 шт.; редиска 5 шт.; лук зеленый...
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 150 г
- Овощной бульон 300 мл
- Кокосовое молоко 50 мл
- Лимон 1/2 шт.
- Имбирь 2 г
- Апельсины 1 шт.
- Сок лиметты 5 мл
- Оливковое масло 5 мл
- Молотый перец чили 1/4 г
- Молотый мускатный орех 1/4 г
- Соль 1/4 г
Как приготовить
Порезанную луковицу (кубиками) и морковь (почищенную и порезанную кольцами) обжарить в оливковом масле, затем добавить овощной бульон.
Добавить кокосовое молоко, кожуру половинки лимона и имбирь и варить до тех пор, пока морковь не станет мягкой.
Суп остудить, добавить приправы, сок апельсина и лиметты.
Сделать пюре и добавить в кремер. Вставить в кремер баллончик N2О и сильно встряхнуть.
Поставить в холодильник на 1-2 часа.
Подавать охлажденным.
Сервировать любым зеленым овощем.
Холодный суп из авокадо
авокадо - 5 шт.; кукурузные чипсы - 1; стебель сельдерея - 1 шт.; кинза - по вкусу; чеснок - 3 шт.; оливковое...
Холодный суп с курицей
картофель; уксус; грудка куриная; помидор; перец болгарский; огурец; тан; кефир; соль; сахар; имбирь;...
Комментарии
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Tatiana, замечательный рецепт апельсинова-морковного холодный суп!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Последнее время увлеклась приготовлением холодного супа, мужу нравится.
Я пошла делать как у вас!!!
Доброго!
Сегодня приготовила апельсиново-морковный холодный суп по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Холодный томатный суп
Помидоры — 1 кг; Огурцы — 2 шт.; Масло оливковое — 3 ст.л.; Перец болгарский — 1 шт.; Сок лимонный —...
Рецепт холодного овсяного супа
молоко - по вкусу; вода - 200 мл; мед - 1 ч.л.; абрикосы - 2 шт.; бананы - ½ шт.; яблоки - ½ шт.; корица...
Как приготовить холодный суп капрезе
кефир (обезжиренный) или натуральный йогурт 0,5 л; помидоры спелые 3-4 шт.; базилик 15-20 листочков;...
Холодный суп гаспачо
помидоры в собственном соку 1 стак.; перец болгарский 1 шт.; зубок чеснока 2 шт.; хлеб белый 1 шт.; винный...
яйца куриные - 1 шт.; редис - 2 шт.; укроп свежий - 1 ст.л.; рис вареный - 1 ст.л.; кисломолочный напиток...
Холодный летний суп Свекла 80 г; Сладкий квас 1 л; Картофель 100 г; Яблоко 30 г; Яйца куриные 1 шт.; зеленый лук 1 шт.; Горчица...
Холодный рыбный суп Лосось — 350 г (+ кости и голова для бульона); Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Морковь — 1-2...
Рецепт холодного супа
огурцы - 1 шт.; редис - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; укроп - по вкусу; перец белый - по вкусу...
Холодник в хлебе
Свекла — 2 шт.; Огурец — 3 шт.; Яйцо — 5 шт.; Укроп, зеленый лук — 1 Пучок; Сметана — 200 г; Уксус столовый...
Холодный суп из свежих огурцов
сливки - 1 ч.л.; авокадо - ½ шт.; базилик - 3 веточки; оливковое масло - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец...