Окрошка из басни лисица и журавль

Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 68 ккал. Повод приготовления: обед, 8 марта, день рождения, на масленицу, на пасху, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем варить.

Рецепт окрошки из басни лисица и журавль
Фотография рецепта окрошки из басни лисица и журавль

На другой день приходит лиса к журавлю, а журавль наготовил окрошки, наклал в высокий кувшин с узким горлышком, поставил на стол и потчует: Кушай, кумушка, кушай, милая! Право, больше потчевать нечем. Вертится лиса вокруг кувшина: и так зайдет, и этак, и лизнет-то кувшин, и понюхает все ничего не до-станет. А журавль стоит на своих высоких ногах да длинным носом из кувшина окрошку таскает: клевал да клевал, пока все съел. Ну, не обессудь, кумушка, больше угощать нечем. Пошла лиса домой, несолоно хлебавши. На этом у них и дружба с журавлем кончилась.

Общее время:
2 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
68 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Украинская
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Обед, 8 Марта, День рождения, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год  • Суп из говядины  • Рецепт окрошки

Рецепт Окрошки сыроедческой

Окрошка сыроедческая

Пекинская капуста — 200 г; Огурцы — 2 шт.; Авокадо — 2 шт.; Редиска — 6-8 шт.; Укроп — - По вкусу; Петрушка...

Рецепт Окрошки на сыворотке

Окрошка на сыворотке

Зелень 150 г; Картофель 3-4 шт.; Редис 200 г; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 3-4 шт.; Колбаса вареная 200...

Ингредиенты

  • бульон говяжий 2.5 л
  • говядина отварная 400 г
  • картофель отварной в мундире 5 шт.
  • яйца отварные 6 шт.
  • огурец свежий 3 шт.
  • лук зеленый 100 г
  • майонез 300 г
  • укроп свежий 1 пуч.

Как приготовить

Сварить и остудить бульон.

Рецепт окрошки из басни лисица и журавль

Нарезать вареное мясо кубиками.

Рецепт окрошки из басни лисица и журавль

Отварной картофель нарезать кубиками.

Рецепт окрошки из басни лисица и журавль

Также, нарезать яйца.

Рецепт окрошки из басни лисица и журавль

Кубиками нарезать огурцы.

Рецепт окрошки из басни лисица и журавль

Мелко измельчить лук.

Рецепт окрошки из басни лисица и журавль

Все перемешать и добавить майонез, еще раз перемешать и залить бульоном.

Рецепт окрошки из басни лисица и журавль

Украсить, для себя любимой, и кушать. Приятного аппетита!

Рецепт Окрошки с сосисками

Окрошка с сосисками

Зелёный горошек — 100 г; Кинза свежая — 100 г; Укроп свежий — 50 г; Зелёный лук — 50 г (Нашинкуйте заранее.);...

Рецепт Болгарской окрошки

Болгарская окрошка

Йогурт натуральный (или кефир) 1 стак.; Огурец 1 шт.; Чеснок 0,5 зуб; Сладкий перец (небольшой) 0,25;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
koulida1985
koulida1985

2deetz, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
окрошку из басни лисица и журавль приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

igindof
igindof

2deetz…мой муж сошел с ума.
Просит сделать окрошку из басни лисица и журавль на его работу, чтобы всем похвастаться.

sofiya
sofiya

Окрошка из басни лисица и журавль супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за окрошка из басни лисица и журавль:)))

Женя Каширская
Женя Каширская

А я готовлю окрошку из басни лисица и журавль в первый раз.

Просянок Лера
Просянок Лера

Я теперь просто обязана приготовить окрошку из басни лисица и журавль

elmanova_95
elmanova_95

2deetz!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила окрошку из басни лисица и журавль, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
2deetz спасибо вам огромное!

erednido
erednido

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Надя Евдокимова
Надя Евдокимова

Рецепт окрошки из басни лисица и журавль бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и окрошку с сосисками.

tanyusha77
tanyusha77

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

alisa82
alisa82

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

waner
waner

Я давненько поглядываю на окрошки из басни лисица и журавль — очень аппетитно!
Буду готовить!

Дефо Оля
Дефо Оля

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с окрошкой из басни лисица и журавль!

Садова Лиля
Садова Лиля

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

yuliya87
yuliya87

Попробовала приготовить окрошку из басни лисица и журавль.
Супер!!!
Спасибо 2deetz!
Вы профи!

Гала Назаревская
Гала Назаревская

Это, реально, вкуснотища.

elyonti
elyonti

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю окрошку из басни лисица и журавль

Татьяна Горяча
Татьяна Горяча

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Рецепт Окрошки с колбасой

Окрошка с колбасой

Колбаса молочная — 350 г; Картофель — 400 г; Яйцо — 6 шт.; Огурец — 400 г; Редис — 350 г; Лук зеленый...

Рецепт Окрошки с селедкой

Рецепт окрошки с селедкой

Сельдь соленая — 100 г; Колбаса вареная — 200 г; Яйца — 2 шт.; Огурцы — 2 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук...

Рецепт Окрошки на айране

Как приготовить окрошку на айране

Айран - по вкусу; Ветчина (молочная колбаса) - 400 г; Вареные куриные яйца - 2-3 шт.; Свежие огурцы -...

Рецепт Окрошки с курицей

Окрошка с курицей

1 л куриного бульона; 1 л кефира 2,5%; 400 г куриного филе; 4 яйца; 3-4 огурца; 200 г редиса; небольшой...

Окрошка с квасом

картофель вареный 4 шт.; колбаса вареная 300 г; огурцы свежие 350 г; яйца отварные 4 шт.; лук зеленый...

Рецепт Окрошки Летней Окрошка Летняя

квас «Семейный секрет. Смородина-мята» - 1 л; черника - 100 г; яблоки - 2 шт.; груши - 1 шт.; мед жидкий...

Рецепт Окрошки рыбной Окрошка рыбная

Квас 1.5 л; Окунь 500 г; Яйцо 3 шт.; Огурцы 3 шт.; Картофель 3 шт.; Редька 1 шт.; Зеленый лук 50 г; Сметана...

Рецепт Окрошки

Рецепт окрошки

картофель 0.5 кг; яйца 6 шт.; ветчина 300 г; огурец 4 шт.; листья салата 10 шт.; укроп 1 шт.; петрушка...

Рецепт Окрошки с колбасой на сыворотке

Окрошка с колбасой на сыворотке

Сыворотка молочная - 900 мл; Колбаса докторская - 250 г; Картофель - 250 г; Яйца куриные - 3 шт.; Редис...

Рецепт Окрошки на кефире овощная

Окрошка на кефире овощная

Кефир — 1 л; Зелень — 1 Пучок (лук, укроп, петрушка); Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Огурец — 1...