Шурпа в горшочках
Простой рецепт татарской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 440 ккал.
Шурпу в наших краях зачастую готовят на плите в кастрюле. В данном рецепте шурпа приготовлена в глиняных горшочках в духовке. И знаете что? Так гораздо вкуснее! Приготовьте, и сами в этом убедитесь!
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Суп из баранины • Рецепт шурпы
Перед вами - рецепт приготовления шурпы в горшочках в домашних условиях. Суп получается очень вкусным, даже не сомневайтесь. Любое блюдо, приготовленное в горшочках, становится особенным, начиная от вкусовых качеств и заканчивая привлекательным внешним видом. По желанию, подавайте шурпу со сметаной и черным хлебом. Удачи!
Шурпа с баклажанами
Баранина — 1 кг; Баклажан — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Картофель — 1 кг; Зелень — 1 шт. (пучок);...
Шурпа по-домашнему
Свинина — 600 г; Картофель — 7-9 шт.; Морковь — 2 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Луковица — 3 шт.; Помидоры...
Ингредиенты
- Баранина на косточке — 400 г
- Картофель — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Масло сливочное — 20 г
- Помидоры — 2 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить
Подготовленную баранину отвариваем в двух литрах воды. Снимите пену с кипящего бульона и добавьте крупно порезанную морковь и целую луковицу. Варите 40 минут.
Из готового бульона извлекаем мясо и нарезаем кусочками. Кладем его в горшочки, сюда же кладем порезанные и очищенные овощи, сверху заливаем бульоном. Сюда же идет лавровый лист, соль, перец и сливочное масло. Ставим горшочки на 30 минут в разогретую духовку.
Готовую шурпу присыпьте зеленью. Приятного аппетита!
Шурпа из лосятины
Лосятина — 2 кг; Картофель — 2 кг; Помидоры — 6 шт.; Лук репчатый — 1,5 кг; Морковь — 0,5 кг; Перец болгарский...
Шурпа казахская
Баранина — 1 кг; Картофель — 600 г; Морковь — 350 г; Помидор — 250 г; Лук — 250 г; Чеснок — 50 г...
Комментарии
Очень красиво! И вкусно!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант шурпы в горшочках
Легко и вкусно!!!
Goreva_96, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Девочки, любительницы шурпы в горшочках, можно еще приготовить http://cookingplus.ru/supy/shurpa/shurpa-mash.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шурпу в горшочках. Спасибо за рецепт!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Будем пробовать!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Ну и красота шурпа в горшочках!!!
Обязательно попробую сделать!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шурпа в горшочках — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо goreva_96)))))
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Коллега приготовила шурпу в горшочках.
Никогда вкуснее шурпу в горшочках не пробовала!!!
Всем советую.
Goreva_96, спасибо вам огромное!!!
шурпа в горшочках супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Шурпа охотничья
Мясо — 4 кг; Лук — 2,5 кг; Картофель — 1,5 кг; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Водка — 100 мл (по...
Рецепт шурпы из кабана
Мясо кабана — 1,5 кг (реберная часть); Картофель — 3 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Перец болгарский — 1...
Как приготовить шурпу ковурма
баранина - мякоть и ребра; 100г масла растительного; морковь; специи; лук; картофель 5 шт.; чеснок; помидоры;...
Шурпа из утки
Утка — 1,5-2 кг; Сало — 300 г; Картофель — 700 г; Перец болгарский — 400 г; Помидор — 500 г; Морковь...
Баранина — 600 г; Лук — 2 шт. (средние); Морковь — 3 шт.; Картофель — 4 шт.; Нут — 100 г; Помидор — 2...
Коурма-шурпа соль - 1; сало - по вкусу; морковь - по вкусу; перец болгарский - по вкусу; картофель - по вкусу; кориандр...
Шурпа-маш Баранина — 500 г; Маш — 100 г; Рис — 100 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.;...
Рецепт шурпы
каре баранины — 300 г; мякоть баранины — 250 г; бульон бараний — 3 л; масло растительное; морковь — 1...
Шурпа из дичи
Утки — 2 шт.; Лук — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 6 шт.; Специи — По вкусу; Зелень — По вкусу...
Густой суп Шурпа с говядиной
говядина 700 г; картофель 6 шт.; перец сладкий болгарский 2 шт.; помидоры 2 шт.; морковь 2 шт.; лук репчатый...