Ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 45 ккал.
Популярные рецепты: • Грибной суп • Суп из шампиньонов • Рецепт супа-пюре
Суп-пюре из шампиньонов с копчеными куриными грудками
Шампиньоны 500 шт.; Капуста брокколи 300 г; Цветная капуста 300 шт.; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2...
Грибной суп-пюре с сыром Бри и миндалем
масло растительное - 2 ст.л.; чеснок - 2 стак.; сыр бри - 175 г; бульон - 350 мл; молоко - 150 мл; миндаль...
Ингредиенты
- шампиньоны - 8 шт.
- картофель - 2 шт.
- чеснок - 2 стак.
- вода - 2 стак.
- сливки - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - 2 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- тимьян свежий - по вкусу
Как приготовить
Все компоненты очистить, вымыть и высушить.
Картофель порезать кубиками. Грибы на 4 части. Лук - полукольцами. Чеснок крупно порезать. Тимьян связать в пучок.
В кастрюле растопить и нагреть масло. Обжарить лук с чесноком. Добавить картофель и грибы. Перемешать. Влить кипяченой воды. Положить пучок тимьяна.
Когда картошка будет готова, вытащить тимьян. Влить сливки. Посолить. Довести до кипения. Снять с огня.
Взбить блендером. Подавать с сухариками. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Грибной суп-пюре со сливками
Белый гриб сушеный 100 г; Бульон 1,5 л; Картофель 2-3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 1 стак.; Пищевая...
Грибной суп-пюре на сливках
Сливочное масло — 60 г; Луковица — 2-3 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Куриный бульон...
Комментарии
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту ароматного грибного супа-пюре из шампиньонов с тимьяном... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
По совету коллеги приготовила этот ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Думаю приготовить суп-пюре из тыквы cookingplus.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tykvy, кто-нибудь пробовал?
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Первый раз приготовила ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном!
ofitit-СУПЕР!!!
Ofitit! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ofitit, ваш рецепт ароматного грибного супа-пюре из шампиньонов с тимьяном самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Думаю, очень вкусно.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Ofitit, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Замечательный рецепт, ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибочки за вкусняшку
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо ofitit за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Суп-пюре из баклажанов
Баклажаны — 600 г; Чеснок — 2 Зубчика; Тимьян, оливковое масло, соль, перец — По вкусу; Бальзамический...
Рецепт супа-пюре из капусты
Бекон 100 г; Лук репчатый 1 головка; Белый хлеб 2 куска; Укроп 1 пучок; Кинза 1 пучок; Брюссельская капуста...
Как приготовить суп-пюре светланка
бульон - 2 л; сыр плавленый - 200 г; хлеб белый - 1 батон; масло растительное - 1 ст.л.; масло сливочное...
Суп-пюре из лосося
Филе лосося 350 г; Стебель сельдерея с листьями 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Красный лук 1 головка; Пшеничная...
Бульон куриный 1100 мл; Свёкла 1000 г; Мука пшеничная 60 г; Хлеб пшеничный 300 г; Сахар (песок) ½ г;...
Суп-пюре из тыквы рисовое масло Biolio - 4 ст.л.; тыква - 1 кг; тыквенные семечки - 2 горсти; тыквенное масло Biolio -...
Сладкий суп-пюре 0,5 л молока; 2 средних банана; половина среднего апельсина; 2 ст.л. сахара; 2 ст.л. муки; пол-ч.л....
Рецепт супа-пюре из яиц
Бульон куриный — 250 мл; Яйцо — 1 шт.; Соевый соус — 1/2 ч.л.; Масло кунжутное — 1/2 ч.л.; Крахмал кукурузный...
Томатный суп-пюре с базиликом
Помидоры в собственном соку - 0.8-1 л; Вода/бульон - 0.5 л; Соль - по вкусу; Молотый черный перец - по...
Свекольный суп-пюре
свекла - 2 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; вода - 1 л...