Суп-пюре из шампиньонов с копчеными куриными грудками

Милана Викторовна
Милана Викторовна

Простой рецепт европейская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 23640 ккал. Для приготовления понадобится Блендер.

Рецепт суп-пюре из шампиньонов с копчеными куриными грудками
Фотография рецепта суп-пюре из шампиньонов с копчеными куриными грудками
Общее время:
30 мин
Рецепт на
Калорий:
23640 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Суп с капустой  • Суп с копченостями  • Суп из брокколи  • Суп из шампиньонов  • Рецепт суп-пюре

Приятного аппетита!

Рецепт Ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном

Ароматный грибной суп-пюре из шампиньонов с тимьяном

шампиньоны - 8 шт.; картофель - 2 шт.; чеснок - 2 стак.; вода - 2 стак.; сливки - 1 стак.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Суп-пюре из баклажанов

Суп-пюре из баклажанов

Баклажаны — 600 г; Чеснок — 2 Зубчика; Тимьян, оливковое масло, соль, перец — По вкусу; Бальзамический...

Ингредиенты

  • Шампиньоны 500 шт.
  • Капуста брокколи 300 г
  • Цветная капуста 300 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливочное масло 50 г
  • Молоко 600 мл
  • Сливки 200 мл
  • Белое сухое вино 50 мл

Оборудование:

Блендер

Как приготовить

Обжарить на сливочном масле в глубокой кастрюле репчатый лук и мелко нарезанный чеснок.

После того, как лук подрумянится, добавить шампиньоны и тушить 10 минут.

Затем вылить в кастрюлю вино, через минуту положить брокколи, цветную капусту и сливки.

Тушить все на медленном огне до того, как капуста станет мягкой, но останется упругой.

Затем вливать молоко, довести до кипения, добавить соль и перец по вкусу.

Полученную массу измельчить в блендере.

Нарезать куриные грудки на кусочки произвольного размера и добавить в каждую тарелку супа.

Рецепт Суп-пюре из баклажана

Суп-пюре из баклажана

Баклажаны — 300 г; Помидор — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Овощной бульон — 300 мл; Сливки...

Рецепт Суп-пюре из картофеля

Суп-пюре из картофеля

Картофель 800 г; Масло растительное 2 ст. л; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Мука пшеничная высшего...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
yelvina
yelvina

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Рая Гриднева
Рая Гриднева

Милана, рецепт супа-пюре из шампиньонов с копчеными куриными грудками замечательный!
Спасибо!

Филинская Мирослава
Филинская Мирослава

А реально это кто-нибудь готовил?

atsai
atsai

Заприметила новый рецепт супа-пюре из капусты, но вот еще руки не дошли.

itoulomer
itoulomer

Легко и вкусно!!!

estont1976
estont1976

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Рецепт Свекольный суп-пюре

Свекольный суп-пюре

свекла - 2 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; вода - 1 л...

Рецепт Чечевичный суп-пюре

Рецепт чечевичный суп-пюре

200 г чечевицы; 4 моркови; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 4 ст.л. греческого йогурта; 1/2 острого перца;...

Рецепт Суп-пюре из капусты

Как приготовить суп-пюре из капусты

Бекон 100 г; Лук репчатый 1 головка; Белый хлеб 2 куска; Укроп 1 пучок; Кинза 1 пучок; Брюссельская капуста...

Рецепт Суп-пюре Светланка

Суп-пюре Светланка

бульон - 2 л; сыр плавленый - 200 г; хлеб белый - 1 батон; масло растительное - 1 ст.л.; масло сливочное...

Тыквенный суп-пюре

Тыква (или кабачок) 800 г; Масло оливковое 1 ст.л.; Лук репчатый (порезанный мелко) 1 луковица; Бульон...

Рецепт Суп-пюре из печени Суп-пюре из печени

по 100-120 г телячьей и куриной печени; 1 л мясного бульона; стак. молока или три четверти стак. сливок;...

Рецепт Суп-пюре с хеком Суп-пюре с хеком

мука - 4 ст.л.; масло растительное - 4 ст.л.; сливки - 200 мл; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 100...

Рецепт Суп-пюре из яиц

Рецепт суп-пюре из яиц

Бульон куриный — 250 мл; Яйцо — 1 шт.; Соевый соус — 1/2 ч.л.; Масло кунжутное — 1/2 ч.л.; Крахмал кукурузный...

Рецепт Суп-пюре из цветной капусты и брокколи

Суп-пюре из цветной капусты и брокколи

Цветная капуста 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Брокколи 350 г; Картофель 2 шт.; Петрушка 30 г; Кинза 30 г;...

Рецепт Легкий суп-пюре из шпината

Легкий суп-пюре из шпината

Шпинат 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1,2 зубчика; Бульон 2,5 стак.; Сливки 33%-ные 1/2 стак.; Перец...