Рыбный суп-пюре со сливками
Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 49 ккал.
Готовить суп будем, измельчая блендером. Поэтому нужен погружной блендер.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рыбный суп • Рецепт суп-пюре
Такой суп пюре готовится очень быстро! Обязательно попробуйте!
Рыбный суп-пюре с брокколли и креветками
Вода 2 л; Треска 500 г; Брокколи 300 г; Картофель 3 шт.; Креветки очищенные 200 г; Лук репчатый 1 шт.;...
Тыквенный суп-пюре с пряными сливками
1 кг тыквы; 5 см свежего корня имбиря; 1 большая луковица; 4 зубчика чеснока; 300 мл сливок для взбивания;...
Ингредиенты
- Горбуша в собственном соку (в банках) — 1 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — 50 мл
- Сливки 10% — 200 мл
- Соль, перец, лавровый лист — По вкусу
Как приготовить
Картофель нужно очистить и нарезать кубиком.
Переложить в кастрюлю и залить водой. Ставим на огонь.
Репчатый лук нарезаем кубиком.
На терке измельчаем морковь.
Обжариваем на масле лук. Затем к луку добавляем морковь. Тушим все вместе до мягкости.
Откройте банку с горбушей в собственном соку. Если есть рыбный сок, слейте его в кипящий суп. Кусочки рыбы отложите. Имеющиеся крупные кости нужно выбрать.
Зажарку переложите в кипящий суп. Варите до готовности около 10 минут.
Снимите суп с огня. Посолите, поперчите. Влейте 100 мл сливок. Взбейте все погружным блендером.
В каждую миску влейте по половнику (или два) супа-пюре. Тонкой струйкой добавьте немного сливок. Если изловчиться, можно сделать рисунок на поверхности супа. В каждую порцию выложите по 2 кусочка рыбки. Украсьте зеленью и подайте к столу.
Грибной суп-пюре со сливками
Белый гриб сушеный 100 г; Бульон 1,5 л; Картофель 2-3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 1 стак.; Пищевая...
Овощной суп-пюре со сливками
бульон куриный 1 л; картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; кабачок 1 шт.; цветная капуста 150 г; капуста брокколи...
Комментарии
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
В общем, супер!!!
Роза-волшебница!!!
Роза, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с рыбным супом-пюре со сливками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить морковный суп-пюре.
Роза, это просто волшебный рецепт рыбного супа-пюре со сливками!
Спасибо за рецепт рыбного супа-пюре со сливками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Роза, рецепт замечательный, спасибо!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рыбного супа-пюре со сливками
Таким способом обязательно попробуем приготовить рыбный суп-пюре со сливками! спасибо!
Очень люблю рыбный суп-пюре со сливками, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Диетический суп-пюре
Топинамбур 700 г; Сливки 23% 500 мл; Бульон овощной 2 ст.л.; Лук порей 1 стебель; Лук шалот 3 шт.; Яйцо...
Рецепт суп-пюре из брокколи
брокколи 500 г; куриное филе 3 шт.; сливки 100 г...
Как приготовить морковный суп-пюре
морковь 800 г; картофель 3 шт.; лук 1 шт.; яблоко кислое 1 шт.; соль и перец 5 г; отруби "Лито" 50 г...
Суп-пюре из лосося
Филе лосося 350 г; Стебель сельдерея с листьями 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Красный лук 1 головка; Пшеничная...
Бульон куриный 1100 мл; Свёкла 1000 г; Мука пшеничная 60 г; Хлеб пшеничный 300 г; Сахар (песок) ½ г;...
Суп-пюре из фасоли Фасоль — 300 г; Сельдерей — 300 г; Морковь — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Зира — 1 Щепотка; Растительное...
Овощной суп-пюре брокколи свежая - 2; сливки - 200 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; чеснок - 2 шт.; сельдерей корень - по...
Рецепт суп-пюре из яиц
Бульон куриный — 250 мл; Яйцо — 1 шт.; Соевый соус — 1/2 ч.л.; Масло кунжутное — 1/2 ч.л.; Крахмал кукурузный...
Картофельный суп-пюре с мясными клецками
Вода 1.5 л; Картофель 8 шт.; Фарш свинины смешанный с говядиной 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1...
Вегетарианский суп-пюре из батата
растительное масло - 2 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; батат - 500 г; чеснок - 1 зубчик; перец болгарский...