Тыквенный суп-пюре с пряными сливками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 132 ккал. Повод приготовления: обед. Для приготовления понадобится блендер, духовка / духовой шкаф. Рецепт тыквенного супа-пюре с пряными сливками относится к лакто. И все это мы будем варить~0~запекать.
Тыквенных супов у нас нынче - вагон и маленькая тележка, что-то новое придумать непросто. Взбитые сливки с пряностями в горячем супе имеют шанс удивить ваших гостей
Популярные рецепты: • Суп с копченостями • Тыквенный суп • Рецепт супа-пюре
Тыквенный суп-пюре на овощном бульоне с карри
Тыква 800 г; Лук репчатый 1 головка; Сливки 10%-ные 100 мл; Оливковое масло 2 столовые ложки; Овощной...
Тыквенный суп-пюре с ароматными сухариками
#1 кг тыквы (чищенной); 200 г лука; 150 г моркови; 300 мл сливок 10-20%; растительное масло; соль; перец;...
Ингредиенты
- 1 кг тыквы
- 5 см свежего корня имбиря
- 1 большая луковица
- 4 зубчика чеснока
- 300 мл сливок для взбивания
- 70 г сливочного масла
- оливковое масло
- 0,5 ч.л. паприки, лучше копченой
- соль, свежемолотый черный перец
Оборудование:
блендер, духовка / духовой шкаф
Как приготовить
Разогрейте духовку до 200С. Очистите тыкву от кожуры исемян, мякоть нарежьте средними кусками. Положите на застеленный бумагой для выпечки противень, посолите, поперчите, полейте оливковым маслом. Запекайте до мягкости тыквы, примерно 20мин
Очистите имбирь, лук ичеснок, мелко нарежьте. Вбольшой кастрюле столстым дном нагрейте сливочное масло, положите половину имбиря, лук ичеснок, обжаривайте домягкости, 5мин
Влейте вкастрюлю 1лхолодной воды, доведите до кипения, посолите. Добавьте тыкву. Варите 20мин Взбейте содержимое кастрюли погружным блендером.
Пока варится суп, обжарьте воливковом масле оставшийся имбирь, 2мин Посыпьте паприкой, снимите согня. Немного остудите.
Взбейте очень холодные сливки встойкую пену. Посолите, аккуратно, лопаточкой, перемешивая снизу вверх, вмешайте жареный имбирь спаприкой.
При подаче вкаждую тарелку выложите пряные взбитые сливки, посыпьте черным перцем.
Тыквенный суп-пюре с нутом и креветками
тыква - 500 г; нут - 200 г; лук-порей - 1 стебель; чеснок - 3 зубчика; перец чили - 1 стручок; оливковое...
Тыквенный суп-пюре с гребешками
тыква - 400 ст.л.; имбирь - 10 г; масло сливочное - 10 г; вино белое - 100 мл; соль - по вкусу; какао-бобы...
Комментарии
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт тыквенного супа-пюре с пряными сливками, получилось!
Большое спасибо так вкусно
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тыквенный суп-пюре с пряными сливками. Вот я ему и приготовлю.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Рецепт сладкого супа-пюре я уже пробовала, теперь еще приготовим тыквенный суп-пюре с пряными сливками.
Готовила вчера тыквенного супа-пюре с пряными сливками по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вкусна
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Брависсимо!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Вы там знаете толк в еде :)
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тыквенный суп-пюре с пряными сливками.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Omelyusik_83! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Отчитываюсь.
тыквенный суп-пюре с пряными сливками супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Тыквенный суп-пюре с чечевицей
тыква - 500 ст.л.; базилик - 2 веточки; розмарин - 1 веточка; лук белый - 1 шт.; чечевица красная - 125...
Рецепт грибного супа-пюре со сливками
Белый гриб сушеный 100 г; Бульон 1,5 л; Картофель 2-3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 1 стак.; Пищевая...
Как приготовить овощной суп-пюре со сливками
бульон куриный 1 л; картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; кабачок 1 шт.; цветная капуста 150 г; капуста брокколи...
Горохово-тыквенный суп-пюре
бульон - 15 л; горох - 200 г; тыква - 100 ст.л.; морковь - 1; оливковое масло - 1 ст.л.; лавровый лист...
Горбуша в собственном соку (в банках) — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
Тыквенный суп-пюре Тыква (или кабачок) 800 г; Масло оливковое 1 ст.л.; Лук репчатый (порезанный мелко) 1 луковица; Бульон...
Сладкий суп-пюре 0,5 л молока; 2 средних банана; половина среднего апельсина; 2 ст.л. сахара; 2 ст.л. муки; пол-ч.л....
Рецепт супа-пюре из яиц
Бульон куриный — 250 мл; Яйцо — 1 шт.; Соевый соус — 1/2 ч.л.; Масло кунжутное — 1/2 ч.л.; Крахмал кукурузный...
Суп-пюре из порея и брокколи
яйцо вареное (желток) - 4 шт.; чеснок - 2 зубчика; 500 г брокколи; 200 мл сливок жирностью не менее 20%;...
Кукурузный суп-пюре с тунцом
тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка; кукуруза консервированная - 1 банка; морковь - 100 г; лук...