Ароматный лимонный пирог

Ника Биленко
Ника Биленко

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 323 ккал. Для приготовления понадобится Миксер.

Рецепт ароматного лимонного пирога
Фотография рецепта ароматного лимонного пирога
Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
323 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Красивые рецепты  • Пироги с курицей  • Пироги с лимоном  • Лимонный пирог  • Рецепт пирогов

Рецепт Лимонного пирога с безе

Лимонный пирог с безе

Мука - 250 г; Яичные желтки - 1 шт.; Соль - по вкусу; Сливочное масло - 125 г; Горох - 50 г; Яйца - 5...

Рецепт Пирога с привидениями

Пирог с привидениями

сахар - 150 г; соль - 1 щепотка; шоколад - 50 г; молоко сгущенное вареное - 4 ст.л.; тыквенное пюре -...

Ингредиенты

  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 200 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Сметана 50 г
  • Пшеничная мука 200 г
  • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Ваниль по вкусу
  • Сода 1/4 чайной ложки
  • Лимонный сок 5 столовых ложек
  • Лимонная цедра 2 столовые ложки
  • Лимонный сироп по вкусу

Оборудование:

Миксер

Как приготовить

В глубокой миске миксером взбить сахар с маслом комнатной температуры в воздушную белую массу, добавить яйца, взбить еще пару минут. Влить молоко, аккуратно вымешать, добавить сметану, лимонный сок и цедру, все хорошо перемешать.

В другой миске смешать просеянную муку, соль, соду, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавить к первой смеси в 2 захода, тщательно перемешивая после каждого до однородности.

Выстелить форму пекарской бумагой, смазать сливочным маслом и влить тесто. Выпекать до готовности при 160 около часа, готовность проверить зубочисткой.

Готовый пирог немного остудить, вынуть из формы на решетку. Смазать верхнюю корочку готовым лимонным сиропом или сделать его самому: смешать 50 г лимонного сока и 50 г сахара, и нагреть на среднем огне до растворения сахара и загустения сиропа. Дать сиропу впитаться, пока тесто еще теплое. Пирог остудить на решетке.

Рецепт Американского пирога

Американский пирог

Мука пшеничная — 2,5 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 стак.; Масло сливочное — 230 г; Вода холодная...

Рецепт Шотландского пирога

Шотландский пирог

500-600г жирного слоеного теста; 6 куриных грудок (1 кг филе); 4 ст.л.сливочного масла (60-70г); 2 средних...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
rita
rita

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Ника, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
ароматный лимонный пирог готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Алиса Герасимчук
Алиса Герасимчук

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

umionc
umionc

Мой самый любимый рецепт ароматного лимонного пирога!!!
Я тоже так готовлю!

silyuk_70
silyuk_70

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Гринь Людмила
Гринь Людмила

Ника, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

uteses
uteses

Ника, спасибо за рецепт ароматного лимонного пирога! Обязательно приготовлю :)

Рецепт Пирога с кислинкой

Пирог с кислинкой

1 стак. сахара; 1 стак. муки; 4-5 яиц; Соль (щепотка); Ванилин 1 пакетик; 2-3 маленьких яблока; Горсть...

Рецепт Пирога со свининой

Рецепт пирога со свининой

Слоеное тесто 1/2 шт.; Томатный соус 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук-порей 50 г; Соль по вкусу; Перец черный...

Рецепт Пирога миндального

Как приготовить пирог миндальный

лимонная цедра - 100 пакетов...

Рецепт Пирога тыквенного

Пирог тыквенный

пшеничная мука - 150 стак.; масло сливочное - 100 г; сахарная пудра - 2 ч.л.; вода - 4 ст.л.; тыква -...

Тыквенный пирог

0,9 кг тыквы; 400 г пшеничной муки; 250 г сливочного масла; 200 г сахара; 200 мл сливок 30%; 3 яйца;...

Рецепт Пирога с корицей Пирог с корицей

200 г сливочного масла; 2 стак. сахара; 2 яйца; 1 стак. сметаны; 1/2 ч.л. ванильного экстракта или сахара;...

Рецепт Яблочного пирога Яблочный пирог

яблоки зеленые - 3 шт.; масло сливочное - 50 г; мука - 250 г; вода - 2 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; сметана...

Рецепт Пирога Басбуса

Рецепт пирога басбуса

Манка — 500 г; Йогурт — 500 г; Сахар — 200 г; Масло сливочное — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Бренди —...

Рецепт Пирога с кислыми ягодами

Пирог с кислыми ягодами

яичные желтки - 3 шт.; сахар - 150 г; сливочное масло - 200 г; сода - ½ ч.л.; уксус - 1 ст.л.; сметана...

Рецепт Капустного пирога без дрожжей

Капустный пирог без дрожжей

Капуста — 500 г; Яйцо — 3 шт.; Сметана — 5 ст.л.; Майонез — 3 ст.л.; Мука — 6 ст.л.; Укроп или петрушка...