Йогуртовый торт с миндалем

sadretdinova_94
sadretdinova_94

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 354 ккал.

Рецепт йогуртового торта с миндалем
Фотография рецепта йогуртового торта с миндалем
Общее время:
5 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
354 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Торты из творога  • Миндальные торты  • Рецепт тортов

Рецепт Торта с черносливом

Торт с черносливом

Бисквит; Яйца – 6 шт.; Сахар – 120 гр; Мука – 150 гр; Разрыхлитель – 0,7 чайн. ложки; Крем; Сливки 33-36%...

Рецепт Торта праздничного

Торт праздничный

разрыхлитель - 12 ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 4 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 3 шт.; сыр сливочный - 226...

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 100 г
  • Сахар 130 г
  • Сливочное масло 65 г
  • Творог 2 столовые ложки
  • Сода щепотка
  • Желатин 30 г
  • Абрикосовый сок 200 мл
  • Лимон 4 шт.
  • Сливки 100 мл
  • Яичный белок 2 шт.
  • Миндальное печенье 50 г
  • Темный шоколад 20 г
  • Натуральный йогурт 1 кг

Как приготовить

Замесить тесто из муки, 30 грамм сахара, соды, сливочного масла и 2-х столовых ложек творога.

Распределить тесто по дну смазанной жиром формы. Выпекать 15-20 минут при 175 градусах.

Замочить 6 грамм желатина. Поместить на 30 минут в морозильную камеру небольшую миску. Разогреть сок, распустить в нем желатин; полученную смесь остудить. Когда она начнет желироваться, покрыть ею внутреннюю поверхность охлажденной миски и убрать ее в холодильник.

Замочить оставшийся желатин. Отжать из лимонов сок и перемешать его с йогуртом и сахаром. Распустить желатин, соединить его с йогуртовой массой и поместить в холодильник.

По отдельности взбить сливки и белки. Когда йогуртовая масса начнет застывать, перемешать ее со сливками, белковой массой и миндальным печеньем. Наполнить полученным кремом миску, накрыть его коржом для торта и убрать в холодильник на 4 часа. Затем окунуть миску в горячую воду и опрокинуть торт на блюдо.

Украсить торт тертым шоколадом.

Рецепт Йогуртового торта

Йогуртовый торт

йогурт натуральный 300 г; молоко 300 мл; желатин быстрорастворимый 35 г; лимонный сок 1 ст.л.; сахар...

Рецепт Кабачкового торта

Кабачковый торт

кабачки - 2 шт.; яйца куриные - 4 шт.; мука - 1 стак.; майонез - ½ стак.; чеснок - 1 стак.; помидоры...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
adoshka1970
adoshka1970

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тортик.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Анастасия Остроушко
Анастасия Остроушко

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Ксюха Наизова
Ксюха Наизова

За рецепт спасибо

Анна Лисняк
Анна Лисняк

Размещаю ссылочку на рецепт домашнего торта, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

valentina70
valentina70

Домашний тортик просто вкусняшка!!!

saldupa
saldupa

Спасибо sadretdinova_94 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

eserilo
eserilo

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Наизова Юська
Наизова Юська

Sadretdinova_94, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

katarina
katarina

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

utril1992
utril1992

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Лагутик Люда
Лагутик Люда

Я, как большая любительница торта, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне торта выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

dasha
dasha

Сижу сейчас, доедаю домашний тортик.
Очень вкусно, мне понравилось.

yelya87
yelya87

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

anyutochka_76
anyutochka_76

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Ася Мужичок
Ася Мужичок

Sadretdinova_94! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
торт(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Алиса Герасимчук
Алиса Герасимчук

Удачный рецепт, получается с первого раза)

erantis1993
erantis1993

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Рецепт Торта Снегурочка

Торт Снегурочка

печенье «дамские пальчики» - 1 упаковка; шоколад - 200 г; нарезанный хлопьями миндаль - 50 г; сахарный...

Рецепт Торта Вишенка

Рецепт торта вишенка

мука белая высшего сорта 1 стак.; яйца куриные 4 шт.; какао-порошок 2 ст.л.; сахар-песок 120 г; молоко...

Рецепт Торта Интрига

Как приготовить торт интрига

Яйца — 10 шт.; Сахар — 350 г; Мука — 250 г; Крахмал — 130 г; Вода — 13 ст.л.; Ванильный сахар — 1 ст.л.;...

Рецепт Торта Сюрприз

Торт Сюрприз

мед - 2 ст.л.; сахар - 1 стак.; яйцо - 3 шт.; маргарин - 100 шт.; мука - 4 стак.; сода - 1 ч.л.; масло...

Торт Танюшка

масло сливочное 75 г; сахар 0.75 стак.; яйца 2 шт.; сметана 1 стак.; мука 1.5 стак.; сода 1 ч.л.; какао...

Рецепт Торта 3 цвета Торт 3 цвета

яйца куриные - 4 шт.; сахар - по вкусу; бисквит - по вкусу; мастика - по вкусу...

Рецепт Торта Raffaello Торт Raffaello

масло сливочное 100 г; сахар 50 г; мука 100 г; стружка кокосовая 50 г; ликёр кокосовый 1 ст.л.; желатин...

Рецепт Торта Умка

Рецепт торта умка

Готовый бисквит круглый — 1 шт.; Крем масляный — 600-800 г; Мастика для украшения — По вкусу (белая,...

Рецепт Торта Прага

Торт Прага

яйца куриные - 4 шт.; сахар - ⅔ г; ванилин - по вкусу; мука - по вкусу; молоко - 120 г; сахар ванильный...

Рецепт Фисташкового торта с шоколадом

Фисташковый торт с шоколадом

150 г сливочного масла; 150 г сахара; 1 ст.л. ванильного экстракта или сахара; 4 яйца, отделить белки...