Арбузы в 3 литровых банках на зиму

Стася Мягков
Стася Мягков

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 д 40 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 30 ккал.

Рецепт арбузов в 3 литровых банках на зиму
Фотография рецепта арбузов в 3 литровых банках на зиму

Заготовка для гурманов и не только, пробуй!

Арбузы удобно закатывать в трехлитровые банки, на зиму как раз то что надо! Арбуз для данной заготовки следует выбрать сочный и сладкий, это нужно для того, чтобы в сочетании с маринадом блюдо приобрело нужный вкус. Косточки можно не удалять, кожуру также можно оставить, кусочки арбуза в банке выглядят очень аппетитно.

Общее время:
1 д 40 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
30 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты на зиму  • Рецепт заготовок

Рецепт Огурцов с кетчупом чили на зиму в литровых банках

Огурцы с кетчупом чили на зиму в литровых банках

мелкие огурцы (корнишоны) - 1 кг; душистый перец - 6 горошин; вода на маринад - 500 мл; сахарный песок...

Рецепт Засолки опят на зиму горячим способом в банках

Засолка опят на зиму горячим способом в банках

Опята свежие - 1,5 кг; Соль - 1 ст.л.; Чеснок - 4 зубчика; Укроп семя - 0,5 ч.л.; Петрушка - 3 веточки;...

Ингредиенты

  • Арбузы - 2 кг
  • Перец горошком - 6 шт.
  • Соль - 15 г
  • Сахар - 30 г
  • Уксус - 90 мл

Как приготовить

Арбуз тщательно моем под проточной водой, затем нарезаем такими кусочками, которые легко пройдут сквозь горлышко банки.

Чистую банку наполняем кусочками арбуза, заливаем кипятком до самого горлышка, накрываем крышкой и отставляем на 15 минут.

Сливаем воду в кастрюлю, отправляем на огонь, повторно доводим до кипения.

Насыпаем в банку соль и сахар, наливаем уксус и добавляем черный перец горошком, заливаем кипящей водой и закатываем герметично.

Встряхиваем банку, чтобы кристаллы сахара и соли быстрее растворились, переворачиваем вверх дном, укутываем в плед и оставляем на сутки.

Храним заготовку в погребе.

Вкусного вам арбуза!

Видео рецепт арбузов в 3 литровых банках на зиму

Рецепт Огурцов бочковых на зиму в банках

Огурцы бочковые на зиму в банках

Огурец - 500 г; Перец горошком - 5 шт.; Перец душистый - 5 шт.; Лавровый лист - 1 шт.; Чеснок - 4 зубчика;...

Рецепт Фаршированных помидоров на зиму

Фаршированные помидоры на зиму

Помидоры — 1,2-1,5 кг (ингредиенты на одну 1,5-лую банку); Перец болгарский — 1-2 шт.; Корень хрена —...

Рецепт Рулетиков из баклажан на зиму

Рулетики из баклажан на зиму

Баклажаны 2 шт.; Морковь 2 шт.; Чеснок 1 ст.л.; Морковь сушеная 1 ч.л.; Перец болгарский 1 шт.; Уксус...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
diana
diana

За рецепт спасибо

Ксюха Евтушенко
Ксюха Евтушенко

Красиво, вкусно, класс просто!

Зарецкая Марианна
Зарецкая Марианна

Спасибо Стася за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

kille1983
kille1983

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят квашеные огурцы в банках cookingplus.ru/zagotovki/kvashenye-ogurtsy-v-bankakh.

vika70
vika70

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

idintast1984
idintast1984

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Гринь Людмила
Гринь Людмила

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

alisa99
alisa99

Посмотрела на фото арбузов в 3 литровых банках на зиму, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

tambetl1990
tambetl1990

Очень люблю арбузы в 3 литровых банках на зиму,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Кушнарева Валентина
Кушнарева Валентина

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Юля Сечная
Юля Сечная

Спасибо за рецепт!
теперь арбузы в 3 литровых банках на зиму -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

sinyatinskaya_73
sinyatinskaya_73

Делала арбузы в 3 литровых банках на зиму один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

paittise1991
paittise1991

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

eradsen2004
eradsen2004

Я приготовила арбузы в 3 литровых банках на зиму и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

orimu
orimu

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Агата Дидык
Агата Дидык

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

yemma84
yemma84

Арбузы в 3 литровых банках на зиму — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Рецепт Виноградных листьев на зиму

Виноградные листья на зиму

Виноградные листья — 200 г (молодые)...

Рецепт Вяленых помидоров на зиму

Рецепт вяленых помидоров на зиму

помидоры - 1 ½ кг; растительное масло - 250 мл; соль - 1 ½ ст.л.; розмарин сушеный - 2 щепотки; тимьян...

Рецепт Квашеных огурцов в банках

Как приготовить квашеные огурцы в банках

Огурец свежий 8 кг; Укроп 1 стебель...

Рецепт Свекольной ботвы на зиму

Свекольная ботва на зиму

Свекольная ботва - 200 г; Перец чили - 20 г; Чеснок - 10 г; Душистый перец - 3 шт.; Лавровый лист - 2...

Сок из тыквы на зиму

Тыква - 1 кг; Сахар - 200 г...

Рецепт Огонька на зиму Огонек на зиму

Перец чили 50 г; Перец рамиро 200 г; Помидоры 500 г; Чеснок 100 г; Соль 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Уксус...

Рецепт Свеклы на зиму Свекла на зиму

Свекла — 1 кг; Вода — 0,75 стак.; Уксус 9% — 0,5 стак.; Лавровый лист — 3 шт.; Гвоздика целая — 6 шт.;...

Рецепт Квашенных синеньких с морковкой

Квашенные синенькие с морковкой

Баклажан — 750 г; Морковь — 150 г; Растительное масло — 100 мл; Лук — 150 г; Соль — 1 ст.л.; Вода — 1...

Рецепт Кабачков с уксусом

Кабачки с уксусом

Кабачки 600 г; Уксус 1 ст.л.; Укроп 2 веточки; Лавровый лист 2 шт....