Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 д 40 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 30 ккал.
Заготовка для гурманов и не только, пробуй!
Арбузы удобно закатывать в трехлитровые банки, на зиму как раз то что надо! Арбуз для данной заготовки следует выбрать сочный и сладкий, это нужно для того, чтобы в сочетании с маринадом блюдо приобрело нужный вкус. Косточки можно не удалять, кожуру также можно оставить, кусочки арбуза в банке выглядят очень аппетитно.
Популярные рецепты: • Рецепты на зиму • Рецепт заготовок
Огурцы с кетчупом чили на зиму в литровых банках
мелкие огурцы (корнишоны) - 1 кг; душистый перец - 6 горошин; вода на маринад - 500 мл; сахарный песок...
Засолка опят на зиму горячим способом в банках
Опята свежие - 1,5 кг; Соль - 1 ст.л.; Чеснок - 4 зубчика; Укроп семя - 0,5 ч.л.; Петрушка - 3 веточки;...
Арбуз тщательно моем под проточной водой, затем нарезаем такими кусочками, которые легко пройдут сквозь горлышко банки.
Чистую банку наполняем кусочками арбуза, заливаем кипятком до самого горлышка, накрываем крышкой и отставляем на 15 минут.
Сливаем воду в кастрюлю, отправляем на огонь, повторно доводим до кипения.
Насыпаем в банку соль и сахар, наливаем уксус и добавляем черный перец горошком, заливаем кипящей водой и закатываем герметично.
Встряхиваем банку, чтобы кристаллы сахара и соли быстрее растворились, переворачиваем вверх дном, укутываем в плед и оставляем на сутки.
Храним заготовку в погребе.
Вкусного вам арбуза!
Огурцы бочковые на зиму в банках
Огурец - 500 г; Перец горошком - 5 шт.; Перец душистый - 5 шт.; Лавровый лист - 1 шт.; Чеснок - 4 зубчика;...
Фаршированные помидоры на зиму
Помидоры — 1,2-1,5 кг (ингредиенты на одну 1,5-лую банку); Перец болгарский — 1-2 шт.; Корень хрена —...
Рулетики из баклажан на зиму
Баклажаны 2 шт.; Морковь 2 шт.; Чеснок 1 ст.л.; Морковь сушеная 1 ч.л.; Перец болгарский 1 шт.; Уксус...
За рецепт спасибо
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо Стася за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят квашеные огурцы в банках cookingplus.ru/zagotovki/kvashenye-ogurtsy-v-bankakh.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Посмотрела на фото арбузов в 3 литровых банках на зиму, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Очень люблю арбузы в 3 литровых банках на зиму,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо за рецепт!
теперь арбузы в 3 литровых банках на зиму -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Делала арбузы в 3 литровых банках на зиму один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Я приготовила арбузы в 3 литровых банках на зиму и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Арбузы в 3 литровых банках на зиму — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Виноградные листья на зиму
Виноградные листья — 200 г (молодые)...
Рецепт вяленых помидоров на зиму
помидоры - 1 ½ кг; растительное масло - 250 мл; соль - 1 ½ ст.л.; розмарин сушеный - 2 щепотки; тимьян...
Как приготовить квашеные огурцы в банках
Огурец свежий 8 кг; Укроп 1 стебель...
Свекольная ботва на зиму
Свекольная ботва - 200 г; Перец чили - 20 г; Чеснок - 10 г; Душистый перец - 3 шт.; Лавровый лист - 2...
Тыква - 1 кг; Сахар - 200 г...
Перец чили 50 г; Перец рамиро 200 г; Помидоры 500 г; Чеснок 100 г; Соль 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Уксус...
Свекла — 1 кг; Вода — 0,75 стак.; Уксус 9% — 0,5 стак.; Лавровый лист — 3 шт.; Гвоздика целая — 6 шт.;...
Квашенные синенькие с морковкой
Баклажан — 750 г; Морковь — 150 г; Растительное масло — 100 мл; Лук — 150 г; Соль — 1 ст.л.; Вода — 1...
Кабачки с уксусом
Кабачки 600 г; Уксус 1 ст.л.; Укроп 2 веточки; Лавровый лист 2 шт....