Name: клубничный холодец
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 800 гклубники; 1 стак. красного сухого вина; 1 стак. сахара

Клубничный холодец

Гесс Людочка

7 отзывов

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 212 ккал. Рецепт клубничного холодца относится к строго вегетарианские рецепты.

Фотография рецепта клубничного холодца

Общее время:

2 ч 30 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

212 ккал

Сложность:

Несложный

Национальная кухня:

Авторская

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Как приготовить

Удалите уклубники плодоножки. Ягоды протрите через сито. Ягодное пюре отставьте, аоставшуюся на сите мякоть положите всотейник, залейте 1стаканом холодной воды идоведите до кипения, варите 2мин Снимите согня ипроцедите вчистую кастрюлю. Добавьте сахар ивлейте вино, поставьте наогонь идоведите до кипения, снимите согня. Дождитесь, пока растворится сахар, исмешайте сягодным пюре. Полностью остудите, 1ч.

Разлейте холодец по вазочкам или бокалам ипоставьте вхолодильник на 1ч. Если вы хотите приготовить этот десерт для детей, замените вино на вишневый сок или сливки жирностью 10%.

Комментарии

3.9 / 5

Рейтинг рецепта

Зина Кухарук

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

yingadde1986

Первый раз в жизни решилась на клубничный холодец и не получилось(((
Так обидно!!

ucisen

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

emiso

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит клубничный холодец.
Большое тебе спасибо, Гесс, за такие простые, но аппетитные блюда.

Светлана Никулина

Большое спасибо!!!
У Гесс очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

eboosenc

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

nondis

Привет всем, случайно узнала о холодце из баранины cookingplus.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-baraniny, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Клубничный холодец

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии